一种风味桑椹酱制造技术

本发明专利技术公开了一种风味桑椹酱，它由桑椹子、枸杞、蜂蜜、麦冬、大红枣、核桃仁、黑芝麻、卵磷脂加工而成。本发明专利技术有益效果是：既保持了桑椹的天然香味，又使这种香味能够被更多的消费者接受，由于各种辅料的加入，使配方更加合理，产品营养价值更丰富，且食用方便，贮存简单。它具有滋补肝肾、乌发明专利技术目、滋阴补血、安神养心、生津润肠、增强免疫力、延缓衰老之功效。经常食用本产品，对肝肾阴血虚亏之眩晕耳鸣，须发早白，失眠多梦，津伤口渴，消渴，肠燥便秘者有很好的食疗作用，同时对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
１．一种风味桑椹酱，其特征在于：该风味桑椹酱由下列重量百分比的成分组成：桑椹子４６、枸杞１０、蜂蜜３０、麦冬２、大红枣２、核桃仁３．４、黑芝麻５．６、卵磷脂１。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：蔡超先，
申请(专利权)人：蔡超先，
类型：发明
国别省市：32