消毒剂配方组成比例

本发明专利技术涉及一种用于食品间接接触的稳定有效的消毒剂配方。所述配方含有：(a)选自由双胍类、单胍类及其组合组成的组的抗菌活性剂；(b)二烷基二甲基铵盐，和(c)选自由烷基二甲基苄基铵盐、烷基二甲基苄基铵盐、烷氧基醇及其组合组成的组的化合物。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】消毒剂配方
技术介绍
众所周知，季铵化合物例如氯化烷基二甲基苄基铵(ADBAC)和氯化双十烷基二甲基铵(DDAC)，是用于民用和工业与公共设施(I&I)消毒剂配方中的有效的抗菌剂。例如，美国专利No. 5，000, 867公开一种用于食品工业设备原位清洗的消毒组合物，含有0. 0_5%季铵抗菌剂和0. 01-25%胍抗菌剂、以及一种或多种有机酸和一种或多种无机酸。美国专利No. 5，529，713公开了一种家用清洗和消毒组合物，含有乙氧基脂肪醇、 共表面活性剂、异丙醇、聚亚己基双胍盐酸盐、氯化双十烷基二甲基铵物和苯扎氯铵。杀菌剂的存在量为1_40%。美国专利申请No. 20030100465公开了一种适于清洗硬表面清洗组合物，含有阳离子杀菌剂、表面活性剂和聚合物，其中所述阳离子杀菌剂包括季铵化合物、双胍化合物及其混合物。虽然已经证明季铵化合物可用于各种应用，但是由于受这些化合物最大容许使用水平的规定限制，它们在家用、工业与机构的食品间接接触应用中的使用受到限制。例如， EPA 40 CFR 180. 940列出了 ADBAC的上限为200ppm活性成分，DDAC的上限为MOppm活性成分。这些季铵化合物在如此低水平通常不能有效地达到其预定目的。另外，这些季铵化合物是也在使用灵活性方面受限制。因此，需要用于家用食品间接接触应用的有效、灵活和成本低收效大的替代的消毒剂配方。本专利技术提供一个这样的代用品。专利技术概述在一个方面，本专利技术涉及一种消毒剂配方，包含(a)选自由双胍类、单胍类及其组合组成的组的抗菌剂；(b) 二烷基二甲基铵盐，和(c)选自由烷基二甲基苄基铵盐、烷基二甲基(乙基苄基)铵盐、烷氧基醇及其组合组成的组的化合物。优选(a)是聚亚己基双胍或其盐。在所述配方中，所述(a)的存在量为约25-约1 IOppm(优选约35ppm_约75ppm)， 所述(b)的存在量为约20-约125ppm(优选约50ppm_约IOOppm)。另外，所述(a)和所述 (b)的重量比为约1 5-约2. 5 1(优选约1 2-约1 1)。如果存在，所述烷氧基醇的存在量为约35-约200ppm(优选约105ppm_约125ppm)，所述烷基二甲基苄基铵盐的存在量为约20-约65ppm(优选约50ppm_约60ppm)。在另一个方面，本专利技术涉及一种消毒剂配方浓缩物，用水稀释后，提供一种即用型如上面实施方案说明的消毒剂配方。所述浓缩物包含约0.64%-约3. 84%的(a)，约 0.55%-约5. 12%的(b)。另夕卜，所述(a)和所述(b)的重量比为约1 5-约2. 5 1(优选约1 2-约1 1)。在又一个方面，本专利技术涉及对可能与食品间接接触的表面消毒的方法。所述方法包含以下步骤提供消毒剂配方浓缩物，稀释所述消毒剂配方浓缩物，提供即用型有效抗菌的消毒剂配方，和将所述即用型消毒剂配方与表面接触以消毒。这些方面和其它方面在阅读下面的专利技术详述后将变得显而易见。专利技术详述根据本专利技术目前已经意外地发现含有(a)选自由双胍类、单胍类、及其组合组成的组的抗菌活性剂，(b) 二烷基二甲基铵盐，和(c)选自由烷基二甲基苄基铵盐、烷基二甲基(乙基苄基)、烷氧基醇、及其组合组成的组的化合物的消毒剂配方，相对于仅含有(a)或 (b)或组分(c)作为杀菌剂的配方，表现出提高的抗菌功效。本专利技术人也发现当所述消毒剂配方含有适当重量比的(a)和(b)时，本专利技术的配方可以包括政府规定的最大使用量以下的(b)，但同时可以达到用在家用、工业与机构的食品间接接触应用中的有效的功效。根据本专利技术的消毒剂配方的(a)选自由双胍类、单胍类及其组合组成的组。在美国申请No. 2005/0014670中公开了所述双胍类。优选所述双胍包含至少两个由含有至少一种亚甲基的桥连基团连接的式(1)双胍单元——NH-C—NH-C-NHIlI! 式(1)N H NH所述桥连基团优选包括多亚甲基链，任选包含或由一个或多个杂原子例如氧、硫或氮取代。所述桥连基团可以包括一个或多个环部分，其可以是饱和或不饱和的。优选地， 所述桥连基团有至少三个，特别是至少四个碳原子直接介于两个相邻的式(1)的双胍单元之间。优选地，有不大于十个，特别是不大于八个碳原子介于两个相邻的式(1)的双胍单元之间。所述聚合的双胍可以以任意合适的基团终止，例如烃基、取代烃基或胺基或式(2) 的氰胍基——NH-C-NH-CNIl式 O)NH当所述端基是烃基时，其优选为烷基、环烷基、芳基或芳烷基。当所述烃基是烷基时，其可以是直链的或支链的，但优选是直链的。优选的烷基包括Cu-烷基。优选的烷基的实例包括例如甲基、乙基、正丙基、异丙基、正戊基、正丁基、异丁基、叔丁基和正辛基。当所述烃基是环烷基时，其优选为环丙基、环戊基或环己基。当所述烃基是芳烷基时，其优选在将芳基连接到双胍的亚烷基中含有1-6个，更优选1或2个碳原子。优选的芳烷基包括苄基和2-苯乙基。优选的芳基包括苯基。当所述端基是取代烃基时，所述取代基可以是对聚合双胍的微生物性能没有不希望的不利影响的任意取代基。这类取代基的实例是芳氧基、烷氧基、酰基、酰氧基、卤素和腈。当所述聚合双胍含有两个式⑴的双胍基团时，所述双胍是一种二双胍 (bisbiguanide)。这两个双胍基团优选通过多亚甲基，特别是亚己基连接。所述聚合的双胍类优选含有两个以上式(1)的双胍单元，优选为具有式C3)表示的重复聚合链或其盐的直链的聚合双胍——d—NH-C—NH-C-NH-e—NH-C-NH-C-NH-IlIlIlIi式⑶NH NHN H NH其中d和e表示相同或不同的桥连基团，其中介于由d连接的两个氮原子之间的碳原子数加介于由e连接的两个氮原子之间的碳原子数的总和大于9并小于17。所述桥连基团d和e优选包括多亚甲基链，任选由杂原子例如氧、硫或氮间隔。d权利要求1.一种消毒剂配方，包含(a)选自由双胍类、单胍类及其组合组成的组的抗菌活性剂；(b) 二烷基二甲基铵盐，和(c)选自由烷基二甲基苄基铵盐、烷基二甲基(乙基苄基)铵盐、烷氧基醇及其组合组成的组的化合物，其中，所述组分(a)的存在量为约25-约llOppm， 所述组分(b)的存在量为约20-约125ppm，且其中，所述组分(a)和所述组分(b)的重量比为约 1 5-约 2. 5 1。2.根据权利要求1的消毒剂配方，其中组分(a)是聚亚己基双胍或其盐。3.根据权利要求1的消毒剂配方，其中所述烷氧基醇是三甲基壬基聚乙二醇醚。4.根据权利要求1的消毒剂配方，其中烷基二甲基苄基铵盐的存在量是约20ppm-约 65ppm。5.根据权利要求1的消毒剂配方，其中烷氧基醇的存在量是约35ppm-约200ppm。6.根据权利要求1的消毒剂配方，其中组分(a)的存在量是约25ppm-约llOppm，组分 (b)的存在量是约40ppm-约125ppm，和组分(c)为烷氧基醇，其存在量是约35-约200ppm。7.根据权利要求1的消毒剂配方，其中组分(a)的存在量是约25ppm-约llOppm，组分 (b)的存在量是约20ppm-约65ppm，和组分(c)为氯化烷基二甲基苄基铵，其存在量是约 20ppm_ 约 65ppm。8.一种消毒剂组合物本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员：P·L·麦吉晨，W·伍兹，
申请(专利权)人：阿奇化工公司，
类型：发明
国别省市：