【技术实现步骤摘要】
本技术是一种制作馒头的机械，特别是一种单螺旋馒头机。
技术介绍
现有馒头机的送面部分均采用为双螺旋送面结构，其送面压力小，而且在双螺旋旋转送面过程中，由于双螺旋的对刃，严重破坏了面筋的密度，使做出来的馒头失去了白度和弹韧性。本技术的目的是为了克服现有双螺旋馒头机会破坏面筋密度的缺陷，专利技术一种螺旋压力大、面团旋进均勻、不会破坏面筋的单螺旋馒头机。本技术的目的是按如下的方式来实现的所述单螺旋馒头机，包括减速箱部、 单螺旋送面部分和上下对辊成型部分，电动机通过皮带与减速箱连接，减速箱与单螺旋连接，单螺旋设于送面桶内，送面桶的顶部是进面口，进面口内设有拨面叶，拨面叶通过长轴与减速箱连接，送面桶通过出面口与上下对辊连接；上下对辊的轴端设有上辊齿轮和下辊齿轮，上辊齿轮和下辊齿轮之间设有中间齿轮，长轴的端部设有主动齿轮，主动齿轮与上辊齿轮连接。本技术的积极效果如下本技术生产出的圆球状馒头，大小均勻，比手工或双螺旋馒头机生产的馒头更加光滑、色白，有口筋，热吃香筋可口，凉吃酥醇，倍受广大群众的喜爱；50KG干面粉，在16分钟左右就可加工完成，相当于5-8人，极大的提高了生产...
【技术保护点】
１．一种单螺旋馒头机，其特征在于：其包括减速箱部、单螺旋送面部分和上下对辊成型部分，电动机通过皮带与减速箱连接，减速箱与单螺旋连接，单螺旋设于送面桶内，送面桶的顶部是进面口，进面口内设有拨面叶，拨面叶通过长轴与减速箱连接，送面桶通过出面口与上下对辊连接；上下对辊的轴端设有上辊齿轮和下辊齿轮，上辊齿轮和下辊齿轮之间设有中间齿轮，长轴的端部设有主动齿轮，主动齿轮与上辊齿轮连接。
【技术特征摘要】
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。