一种制作烤肉用自动刷料装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及食品加工技术领域，且公开了一种制作烤肉用自动刷料装置，包括烤肉箱、引擎杆、转动杆、物料抽送器和物料存储盒，所述烤肉箱的前侧面活动连接有箱门，在箱门的前侧面设有握把，所述烤肉箱前侧面的右侧卡接有盖板,所述烤肉箱的底部活动连接有底座，所述底座的前侧面设有控制面板，所述烤肉箱内部的左侧活动连接有操控板；该制作烤肉用自动刷料装置，通过通过将物料液体混合后放入物料存储盒的内部进行存储，通过物料抽送器将物料存储盒内部的物料抽送到送料管的内部，送料管再将物料分布到刷头的表面，通过推动杆推动送料管，使刷头贴合在烤肉的侧部，在转动杆带动烤肉进行转动的状态下，从而通过刷头均匀的对烤肉进行上料处理。行上料处理。行上料处理。

【技术实现步骤摘要】
一种制作烤肉用自动刷料装置


[0001]本技术涉及食品加工
，具体为一种制作烤肉用自动刷料装置。

技术介绍

[0002]烤肉机是一种烧烤食品机械设备，其主要功能是做各种烧烤制品，主要用于烧烤店铺、流动烧烤，经不断改进和规范，形成一套完整、简便的加盟经营体系，现已成为一种遍布街头的休闲快餐主流食品之一采用旋转式电烤肉机加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下，佐以沙拉菜、配料装入特制的面饼中制成的，可视性强烤肉快餐起源于古老的土耳其帝国宫廷烤肉宴会，后流传至民间，因其制作方式简便、快捷、味道鲜美独特而漫延整个中东地区，二十世纪六十年代传入欧美，经不断改进和规范，形成一套完整、简便的加盟经营体系，现已成为一种遍布街头的休闲快餐主流食品之一，那壮观的烤肉柱、四溢的香气充满了大街小巷、商场、饭店、车站、游乐场所、居民区，已成为欧美街头一道亮丽的风景线，其经久不衰的火爆场面令人叹为观止，流连忘返，但是现有的制作烤肉用自动刷料装置，大多采用最传统的方式，通过将烤肉在烘烤之间进行一次或多次腌制处理，在串在转动杆的侧部，通过烘烤面板进行烘烤处理，在烘烤的过程中，需本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种制作烤肉用自动刷料装置，包括烤肉箱(1)、引擎杆(8)、转动杆(13)、物料抽送器(16)和物料存储盒(18)，其特征在于：所述烤肉箱(1)的前侧面活动连接有箱门(2)，在箱门(2)的前侧面设有握把(3)，所述烤肉箱(1)前侧面的右侧卡接有盖板(4),所述烤肉箱(1)的底部活动连接有底座(5)，所述底座(5)的前侧面设有控制面板(6)，所述烤肉箱(1)内部的左侧活动连接有操控板(7)，在远离操控板(7)的顶端活动连接有引擎杆(8)，所述引擎杆(8)的内部活动套接有推动杆(9)，在推动杆(9)的侧部摩擦连接有稳固夹板(10)，所述推动杆(9)的前端活动连接有送料管(11)，远离所述引擎杆(8)的顶端活动连接有储电箱(12)，所述烤肉箱(1)内部的顶部和底部的中心位置活动连接有转动杆(13)，在转动杆(13)的两端设有连接圈(14)，所述烤肉箱(1)内部的后侧面设有烘烤面板(15)，所述送料管(11)的两端活动连接有物料抽送器(16)，所述物料抽送器(16)的顶部设有密封板(17)，所述物料抽送器(16)的后侧面活动连接有物料存储盒(18)，在物料存储盒(18)的两...

【专利技术属性】
技术研发人员：冯冠东，
申请(专利权)人：合肥栖巢食品有限公司，
类型：新型
国别省市：