集中发酵隧道制造技术

本实用新型专利技术公开了一种集中发酵隧道，它包括隧道房间（1），其特征是在隧道房间（1）的底部安装有多根冲气管道（2），每根冲气管道（2）均向上设置有多个通风管（3），各通气管（3）的上端口对应位于隧道房间（1）地面上的成排的凹槽（4）中，所述各冲气管道（2）一端连接至风机，另一端伸入到隧道房间（1）端部的排水沟（5）中，且端口处于水面以下。本实用新型专利技术结构简单实用，设计合理，使用方便，适用于各种菇类生产原料的发酵，可方便地控制原料发酵过程中的通风量。（*该技术在2021年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种菇类生产用原料发酵的隧道结构。
技术介绍
目前如双孢菇生产时首先需要对原料进行发酵处理，现有的方法都是直接将原料堆放在发酵房间中，通过原料自身的堆积进行无氧发酵，其结果就是发酵效果不够好，不利于提高菇的出产率。
技术实现思路
本技术的目的就是针对上述现有技术的不足，提供一种结构简单，使用方便， 能进行有氧发酵的集中发酵隧道。本技术采用的技术方案如下一种集中发酵隧道，它包括隧道房间，其特征是在隧道房间的底部安装有多根冲气管道，每根冲气管道均向上设置有多个通风管，各通气管的上端口对应位于隧道房间地面上的成排的凹槽中，所述各冲气管道一端连接至风机，另一端伸入到隧道房间端部的排水沟中，且端口处于水面以下。所述通风管中的通风槽呈锥形。所述冲气管道倾斜设置在隧道房间的底部，其连接风机的一端高于伸入排水沟的一端，所述冲气管道的倾斜角度为7度。所述隧道房间的墙壁夹层中设有保温层。所述冲气管道地面以上设有一段可拆卸的软管，通过该段软管与安装在隧道房间顶部连接至风机的冲气管道对接。本技术的有益效果有结构简单实用，设计合理，使用方便，适用于各种菇类生产原料的发酵，可方便地控制原料发酵过程中的通风量。附图说明图1是本技术的结构示意图。图2是本技术隧道房间的地面结构示意图。具体实施方式以下结合附图对本技术作进一步地说明如图1所示，本技术它包括在隧道房间1的底部安装有多根冲气管道2，每根冲气管道2均向上设置有多个通风管3，各通气管3的上端口对应位于隧道房间1地面上的成排的凹槽4中(如图2所示)，通气管3中出来的空气可堆积在隧道房间1内的原料底部进入到原料内部，使原料进行有氧发酵。各冲气管道2 一端连接至风机，另一端伸入到隧道房间1端部的排水沟5中，且端口处于水面以下，通过调节排水沟5中的水面高度，可实现对冲气管道2中气压的调整。当排水沟5中水位高度较小时，则冲气管道2中的空气很容易就从其伸入水面以下的端口排出，使连通过冲气管道2的通气管3中出来的空气量保持在较低水平。而当排水沟5中的水面高度较高时，则冲气管道2中的空气不易从其伸入水面以下的端口排出，故可以保持通气管3中出来的空气量较大。本技术的通风管3既作为空气的出气管，同样也是作为原料底部的排水管。 通风管3中为间隙出气，当不通空气时，原料中的水分会聚集成液体从通风管3进入到冲水管道2中，再从冲水管道2流入排水沟5中。因此通风管3中的通风槽优先设置呈锥形，使通风管3在使用过程不易堵塞。并且优选将冲气管道2倾斜设置在隧道房间1的底部，其连接风机的一端高于伸入排水沟5的一端，倾斜角度可以调置7度，也可以根据需要选择其它倾斜角度。本技术可以将在隧道房间1的墙壁夹层中设置保温层6，以使原料发酵过程中产生的热量不易散失。本技术可以在冲气管道2地面以上设置一段可拆卸的软管7，通过该段软管7 与安装在隧道房间1顶部连接至风机的冲气管道2对接。这样就使本技术的适用范围大大增加，使隧道房间1既能适应非密封发酵，也能适用于密封发酵。当非密封发酵时，可拆卸的软管7没有什么作用，而当进行的是密封发酵时，可以将可拆卸的软管7封闭在隧道房间1内部，当发酵完成后，打开隧道房间1两端的密封门，此时将软管7拆除后即方便运料车进入到隧道房间1内装料，可大大提高装料效率。本技术涉及的其它未说明部分与现有技术相同。权利要求1.一种集中发酵隧道，它包括隧道房间(1)，其特征是在隧道房间(1)的底部安装有多根冲气管道(2)，每根冲气管道(2)均向上设置有多个通风管(3)，各通气管(3)的上端口对应位于隧道房间(1)地面上的成排的凹槽(4)中，所述各冲气管道(2)—端连接至风机，另一端伸入到隧道房间(1)端部的排水沟(5)中，且端口处于水面以下。2.根据权利要求1所述的集中发酵隧道，其特征是所述通风管(3)中的通风槽呈锥形。3.根据权利要求1所述的集中发酵隧道，其特征是所述冲气管道(2)倾斜设置在隧道房间(1)的底部，其连接风机的一端高于伸入排水沟(5)的一端，所述冲气管道(2)的倾斜角度为7度。4.根据权利要求1所述的集中发酵隧道，其特征是所述隧道房间(1)的墙壁夹层中设有保温层(6)。5.根据权利要求1所述的集中发酵隧道，其特征是所述冲气管道(2)地面以上设有一段可拆卸的软管(7)，通过该段软管(7)与安装在隧道房间(1)顶部连接至风机的冲气管道 (2)对接。专利摘要本技术公开了一种集中发酵隧道，它包括隧道房间(1)，其特征是在隧道房间(1)的底部安装有多根冲气管道(2)，每根冲气管道(2)均向上设置有多个通风管(3)，各通气管(3)的上端口对应位于隧道房间(1)地面上的成排的凹槽(4)中，所述各冲气管道(2)一端连接至风机，另一端伸入到隧道房间(1)端部的排水沟(5)中，且端口处于水面以下。本技术结构简单实用，设计合理，使用方便，适用于各种菇类生产原料的发酵，可方便地控制原料发酵过程中的通风量。文档编号C05F9/04GK201990607SQ20112006658公开日2011年9月28日 申请日期2011年3月15日 优先权日2011年3月15日专利技术者赖日辉, 陆建刚 申请人:无锡市祥云菇业有限公司本文档来自技高网...

【技术保护点】
１．一种集中发酵隧道，它包括隧道房间（１），其特征是在隧道房间（１）的底部安装有多根冲气管道（２），每根冲气管道（２）均向上设置有多个通风管（３），各通气管（３）的上端口对应位于隧道房间（１）地面上的成排的凹槽（４）中，所述各冲气管道（２）一端连接至风机，另一端伸入到隧道房间（１）端部的排水沟（５）中，且端口处于水面以下。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：赖日辉，陆建刚，
申请(专利权)人：无锡市祥云菇业有限公司，
类型：实用新型
国别省市：32