【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种厨房用具。
技术介绍
众所周知,在烹饪时,葱、蒜是经常使用的配料,然而由于葱蒜的个体较小,并且利用量较大,在切时存在不便,另外,人们在掰或切洋葱时,洋葱会挥发出一些物质,从而对切洋葱者造成刺激,为避免这类现象的发生,人们也做出了许多合理的设计,但是大多存在着结构复杂、使用不便、操作繁琐、成本高等缺点。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种结构简单、方便实用、操作便捷、造价低廉、易于推广的用于切葱蒜的装置。本技术包括托盘、外罩、连接杆、刀片以及把手,所示托盘为圆盘形结构,在其上端面设有置物槽,托盘与外罩的底部相连,外罩为下开口槽型壳体,即在托盘的边缘位置设有插槽,外罩通过插槽与托盘连接,外罩的顶面中心位置开设通孔,连接杆穿过通孔进入操作室内部,连接杆上并位置在通孔与连接杆底端之间设有弹簧,在连接杆的底部连接刀架,刀架上等距设有若干个刀片,在上述连接杆的顶端设有把手。使用时,将葱、蒜或者洋葱放置在托盘的置物槽内,将外罩与托盘相连,切菜时,手握把手,下压连接杆,连接杆底部的刀片对葱、蒜或者洋葱进行切割。本技术与现有技术相比具有如下优点结构简单、方便实用、操作便捷、造价低廉、易于推广。附图说明图1为本技术的立体示意简图。具体实施方式在图1所示的用于切葱蒜的装置的立体示意简图中,托盘1为圆盘形结构,在其上端面设有置物槽2,托盘与外罩的底部相连,外罩3为下开口槽型壳体,即在托盘的边缘位置设有插槽4,外罩通过插槽与托盘连接,外罩的顶面中心位置开设通孔 5,连接杆穿过通孔进入操作室内部,连接杆上并位置在通孔与连接杆底端之间设有弹簧6, 在连接杆的底部连接刀架 ...
【技术保护点】
1.一种用于切葱蒜的装置,其特征是:托盘为圆盘形结构,在其上端面设有置物槽,托盘与外罩的底部相连,外罩为下开口槽型壳体,即在托盘的边缘位置设有插槽,外罩通过插槽与托盘连接,外罩的顶面中心位置开设通孔,连接杆穿过通孔进入操作室内部,连接杆上并位置在通孔与连接杆底端之间设有弹簧,在连接杆的底部连接刀架,刀架上等距设有刀片,连接杆的顶端设有把手。
【技术特征摘要】
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