【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种厨房设备，特别是一种餐饮业厨房排水用油 水分离机。
技术介绍
餐饮业厨房排水中含有大量动植物油脂，排入下水道会形成管道堵塞。 因所排水中的油脂处理比较困难，给城市的污水处理部门造成很大的设备 压力。现在，我国大部分城市仍沿用欧洲传入的隔油池(槽)进行处理。 它是把大部分污油挡在池中的隔板处，尽管如此，但流入下水道的污水中 的油含量仍然很高，没能从根本上解决问题。更重要的是废油本身也是一 种可利用的能源，但均未能被合理利用。不法者捞取隔油池的所谓"地沟 油"，卖给不法餐馆食用，成为社会问题。污水处理处理部门为处理含油 污水，需要大型处理设备并消耗能源。在目前世界性石油涨价油源紧缺的 情况下，如上所述的我国有数不清的资源被浪费掉了。
技术实现思路
为解决上述技术中存在的问题，本技术的目的是提供一种餐饮 业厨房排水用油水分离机，以利于解决对餐饮业厨房排水处理的问题，同 时减少了污染，对于可利用的资源进行回收。为实现上述目的，本技术的技术解决方案是提供一种餐饮 业厨房排水用油水分离机，其中该分离机包括有箱体，在箱体的上方设 有面板，在所述面板的一侧设有洗碗...
【技术保护点】
一种餐饮业厨房排水用油水分离机，其特征是：该分离机包括有箱体（１），在箱体（１）的上方设有面板（１５），在所述面板（１５）的一侧设有洗碗池（３）和餐具暂放台（２），在所述面板（１５）的另一侧设有油分离器（１０）和油箱（１４）；在洗碗池（３）内设有排水口（１６），并连通进水管（４），在箱体（１）内的下部设有多道保持间隔的隔板，每道隔板与箱体（１）的底部留有水流道，在与洗碗池（３）相对的箱体（１）的一侧壁上设有连接出水管（７）的出水口（９）；所述油分离器（１０）在箱体（１）内下端位置设在出水口（９）之下，以利于提拉水中的油。
【技术特征摘要】
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