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绞肉机制造技术

技术编号:745875 阅读:226 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种绞肉机,涉及肉类、家禽或鱼的加工机械,机体上方设有进料口,机体内设有绞龙,绞龙经前端盖和后端盖活动固定在机体内,绞龙后端设有皮带轮,绞龙前端设有绞刀和出料盘,前端盖上设有出料口,绞刀后侧设行切碎刀,由于在绞刀后侧设有切碎刀,肉类的筋、皮等柔韧物质进入绞刀前被切碎刀切碎,使肉类的筋、皮等柔韧物质不能缠绕在绞刀上,不会堵塞,工作效率高,适用于切碎肉类、家禽或鱼等。(*该技术在2017年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及肉类、家禽或鱼的加工机械,详细讲是一种绞肉机
技术介绍
我们知道,现有的绞肉机是在机体上方设有进料口,机体内设有绞龙,绞龙 经前端盖和后端盖活动固定在机体内,绞龙后端设有皮带轮,绞龙前端设有绞刀 和出料盘,前端盖上设有出料口,各种肉类经进料口进入机体内,经绞龙送进, 经绞刀和出料盘挤压、绞切后,经前端盖上的出料口送出。这种绞肉机,极易使 肉类的筋、皮等柔韧物质缠绕在绞刀上,使绞刀失去作用,造成堵塞,工作效率 低。
技术实现思路
本专利技术解决的技术问题是,解决不易使肉类的筋、皮等柔韧物质缠绕在绞刀 上,使绞刀失去作用,造成堵塞,工作效率低的问题,提供一种肉类的筋、皮等 柔韧物质不能缠绕在绞刀上,不会堵塞,工作效率高的绞肉机。本专利技术的技术方案是,机体上方设有进料口,机体内设有绞龙,绞龙经前端 盖和后端盖活动固定在机体内,绞龙后端设有皮带轮,绞龙前端设有绞刀和出料 盘,前端盖上设有出料口,其主要结构特点是在绞刀后侧设有切碎刀。^t明的有益效果是,由于在绞刀后侧设有切碎刀,肉类的筋、皮等柔韧物 质进入绞刀前被切碎刀切碎,使肉类的筋、皮等柔韧物质不能缠绕在绞刀上,不 会堵塞,工作效率高。本专利技术适用于切碎肉类、家禽或鱼等。附图说明图1是本专利技术绞肉机的主视图,图2是图1的C处放大图。 实施方式如图所示的绞肉机,机体3上方设有进料口 5,可以向机体3内送进物料。机 体3内设有绞龙4,绞龙4经前端盖9和后端盖2活动固定在机体3内,绞龙4可以向前方送进物料。绞龙4后端设有皮带轮1,皮带轮1可以带动绞龙4和绞 刀7工作。绞龙4前端设有绞刀7和出料盘8,绞刀7和出料盘8配合挤压、切 碎各种肉类。前端盖9上设有出料口,排出切碎的物料。绞刀7后侧设有切碎刀6,切碎刀6紧固在机体3上,绞龙4在向前送进物料时,物料被切碎刀6切碎, 肉类的筋、皮等柔韧物质进入绞刀7前被切碎刀6切碎,使肉类的筋、皮等柔韧 物质不能缠绕在绞刀7上,不会堵塞,工作效率高。权利要求1、一种绞肉机,机体上方设有进料口,机体内设有绞龙,绞龙经前端盖和后端盖活动固定在机体内,绞龙后端设有皮带轮,绞龙前端设有绞刀和出料盘,前端盖上设有出料口,其特征是在绞刀后侧设有切碎刀。2、根据权利要求1所述的绞肉机,其特征是所说的切碎刀紧同在机体上。专利摘要一种绞肉机,涉及肉类、家禽或鱼的加工机械,机体上方设有进料口,机体内设有绞龙,绞龙经前端盖和后端盖活动固定在机体内,绞龙后端设有皮带轮,绞龙前端设有绞刀和出料盘,前端盖上设有出料口,绞刀后侧设行切碎刀,由于在绞刀后侧设有切碎刀,肉类的筋、皮等柔韧物质进入绞刀前被切碎刀切碎,使肉类的筋、皮等柔韧物质不能缠绕在绞刀上,不会堵塞,工作效率高,适用于切碎肉类、家禽或鱼等。文档编号B02C18/06GK201064731SQ200720002019公开日2008年5月28日 申请日期2007年1月9日 优先权日2007年1月9日专利技术者邓基明 申请人:邓基明本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种绞肉机,机体上方设有进料口,机体内设有绞龙,绞龙经前端盖和后端盖活动固定在机体内,绞龙后端设有皮带轮,绞龙前端设有绞刀和出料盘,前端盖上设有出料口,其特征是在绞刀后侧设有切碎刀。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:邓基明
申请(专利权)人:邓基明
类型:实用新型
国别省市:37[中国|山东]

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