水包油乳化剂制造技术

水包油乳化剂，含有 ａ１）烷基和／或链烯基低聚糖苷， ａ２）脂肪酸－Ｎ－烷基多羟基烷基酰胺和／或 ａ３）酰基谷氨酸酯 ｂ）多元醇多羟基硬脂酸酯， 其中条件是，ａ）∶ｂ）的重量比范围为９０∶１０至１０∶９０。（*该技术在2016年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
专利技术的领域本专利技术涉及新的含有选定的表面活性剂与特定聚合物所组合的水包油乳化剂及其在制备化妆品或者药物制品中的应用。
技术介绍
聚甘油多篦麻醇酸酯作为乳化剂早已公知，可以用来形成低粘度乳液。然而，业已证明，市售聚甘油多篦麻醇酸酯不能与化妆品中常用的所有油形成乳液，而只能与在特定极性范围内的那些形成乳液；而且这些乳液的贮藏稳定性也有限。其主要缺点首先在于，常见市售产品不能足够地稳定含有强极性油例如植物油的乳液。而从生态可承受性考虑，这样的乳液恰恰是市场所需要的。欧洲专利说明书EP-B10553241(SEPPIC)同样公开了一种含有相应链长的烷基聚糖苷和脂肪醇的自乳化混合物。然而，使用这样的乳化剂时，在许多情况下随着存放时间而会看到所不希望有的粘度的改变。本专利技术的任务在于，提供新的无环氧乙烷的水包油乳化剂，它们可与多种多样的油体形成贮藏稳定的乳液。专利技术概述本专利技术的主题是水包油乳化剂，含有a1)烷基和/或链烯基低聚糖苷，a2)脂肪酸-N-烷基多羟基烷基酰胺和/或a3)酰基谷氨酸酯b)多元醇多羟基硬脂酸酯，其条件是，a)∶b)的重量比为90∶10至10∶90，优选70∶30至30∶70，特别是60∶40至40∶60。出乎预料地发现，使用所述表面活性剂优选为C12/14烷基低聚糖苷与多元醇多羟基硬脂酸酯，优选与聚甘油聚-12-羟基硬脂酸酯的混合物用作水包油乳化剂，得到的乳液可以稳定地贮存，即使在温度变化时也不受所用油体的极性影响。本专利技术还认识到，特别是当使用至少一种多元醇，优选甘油，作为附加成分时，该混合物为液态，且很容易泵送。烷基和/或链烯基低聚糖苷烷基和/或链烯基低聚糖苷是已知的非离子表面活性剂，其分子式如下式(I)R1O-p(I)式中R1表示含有4-22个碳原子的烷基和/或链烯基，G表示含有5或6个碳原子的糖基，p为数值1-10。它们可以用制备有机化学的有关方法得到。作为许多文献的代表，这里仅提及EP-A1-0301298和WO90/03977。烷基和/或链烯基低聚糖苷可以由5或6个碳原子的醛糖或酮糖，优选葡萄糖，而得到。因此，优选的烷基和/或链烯基低聚糖苷是烷基和/或链烯基低聚葡糖苷。通式(I)中的指数p表示低聚度(DP-度)，也就是说单糖苷和低聚糖苷的分布，其数值为1-10。p在给定的化合物中总是整数，首先可以假定p＝1-6，而该数值p对于特定的烷基低聚糖苷是分析法得到的计算值，它通常是一个分数。优选使用平均低聚度p为1.1-3.0的烷基和/或链烯基低聚糖苷。从应用角度看，优选使用的烷基和/或链烯基低聚糖苷的低聚度小于1.7，尤其是在1.2和1.4之间。烷基或链烯基R1可以由4-11，优选8-10个碳原子的伯醇得到。典型的实例是丁醇、己醇、辛醇、癸醇和十一碳醇及其工业混合物，例如在工业脂肪酸甲酯加氢或由Reolen羰基合成的醛加氢时所得到的工业混合物。优选是，链长为C8-C10(DP＝1-3)的烷基低聚糖苷，它们在蒸馏分离工业级C8-C18-椰子脂肪醇时作为初馏物而形成，可以含有小于6％(重量)的C12-醇作为杂质，也优选的是基于工业的C9/11-羰基醇(DP＝1-3)的烷基低聚糖苷。烷基或链烯基R1也可以由12-22，优选12-14个碳原子的伯醇得到。典型的实例是月桂醇、肉豆蔻醇、鲸蜡醇、棕榈油醇、硬脂醇、异硬脂醇、油醇、反油醇、岩芹醇、花生醇、顺-9-二十碳烯醇、山嵛醇、瓢儿菜醇、巴西烯醇及其工业混合物，它们可以如上所述得到。优选的是基于DP为1至3的氢化的C12/14-椰子醇的烷基低聚糖苷。脂肪酸-N-烷基多羟基烷基酰胺脂肪酸-N-烷基多羟基烷基酰胺是非离子表面活性剂，由式(II)表示， 式中R2CO表示6-22个碳原子的脂族酰基，R3表示氢、1-4个碳原子的烷基或羟基烷基，表示含有3-12个碳原子和3-10个羟基的直链或支链的多羟基烷基。该脂肪酸-N-烷基多羟基烷基酰胺为公知物质，通常可以通过用氨、烷基胺或链烷醇胺进行还原性胺化一种还原性糖并且接着用一种脂肪酸、脂肪酸烷基酯或者一种脂肪酸氯化物进行酰化而得到。其制备方法描述于US专利文献US1985424、US2016962和US2703798以及国际专利申请WO92/06984。该主题的一篇综述由H.Kelkenberg发表在Tens.Surf.Det.25，8(1988)中。该脂肪酸-N-烷基多羟基烷基酰胺优选是由含5或6个碳原子的还原性糖得到，特别是由葡萄糖得到。优选的脂肪酸-N-烷基多羟基烷基酰胺为如式(III)所述的脂肪酸-N-烷基葡糖酰胺 优选使用式(III)的葡糖酰胺作为脂肪酸-N-烷基多羟基烷基酰胺，其中R3为氢或者烷基，R2CO为己酸、辛酸、癸酸、月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈酸、棕榈油酸、硬脂酸、异硬脂酸、油酸、反油酸、岩芹酸、亚油酸、亚麻酸、花生酸、顺-9-二十碳烯酸、山嵛酸、瓢儿菜酸的酰基部分或其工业混合物。特别优选的式(III)的脂肪酸-N-烷基-葡糖酰胺通过用甲基胺胺化葡萄糖并接着用月桂酸或C12/14-椰子油脂肪酸或其相应的衍生物酰化而得到。另外，也可以由麦芽糖和苯二甲酸糖(Palatinose)得到多羟基烷基酰胺。脂肪酸-N-烷基多羟基烷基酰胺的应用也是许多公开出版物的主题。例如，欧洲专利申请EP-A-0285768(Huels)公开了将其用作增塑剂。法国公开说明书FR-A-1580491(Henkel)描述了基于硫酸酯和/或磺酸酯、非离子表面活性剂和必要时的皂类的含水洗涤剂混合物，它含有脂肪酸-N-烷基葡糖酰胺作为泡沫调节剂。德国专利说明书DE-C14400632(Henkel)描述了由短链和长链葡糖酰胺组成的混合物。德国公开说明书DE-A14236958和DE-A14309567(Henkel)则进一步报道了较长烷基的葡糖酰胺在护肤品中用作假神经酰胺以及葡糖酰胺与蛋白质水解产物和阳离子表面活性剂组合而用于护发产品中。国际专利申请WO92/06153；WO92/06156；WO92/06157；WO92/06158；WO92/06159和WO92/06160(Procer&Gamble)的主题是脂肪酸-N-烷基-葡糖酰胺与阴离子表面活性剂、硫酸酯和/或磺酸酯结构的表面活性剂、醚羧酸、醚硫酸酯、磺酸甲基酯和非离子表面活性剂的混合物。这些物质在各种洗涤剂、洗碗剂和清洗剂中的应用描述于国际专利中请WO92/06152；WO92/06154；WO92/06155；WO92/06161；WO92/06162；WO92/06164；WO92/06170；WO92/06171和WO92/06172(Procer&Gamble)中。酰基谷氨酸(盐)酰基谷氨酸(盐)是公知的阴离子表面活性剂，由式(IV)所示， 式中COR4表示含有6-22个碳原子和0和/或1、2或3个双键的直链或支链的酰基，X表示氢、碱金属和/或碱土金属、铵、烷基铵、链烷醇铵或葡糖铵。其制备例如，可以通过用脂肪酸、脂肪酸酯或脂肪酸氯化物对谷氨酸进行Schotten-Baumann酰化而完成。市售产品例如可由HoechstAG，Frankfurt/DE或者由Ajinomoto Co Inc本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：阿基姆·安斯曼，罗尔夫·卡瓦，赫尔加·冈德克，约瑟夫·凯斯特，安妮特·施瓦茨，
申请(专利权)人：汉克尔股份两合公司，
类型：发明
国别省市：