高效高温餐具消毒节能烘箱制造技术

一种高效高温餐具消毒节能烘箱，属于烘箱，在空气加热炉（１）内安装热管（２４），外面安装中压风机（２）和热空气热交换器（１２），通过热风主进管（１１）与双门烘箱（４）内下方的热空气烘干分配机（３）连接，在双门烘箱的顶部内安装排湿分配板（８），一侧安装温度计（７），烘箱通过热空气循环管（５）与中压风机（２）连接，在中压风机上安装带有空气过滤层（９）的进风口，本实用新型专利技术可采用燃气、燃油及各类固体燃料通过热管式空气加热炉供热，并通过热空气烘干分配机（３）循环加热，采用温度高工艺可将餐具含水加热后产生高温蒸汽消毒，然后排湿，排入热空气热交换器（１２）利用，可节约大量的能源，能达到餐具消毒的食品卫生标准。（*该技术在2017年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及烘箱，特别是一种高效高温餐具消毒节 能烘箱。技术背景目前餐具消毒采用消毒液、蒸汽、远红外线消毒，湿法 消毒水分多，电消毒有许多地区用电紧张，成本高，许多高温余热未采 取重复利用，面对以上问题，时常困扰着餐具消毒业的持续发展
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种高效高温餐具消毒 节能烘箱，该烘箱可采用燃气、燃油及各类固体燃料供热，采用节能空 气加热炉，提供清洁卫生的热气，并通过热空气烘干分配机，室内温度 均匀，循环加热，温度可达15(TC以上，采用温度高工艺可将餐具含有 水加热产生高温蒸汽，从而达到蒸汽消毒的效果，当餐具达到消毒效果 即可排湿，排湿通过中压风机吸入室外过滤的空气进入，高湿度的空气 送入热空气热交换器，通过自来水的热交换，汽水通过冷却变成水而排 出，热量通过自来水的吸收而加热成热水，供给洗碗用水，经一定时间 高温排湿，使餐具达到消毒干燥的效果，餐具的细菌可100%杀灭，达 到餐具卫生、节约能源、回收60%的热能、降低劳动强度、保护环境的 目的。本技术的构成由空气加热炉、中压风机、双门烘箱、热空气 烘干分配机、热空气循环管、装载车、温度计、热空气热交换器组成，在空本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种高效高温餐具消毒节能烘箱，由空气加热炉、中压风机、双门烘箱、热空气烘干分配机、热空气循环管、装载车、温度计、热空气热交换器组成，其特征在于：在空气加热炉（１）内安装热管（２４），在空气加热炉（１）上安装中压风机（２）并通过热风主进管（１１）与双门烘箱（４）内的热空气烘干分配机（３）上的主管（２２）连接，在主管的两边均布支管（２３），在支管的下部均布喷射孔，热空气烘干分配机（３）支撑在双门烘箱（４）的内下部，其上方通过钢轨（１３）安装装载车（６），在双门烘箱（４）的顶部内安装排湿分配板（８），一侧安装温度计（７），顶部通过热空气循环管（５）与中压风机（２）连接，在中压风机（２）的吸盒上安装进...

【技术特征摘要】
1.一种高效高温餐具消毒节能烘箱，由空气加热炉、中压风机、双门烘箱、热空气烘干分配机、热空气循环管、装载车、温度计、热空气热交换器组成，其特征在于在空气加热炉(1)内安装热管(24)，在空气加热炉(1)上安装中压风机(2)并通过热风主进管(11)与双门烘箱(4)内的热空气烘干分配机(3)上的主管(22)连接，在主管的两边均布支管(23)，在支管的下部均布喷射孔，热空气烘干分配机(3)支撑在双门烘箱(4)的内下部，其上方通过钢轨(13)安装装载车(6)，在双门烘箱(4)的顶部内安装排湿分配板(8)，一侧安装温度计(7)，顶部通过热空气循环管(5)与中压风机(2)连接，在中压风机(2)的吸盒上安装进风口，在进风口上有空气过...

【专利技术属性】
技术研发人员：李福成，
申请(专利权)人：李福成，
类型：实用新型
国别省市：52[中国|贵州]