一种无烟烧烤炉制造技术

本实用新型专利技术提供一种无烟烧烤炉，属于烧烤设备领域。其包括炉体和顶盖，所述炉体与顶盖铰接，所述炉体和顶盖之间设置有用于支撑的气弹簧撑杆，所述炉体上设置有烧烤架，所述炉体的底部两侧设置有斜槽，一侧所述斜槽内设置有加热装置，所述烧烤架的正下方于所述炉体的底部设置有接油盘。与现有技术相比，本实用新型专利技术对设备本身进行无烟规划设计，具有无烟的特点，绿色环保，使用更方便。使用更方便。使用更方便。

【技术实现步骤摘要】
一种无烟烧烤炉


[0001]本技术属于烧烤设备领域，具体而言，涉及一种无烟烧烤炉。

技术介绍

[0002]烧烤是指在高温下将肉类、海鲜或蔬菜等食物烤熟的一种烹饪方式，目前的烧烤方式通常有多种，如炭火烧烤、燃气烧烤或电热烧烤等，烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意，不论在中国还是这个亚洲、欧美，烧烤通常是小至家庭，大至学校的机体活动以及一些公司组织的集体活动。
[0003]烤鸭属于烧烤的一种，较为著名的有北京烤鸭、脆皮烧鸭等，近年来烤鸭备受青睐，在烤鸭的制作过程中，通常会伴随着油烟的产生，油烟的产生，首先来源于烧烤时油滴滴落于高温的热源体，如油滴滴落于炭火，滴落于电热管，马上化做油烟；其次，油烟还来源于食物存在煎炸的过程，煎炸食物时的油质会变质，也会产生油烟，污染食物，污染环境。
[0004]上述油烟的产生，归根结底是由于目前烧烤设备的结构存在缺陷，导致食物直接煎炸产生油烟，或者食物在烧烤过程中产生的脂肪直接滴落到热源上产生油烟，这不仅影响环境，还影响烧烤人员的健康。鉴于此，本技术提供一种无烟烧烤炉。

技术实现思路

[0005]为解决上述问题，本技术提供一种无烟烧烤炉，其对设备本身进行无烟规划设计，具有无烟的特点，绿色环保，使用更方便。
[0006]本技术通过下述技术方案实现：
[0007]一种无烟烧烤炉，包括炉体和顶盖，所述炉体与顶盖铰接，所述炉体和顶盖之间设置有用于支撑的气弹簧撑杆，所述炉体上设置有烧烤架，所述炉体的底部两侧设置有斜槽，一侧所述斜槽内设置有加热装置，所述烧烤架的正下方于所述炉体的底部设置有接油盘。
[0008]作为一种优选的技术方案，所述斜槽上设置有滑槽，所述接油盘与所述滑槽滑动连接。
[0009]作为一种优选的技术方案，所述接油盘上设置有便于所述接油盘进行推拉的提手槽。
[0010]作为一种优选的技术方案，所述烧烤架包括电机以及叉架，所述叉架设置有四个，四个所述叉架均与所述电机的转轴固定连接，所述电机固定于炉体的侧方，四个所述叉架均与所述炉体转动连接。
[0011]作为一种优选的技术方案，所述电机通过U型固定块固定于所述炉体的侧方。
[0012]作为一种优选的技术方案，四个所述叉架均由三个插针构成，三个所述插针等间距设置。
[0013]作为一种优选的技术方案，所述接油盘的表面还涂覆有一层不沾层。
[0014]作为一种优选的技术方案，所述顶盖上设置有用于夜间照明的照明灯。
[0015]作为一种优选的技术方案，所述顶盖上还设置有用于散热的散热孔。
[0016]作为一种优选的技术方案，所述炉体和顶盖的外表层设置有一层高温隔热涂层。
[0017]有益效果：
[0018]本技术通过炉体和顶盖铰接的形式，用气弹簧撑杆进行支撑，预先在烧烤架上固定待烧烤食物如烤鸭原料等，然后启动斜槽上的加热装置，由于加热装置设置在斜槽上，而接油盘设置在斜槽的底部，使得烧烤过程中产生的脂肪直接滴到接油盘上，不会像传统烧烤炉一样脂肪会滴入加热装置上，因而不会产生油烟，同时，此过程采用电加热的方式，区别与传统煎炸，亦不会产生油烟，以此对设备本身进行无烟规划设计，具有无烟的特点，绿色环保，使用更方便。
附图说明
[0019]图1为一种无烟烧烤炉的立体结构图；
[0020]图2为图1的侧视内部结构图；
[0021]图3为图1中电机和叉架的详细结构图。
[0022]附图标识：
[0023]100、炉体；101、斜槽；102、滑槽；103、U型固定块；200、顶盖；201、照明灯；202、散热孔；203、高温隔热涂层；300、气弹簧撑杆；400支架；401、电机；402、叉架；403、插针；500、加热装置；600、接油盘；601、提手槽。
具体实施方式
[0024]为进一步对本技术的技术方案进行公开说明，下面结合附图对一种无烟烧烤炉进行清楚、完整的说明。
[0025]需要说明的是，本说明书中所引用的如“内”、“中”及“一”等的用语，亦仅为便于叙述的明了，而非用以限定本技术可实施的范围，其相对关系的改变或调整，在无实质变更
技术实现思路
下，当亦视为本技术可实施的范畴，合先叙明。
[0026]在本技术的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。此外，术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”等的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以通过具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0027]实施例：
[0028]请参照附图1至3，本技术提供一种无烟烧烤炉，包括炉体100和顶盖200，炉体100用于进行烧烤和接油，顶盖200用于在烧烤过程中进行封盖，减少热量散失，所述炉体100与顶盖200铰接，所述炉体100和顶盖200之间设置有用于支撑的气弹簧撑杆300，打开顶
盖200后，可以用气弹簧撑杆300进行支撑，所述炉体100上设置有烧烤架400，烧烤架400用于固定待烧烤的食材，如烤鸭等，所述炉体100的底部两侧设置有斜槽101，一侧所述斜槽101内设置有加热装置500，所述烧烤架400的正下方于所述炉体100的底部设置有接油盘600，接油盘600用于接油。
[0029]工作时，通过炉体100和顶盖200铰接的形式，用气弹簧撑杆300进行支撑，预先在烧烤架400上固定待烧烤食物如烤鸭原料等，然后启动斜槽101上的加热装置500，由于加热装置500设置在斜槽101上，而接油盘600设置在斜槽101的底部，使得烧烤过程中产生的脂肪直接滴到接油盘600上，不会像传统烧烤炉一样脂肪会滴入加热装置500上，因而不会产生油烟，同时，此过程采用电加热的方式，区别与传统煎炸，亦不会产生油烟，以此对设备本身进行无烟规划设计，具有无烟的特点，绿色环保，使用更方便。
[0030]具体地，所述斜槽101上设置有滑槽102，所述接油盘600与所述滑槽102滑动连接，通过滑槽102的设置，使得接油盘600可以从炉体100中抽出，以便于倒掉内部油脂，同时便于油脂的清洗。
[0031]具体地，所述接油盘600上设置有便于所述接油盘600进行推拉的提手槽601，提手槽601便于接油盘60本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种无烟烧烤炉，其特征在于：包括炉体和顶盖，所述炉体与顶盖铰接，所述炉体和顶盖之间设置有用于支撑的气弹簧撑杆，所述炉体上设置有烧烤架，所述炉体的底部两侧设置有斜槽，一侧所述斜槽内设置有加热装置，所述烧烤架的正下方于所述炉体的底部设置有接油盘。2.根据权利要求1所述的无烟烧烤炉，其特征在于：所述斜槽上设置有滑槽，所述接油盘与所述滑槽滑动连接。3.根据权利要求2所述的无烟烧烤炉，其特征在于：所述接油盘上设置有便于所述接油盘进行推拉的提手槽。4.根据权利要求1所述的无烟烧烤炉，其特征在于：所述烧烤架包括电机以及叉架，所述叉架设置有四个，四个所述叉架均与所述电机的转轴固定连接，所述电机固定于炉体...

【专利技术属性】
技术研发人员：骆立连，郭志成，何小科，
申请(专利权)人：肇庆市铭凯金属制品有限公司，
类型：新型
国别省市：