一种槟榔含片及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种槟榔含片及其制备方法，由槟榔提取物、杨桃粉、海南绿橙粉、海南青金桔粉、柠檬粉(一种或者几种组合)、甜味剂和硬脂酸镁组成，其制备过程是先将槟榔干品粉碎过筛，经高温高压软化后用乙醇微波-超声复合提取，所得滤液真空浓缩后进行喷雾干燥得槟榔提取物；新鲜杨桃、海南绿橙、海南青金桔和柠檬榨汁、过滤，经喷雾干燥得杨桃粉、海南绿橙粉、海南青金桔粉和柠檬粉，将干燥好的槟榔提取物和杨桃粉、海南绿橙粉、海南青金桔粉和柠檬粉进行造粒并过筛后，添加适量甜味剂、硬脂酸镁等充分混合后压片即得槟榔含片。本发明专利技术具有提神、改善肠胃等保健功效，主要作为食用、保健品使用，广泛适用于各类人群，尤其适合司机等易疲劳人群，使用携带方便，口味酸甜可口。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及，具体涉及一种以槟榔、柠檬、杨桃、海南绿橙和海南青金桔为原料，加入其他食品添加剂制备的一种槟榔含片。
技术介绍
槟榔是典型的热带经济植物，位居中国四大南药之首，含有多种人体所需的营养元素和有益成分，如生物碱、儿茶素、胆碱、脂肪等，按照中医理论，槟榔苦、辛、温、涩，具有祛痰止咳、消食醒酒、宽胸止吐、祛虫、消水肿、治脚气、去瘟疫和预防瘴病等功效。在非洲、 东南亚一些国家及我国广东、海南、台湾、湖南等地，人们有喜欢嚼食槟榔的习惯。当前，中国传统槟榔食品开发已经初具规模，主要以槟榔干和食用槟榔初产品为主，然而槟榔深加工产品以及槟榔药用产品的开发目前基本上还是空白。目前，全世界有至少5 %的人吃槟榔，槟榔作为继香烟、酒精、可卡因之后的第四大嗜好品逐渐被人们所接收。然而，近年来的科学研究发现过度嚼食槟榔危害健康，尤其是可增加患口腔癌的危险，嚼食槟榔对口腔粘膜会产生强烈的化学和机械刺激，使粘膜失去了正常的色泽和光滑度，导致粗糙，出现皱纹和裂痕。此外，过度嗜食槟榔可能引起头昏、心悸、出汗等“醉槟榔反应”，基于过度嚼食槟榔对人体健康的影响，改变当前传统的槟榔使用习惯势在必行。根据近年来本文档来自技高网...

【技术保护点】
１．一种槟榔含片，特征在于：它由下列重量份的原料制成：槟榔提取物２０～７０份、柠檬粉１～１０份、杨桃粉１～１０份、绿橙粉１～１０粉、青金桔粉１～１０份、木糖醇５～２０份、甘露醇５～２０份、乳糖５～２０份、三氯蔗糖０．０１～０．５份，硬脂酸镁适量。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：黄玉林，陈卫军，郑亚军，夏秋瑜，赵松林，祁静，
申请(专利权)人：中国热带农业科学院椰子研究所，
类型：发明
国别省市：66