绿藻精营养液及其制备方法技术

技术编号:7460644 阅读:315 留言:0更新日期:2012-06-24 17:41
本发明专利技术涉及一种绿藻精营养液及其制备方法。所述绿藻精营养液及的制备方法包括小球藻的分离、破壁,提取绿藻精,加入天然蜂蜜和二次消毒等步骤。本发明专利技术是在较低温度下进行二次短时间消毒,既保持了绿藻精的有效成分,又有良好的消毒效果,天然环保,营养丰富;而且原材料较少,生产工序简单,可以进行大规模的产业化应用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及营养品的制备领域,尤其是一种。
技术介绍
小球藻是地球上最早的单细胞生物,它具有很强的环境适应能力。小球藻的细胞内含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、氨基酸、核酸、叶绿素、食物纤维、活性多糖等多种人体必需的营养物质。特别是它独有的生物活性生长因子CGF (Chlorella Growth Factor) 能快速修复机体的损伤。服用生长因子CGF具有增强人体免疫、防止病毒生长、抑制癌细胞、控制血糖、降低胆固醇、排除体内毒素的特殊功效。因CGF来源于小球藻这种有机绿藻, 因此将从小球藻中提取的以CGF为主要成分的营养物质称为绿藻精。目前,市场上有些地方在开始少量的制作小球藻保健食品和饮料,但是目前还没有人采用绿藻精来制作保健食品和饮料,这是因为目前还没有成熟的绿藻精营养液制备方法。
技术实现思路
鉴于上述现有技术的不足,本专利技术的目的在于提供一种。本专利技术的技术方案如下一种绿藻精营养液,含有绿藻精、纯净水和天然蜂蜜。所述绿藻精营养液,其中绿藻精是小球藻经分离和破壁后提取的以CGF为主要成分的营养物质,占总重量的3 5%。所述绿藻精营养液,其中纯净水的pH为8. 5。所述绿藻精营养液,其中添加有天然蜂蜜,占总重量的2 3%。一种绿藻精营养液制备方法,包括将无污染条件下养殖的小球藻浓液用物理的方法分离出来,收取小球藻藻泥; 用生物酶将小球藻细胞破壁; 将破壁的小球藻藻泥烘干,提取绿藻精;将绿藻精与纯净水搅拌,按罐装的要求将已搅拌均勻的混合物弃渣; 在灌装前第一次消毒;在自然冷却,搅拌均勻的基础上加入天然蜂蜜;在此基础上将绿藻精、蜂蜜、纯净水再次搅拌、过滤、去渣,得到的混合液即可进行灌装;将罐装的绿藻精营养液进行二次消毒; 将罐装的绿藻精营养液再行包装。所述的一种绿藻精营养液制备方法,其中绿藻精占总重量的3 5%。所述的一种绿藻精营养液制备方法,其中纯净水的pH为8. 5。所述的一种绿藻精营养液制备方法,其中第一次消毒的具体办法是将绿藻精与纯净水的混合物加热至100 °C,保持10分钟。所述的一种绿藻精营养液制备方法,其中加入天然蜂蜜的含量占总重量的2 3% ο所述的一种绿藻精营养液制备方法,其中第二次消毒的具体办法是在90 100 °c的环境下放置10分钟。本方法的有益效果是在较低温度下的进行二次短时间消毒,既保持了绿藻精的有效成分,又有良好的消毒效果,天然环保,营养丰富,是人体不可多得的高级营养品;而且原材料较少,生产工序简单,可以进行大规模的产业化应用。具体实施例方式本专利技术提供一种,为使本专利技术的目的、技术方案及效果更加清楚、明确,以下对本专利技术进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本专利技术,并不用于限定本专利技术。实施例1将无污染条件下养殖的小球藻浓液用物理的方法分离出来,收取小球藻藻泥; 用生物酶将小球藻细胞破壁; 将破壁的小球藻藻泥烘干,提取绿藻精;按总重量的3%的比例将绿藻精与PH值为8. 5的纯净水搅拌,按罐装的要求将已搅拌均勻的混合物弃渣;在灌装前第一次消毒,具体办法是将绿藻精与纯净水的混合物加热至100 °C,保持10 分钟;自然冷却、搅拌均勻后,加入占总重量的m的天然蜂蜜;在此基础上将绿藻精、蜂蜜、纯净水再次搅拌、过滤、去渣,得到的混合液即可进行灌装;将罐装的绿藻精营养液进行二次消毒,具体办法是在90°c的环境下放置10分钟; 将罐装的绿藻精营养液再行包装。实施例2将无污染条件下养殖的小球藻浓液用物理的方法分离出来,收取小球藻藻泥; 用生物酶将小球藻细胞破壁; 将破壁的小球藻藻泥烘干,提取绿藻精;按总重量的5%的比例将绿藻精与PH值为8. 5的纯净水搅拌,按罐装的要求将已搅拌均勻的混合物弃渣;在灌装前第一次消毒,具体办法是将绿藻精与纯净水的混合物加热至100 °C,保持10 分钟;自然冷却、搅拌均勻后,加入占总重量的3%天然蜂蜜;在此基础上将绿藻精、蜂蜜、纯净水再次搅拌、过滤、去渣,得到的混合液即可进行灌装;将罐装的绿藻精营养液进行二次消毒,具体办法是在100°c的环境下放置10 min ; 将罐装的绿藻精营养液再行包装。 以上所述实施例仅表达了本专利技术的几种实施方式,其描述较为具体和详细,但并不能因此而理解为对本专利技术专利范围的限制。应当指出的是,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本专利技术构思的前提下,还可以做出若干变形和改进,这些都属于本专利技术的保护范围。因此,本专利技术专利的保护范围应以所附权利要求为准。权利要求1.一种绿藻精营养液,其特征在于由绿藻精、纯净水和天然蜂蜜组成。2.根据权利要求1所述的绿藻精营养液,其特征在于所述绿藻精占总重量的3 5%。3.根据权利要求1所述的绿藻精营养液,其特征在于所述纯净水的PH值为8.5。4.根据权利要求1所述的绿藻精营养液,其特征在于天然蜂蜜的添加量占总重量的2 3%。5.一种绿藻精营养液的制备方法,其特征在于包括以下步骤将无污染条件下养殖的小球藻浓液用物理的方法分离出来,收取小球藻藻泥; 用生物酶将小球藻细胞破壁; 将破壁的小球藻藻泥烘干,提取绿藻精;将绿藻精与纯净水搅拌,按罐装的要求将已搅拌均勻的混合物弃渣; 第一次消毒;在自然冷却,搅拌均勻的基础上加入天然蜂蜜;将绿藻精、蜂蜜、纯净水再次搅拌、过滤、去渣,得到的混合液即可进行灌装;第二次消毒;包装。6.根据权利要求5所述的绿藻精营养液的制备方法,其特征在于所述绿藻精的添加量占总重量的3 5%。7.根据权利要求5所述的绿藻精营养液的制备方法,其特征在于所述纯净水的pH值为 8. 5。8.根据权利要求5所述的绿藻精营养液的制备方法,其特征在于所述天然蜂蜜的添加量占总重量的2 3%。全文摘要本专利技术涉及一种。所述绿藻精营养液及的制备方法包括小球藻的分离、破壁,提取绿藻精,加入天然蜂蜜和二次消毒等步骤。本专利技术是在较低温度下进行二次短时间消毒,既保持了绿藻精的有效成分,又有良好的消毒效果,天然环保,营养丰富;而且原材料较少,生产工序简单,可以进行大规模的产业化应用。文档编号A23L1/337GK102499415SQ20111036460公开日2012年6月20日 申请日期2011年11月17日 优先权日2011年11月17日专利技术者张永夏, 王洪亮, 黄定波 申请人:深圳市凯比特生物资源与环境研究所本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:黄定波王洪亮张永夏
申请(专利权)人:深圳市凯比特生物资源与环境研究所
类型:发明
国别省市:

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