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一种判断餐具是否经过设定温度灭菌的方法技术

技术编号:675643 阅读:281 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术公开了一种判断餐具是否经过设定温度灭菌的方法,将变色阈值温度为设定灭菌温度的热致变色颜料附着于餐具表面,餐具经过等于或高于该设定温度的温度灭菌后,附着于餐具表面的热致变色颜料变色,通过观察热致变色颜料的颜色变化判断餐具是否经过了设定温度灭菌。本发明专利技术提供了一种判断餐具是否经过设定温度灭菌的方法,在保障公共卫生安全方面有积极的作用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及。
技术介绍
过去,对判断餐具是否经过设定温度灭菌无直观可靠的方法。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供。本专利技术的目的是通过如下方式实现的a、将热致变色颜料附着于餐具表面,然后将餐具加温灭菌;b、通过观察热致变色颜料的颜色变化判断该餐具是否经过了设定温度灭菌;具体实施例方式将变色阈值温度为设定灭菌温度的热致变色颜料附着于餐具表面,餐具经过等于或高于该设定温度的温度灭菌后,附着于餐具表面的热致变色颜料变色,通过观察热致变色颜料的颜色变化判断餐具是否经过了设定温度灭菌。本专利技术提供了,在保障公共卫生安全方面有积极的作用。

【技术保护点】
一种判断餐具是否经过设定温度灭菌的方法,其特征在于:a将热致变色颜料附着于餐具表面,然后将餐具加温灭菌;b通过观察热致变色颜料的颜色变化判断该餐具是否经过了设定温度灭菌。

【技术特征摘要】
1.一种判断餐具是否经过设定温度灭菌的方法,其特征在于a将热致变色颜料附着于餐具表面,...

【专利技术属性】
技术研发人员:李杰
申请(专利权)人:李杰
类型:发明
国别省市:45[中国|广西]

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