【技术实现步骤摘要】
一种新型茶叶摇青机
本技术涉及一种新型茶叶摇青机。技术背景有很大一部分茶叶在制作工序中，比如乌龙茶，需要进行摇青处理，摇青是制好上述茶叶的关键。摇青的主要目的是为了使茶青“走水”。所谓“走水”，即通过摇青，使嫩梗中所含有的相当数量的芳香物质和含量比芽叶高出1-2倍的氨基酸和非酯型儿茶素随水分扩散到叶片，使之与叶片里面的有效物质结合，转化成更高更浓的香味物质。目前的摇青机一般只设转筒，对茶叶的摇青不均勻。在摇青过程中，造成部分茶叶“走水”不完全，部分茶叶“走水”过度，从而影响了同批茶叶的质量，进而影响茶叶的色香味。
技术实现思路
为了克服现有技术的不足，本技术的目的在于提供一种结构简单，对茶叶摇青均勻的新型茶叶摇青机。本技术一种新型茶叶摇青机，其包括机架和摇青滚筒，摇青滚筒的转动轴与机架转动连接，摇青滚筒转动轴一端设有驱动其转动的电机，摇青滚筒上设有取放茶叶的开口朝上的翻盖，所述摇青滚筒内壁上设有三片以上沿转动轴方向的叶片，摇青茶叶时，电机带动摇青滚筒及摇青滚筒上的叶片转动。所述摇青滚筒底部设有出料口，对应出料口设有由插销固定的封盖，机架对应出料口设有收料斗。本技术的摇青机，结构简单，造价便宜，在摇青滚筒内设置了叶片，使得同批茶叶在摇青操作过程中摇青均勻，“走水”时间基本一致，保证制作的同批茶叶质量相同，进而保证同批茶叶的色香味。附图说明以下结合附图和具体实施方式对本技术作进一步详细的说明图1是本技术一种新型茶叶摇青机的剖视图；图2是本技术一种新型茶叶摇青机的结构示意图。具体实施方式如图1或图2所示，本技术包括机架1和摇青滚筒2，摇青滚筒2的转动轴2...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：刘加祥，
申请(专利权)人：福州弥高仙茶业有限公司，
类型：实用新型
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。