【技术实现步骤摘要】
本技术适用于食品加工领域，具体说是一种食品压片装置。
技术介绍
在食品制作加工的过程中，常常需要将半成品的材料进行压片。然而，现有的食品压片装置结构复杂，而且价格昂贵，无法适应低成本生产加工的要求，不能广泛的进行普及，更是无法用于家庭使用；而纯手工的对食物材料进行压片(如使用擀面杖)往往会使得被压片的食品厚度不均，影响后期加工。因此急需一种结构简单、使用方便、成本低廉、可用于对食品进行压片、而且压片厚度均勻的食品压片装置。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种结构简单、使用方便、成本低廉、可用于对食品进行压片、而且压片厚度均勻的食品压片装置。为实现上述的目的，本技术所采用的技术方案是一种食品压片装置，其特征在于包括承载盘和滚轴，所述的承载盘包括两个盘沿和盘底、所述的滚轴包括挤压部和两个把手，所述的挤压部为圆柱体形状，所述的两个把手分别设置在所述挤压部两端的中心位置。本技术的有益效果是由于本技术所述的承载盘包括两个盘沿和盘底、所述的滚轴包括挤压部和两个把手，所述的挤压部为圆柱体形状，所述的两个把手分别设置在所述挤压部两端的中心位置；这样在使用时就可以将食物材料直接放置在盘底上，然后将滚轴的两个把手分别搭在两个盘沿上，并用双手抓住把手顺着盘沿滚动，使食物材料在挤压部和盘底的挤压作用下完成压片，而且在操作过程中由于把手的水平位置不变，这样也就使得挤压部与盘底之间的间隙不变，保证了压片的厚度均勻。附图说明附图1为本技术的结构示意图。图中符号说明承载盘一 1，滚轴一 2，盘沿一 3，盘底一4，挤压部一 5，把手一 6。具体实施方式以下结合附图1对本技术作进一步说明。...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：张丽琍，祁斌，吴雷，张超，
申请(专利权)人：安徽燕之坊食品有限公司，
类型：实用新型
国别省市：
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