【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种家用自酿啤酒机。
技术介绍
现有的小型自酿啤酒发酵设备大多为一罐发酵,且无温度自控和二氧化碳备压系 统,极易在发酵过程中产生酵母自溶,带有不良的酵母味,品质较差,无法满足人们追求高 品质新鲜清爽饮用啤酒的需求,因此,提出了双罐低温两次发酵带有温度自控和二氧化碳 备压家用自酿啤酒设备。
技术实现思路
本技术目的在于提供一种家用自酿啤酒机,造价较低,经济实用,适合家庭使 用,可随时提供高档新鲜、清爽可口的啤酒。为了实现上述目的,本技术采用如下技术方案一种家用自酿啤酒机,包括上 部的发酵罐、下部的清酒罐和相应的制冷装置,发酵罐顶部设有进料口,清酒罐底部设有出 酒口,发酵罐底部与清酒罐之间设有导液装置。所述的发酵罐和清酒罐之间设有带阀门的导压管,导压管上端与发酵罐顶部空间 连通,导压管下端与清酒罐底部空间连通。所述的导液装置包括导液管,导液管上设有导液阀门,导液管一端与导压管连通、 另一端与发酵罐底部连通。所述的导液管与导压管连接处下方的导压管上设有过滤装置。所述的发酵罐和清酒罐的顶部均设有减压阀。所述的发酵罐内顶部设有万向洗头并与清洗消毒管连接。所述的制冷装置 ...
【技术保护点】
一种家用自酿啤酒机,其特征在于:包括上部的发酵罐、下部的清酒罐和相应的制冷装置,发酵罐顶部设有进料口,清酒罐底部设有出酒口,发酵罐底部与清酒罐之间设有导液装置。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:付有利,王永,吕微,伍季,
申请(专利权)人:河南省商业科学研究所有限责任公司,
类型:实用新型
国别省市:41
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