为了提供用于食品包装或能够与食品接触的接触装置、含有具有
树脂成分和溶剂成分的粘合剂、可以以简单方式使用的印刷油墨或印
刷调墨油，建议调墨油的溶剂成分是具有一种成分或多种成分的饱和
的用于树脂的溶剂，其中溶剂或溶剂的成分是食品或食品添加剂。
【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】用于食品包装或用于能够与食品接触的接触装置的印刷油墨或印刷调墨油本专利技术涉及了用于食品包装或用于能够与食品接触的接触装置的印刷油墨或印刷调墨油(printing varnish)，它们含有具有树脂成分和溶剂成分的粘合剂。在食品包装的情况下，通常，在初级包装和次级包装之间要有所区别。在初级包装的情况下，包装的外侧面通常被印刷在位于外侧面相反侧的包装的内侧面上，并且容纳在包装中的食品接触位于外侧面相反侧的包装的内侧面。在次级包装的情况下，食品被容纳在另一个包装材料中，该另一个包装材料位于具体地在外侧面上印刷的包装中。能够与食品接触、具体地能够直接接触的接触装置的例子，是食品包装中的衬里或食品的底座如托盘。原则上，印刷油墨/印刷调墨油成分可以通过包装到达食品，特别是在初级包装的情况下。在EP 0 886 671 Bl中，描述了胶印油墨，它含有松香改性的酚醛树脂和/或马来树脂和/或改性的烃树脂和/或松香酯化树脂酯。这种胶印油墨含有作为用于树脂的溶剂的一种或多种水不溶性的具有高的立体空间要求的多价醇和/或乙烯醇(ethinols)的脂肪酸酯，其中酯具有直径为2.0至7.0nm且体积为1.0至21.0nm3的空间测量。这种胶印油墨被描述为低迁移性、低气味和低溶胀。在文章Spinat - und nur Spinat!(菠菜一并且只是菠菜)ofKlaus-Peter Nicolay in Druckmarkt 40， February 2006, pages 30 - 32中，描述了油墨制造商Huber的名称为MGA的低迁移性印刷油墨。这些油墨不氧化地干燥，并且吸收缓慢。需要用分散调墨油(dispersionvamish)进行一歹ll式涂漆(inline varnishing)。在huber集团的技术信息10.1.15/11.2006/包装印刷(PackagingPrinting)/胶印(Offset Printing) MGA-CORONA 5045中，同样描述了用于食品包装生产的低迁移性、器官感觉中性的单张纸胶印油墨。这些胶印油墨专门包含具有最小的迁移能力的成分，以尽可能防止印刷油墨与被包装的食品的任何不想要的相互作用。这些印刷油墨不氧化地干燥，并且吸收相对缓慢，需要用分散调墨油进行一列式涂漆。具有低吸入容量的承印物需要使用特殊的分散调墨油。用任何一列式涂漆进行分配(dispensing)导致在堆积中成层(lay-up)，而不会获得所需的耐磨性。从US 5，178，672已知基于大豆油的印刷油墨。在US 2004/0086603中提到了用于喷墨打印机的可食用的油墨。从DE 102 09 013 Al已知含有彩色颜料和用于彩色颜料的粘合剂的胶印油墨，其中粘合剂含有至少一种环氧化的有机成分。本专利技术的目的是提供用于起初指定类型的食品包装的、可以以简单的方式使用的印刷油墨和印刷调墨油。根据本专利技术，在起初指定的印刷油墨或起初指定的印刷调墨油中实现了该目的，其中粘合剂的溶剂成分是用于树脂的饱和的一种成分或多种成分溶剂，其中溶剂或溶剂的成分是食品或食品添加剂。粘合剂由树脂成分(具有一种或多种树脂)和用于溶解树脂的溶剂成分构成。在印刷油墨的情况下，被制备以生产印刷油墨的用于颜料的粘合剂也被称为调墨油。6根据本专利技术，粘合剂的溶剂成分是具有单一成分或多种成分的用于树脂的饱和溶剂，其中溶剂(当它具有一种成分时)或溶剂的成分(当溶剂具有几种成分时)是食品或食品添加剂。作为使用印刷油墨或印刷调墨油的饱和溶剂成分的结果，在印刷过程中或之后，防止了印刷油墨/印刷调墨油的化学干燥、特别是氧化性干燥。因此，不会产生能够迁移到容纳在被印刷的包装中的被包装的物品上的分解产物(由于多重键的氧化分解)。这样的分解产物原则上也能够转移到气相中，导致气味恶化和溶胀。在本专利技术的解决方案的情况下，它们尽可能得到阻止。当溶剂成分由(一种成分或几种成分的)认可的食品或一种成分或几种成分的认可的食品添加剂构成时，溶剂成分迁移到食品中是无害的。当对食品或食品添加剂进行选择以使其是器官感觉中性时，容纳在用相应的印刷油墨或相应的印刷调墨油印刷的食品包装中的食品的质量没有变坏。按照德国食品与饲料法第二部分第二段，食品被定义为法规(EC)No. 178/2002的第二款的含义内的食品。按照该法规，食品是旨在或合理地预计被人类摄取的，处于加工过的、部分加工的或未加工的状态的所有物质或产品。按照德国食品与饲料法第二部分第三段，食品添加剂是具有或不具有营养价值的物质，通常它们本身不作为食品食用、也不用作食品的特征性成分，而在食品的生产或加工过程中出于技术原因被加入到食品中，由此，它们自身或它们的分解或反应产物将或能够直接或间接地变成食品的成分。作为本专利技术的解决方案的结果，提供了容易加工的印刷油墨/印刷调墨油。涂漆不是绝对必需的。不会发生食品的有害污染，因为污染产物本身是食品或认可的食品添加剂。因此，也允许一定程度的迁移。结果，印刷油墨/印刷调墨油可以通过吸收进行干燥。本专利技术的印刷油墨/印刷调墨油例如作为胶印油墨/胶印调墨油、特别是作为单张纸胶印油墨/胶印调墨油而得到实现。具体地，在本专利技术的印刷油墨和本专利技术的印刷调墨油的情况下，化学成分没有发生交联。于是，在溶剂和/或树脂中不需要导致成膜的双键。对于已知的印刷油墨，在吸收大气中的氧的情况下，通过金属成分例如钴盐和/或锰盐引发氧化干燥的基于双键成膜的树脂和/或溶剂油。正如在DE 102 09 013 Al中描述的，薄膜的形成也可以通过使用至少一种环氧化的成分代替通过氧化干燥而实现，其中至少一种环氧化成分的开链导致了成膜，因此导致了交联。在本专利技术的解决方案的情况下，不会发生成膜(交联)。因此，不需要使用金属离子作为干燥剂。已经证明，当溶剂(当它具有一种成分时)或溶剂的成分由具有中链脂肪酸的碳化合物形成时是有利的。例如，使用MCT油(MCT-中链甘油三酯)。结果，可以提供在用于印刷油墨/印刷调墨油的常规条件下是液体的溶剂。具体地，溶剂或溶剂的成分的碳链含有6至12个碳原子。已经证明，当调墨油的溶剂成分含有甘油单酯(单酰甘油)和/或甘油二酯(二酰甘油)和/或甘油三酯(三酰甘油)时是有利的。相应的物质允许作为食品。就此而言，它们可以作为一种成分形成溶剂，或在混合物中形成溶剂。具体地，这些溶剂成分的相应的脂肪酸(丙烯酰残基)含有碳链长度在6至12之间的脂肪酸(丙烯酰残基)。单独或组合的溶剂成分含有乙酰化的或酯化的甘油单酯和/或乙酰8化的或酯化的甘油二酯和/或乙酰化的或酯化的甘油三酯也是可能的。例 如，相应的乳化剂被用作溶剂成分。可能的溶剂成分是例如用可食用的酸酯化的脂肪酸甘油单酯和甘油二酯，例如乙酸酯(E 472a)、乳酸酯(E 472b)、柠檬酸酯(E472c)、酒石酸酯(E 472d)等。根据与塑料材料相关的EC指令2002/72/EC, 02至(:24脂肪族的、直 链单羧酸(由天然脂肪组成和由合成来源组成)和它们的单甘油、二甘油和三甘油酯被认可作为添加剂而没有任何限制。利用相应印刷油墨或相 应印刷调墨油进行的食品包装或接触装置的印刷，符合在关于食品接触 材料的EC法规No. 1935/2004的第三款中包含的要求。具体地，当本文档来自技高网...
【技术保护点】
用于食品包装或能够与食品接触的接触装置的印刷油墨或印刷调墨油，所述印刷油墨或印刷调墨油含有具有树脂成分和溶剂成分的粘合剂， 其特征在于，所述粘合剂的所述溶剂成分是用于树脂的饱和的一种或多种成分溶剂，其中所述溶剂或溶剂的成分是食品或食品添加 剂。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2007.3.6 DE 102007012264.21.用于食品包装或能够与食品接触的接触装置的印刷油墨或印刷调墨油，所述印刷油墨或印刷调墨油含有具有树脂成分和溶剂成分的粘合剂，其特征在于，所述粘合剂的所述溶剂成分是用于树脂的饱和的一种或多种成分溶剂，其中所述溶剂或溶剂的成分是食品或食品添加剂。2. 根据权利要求l所述的印刷油墨或印刷调墨油，其特征在于，所述溶剂或所述溶剂的成分由具有中链脂肪酸的碳化合物形成。3. 根据权利要求2所述的印刷油墨或印刷调墨油，其特征在于， 脂肪酸的碳链包括6至12个碳原子。4. 根据前述权利要求中任一项所述的印刷油墨或印刷调墨油，其 特征在于，所述粘合剂的所述溶剂成分含有甘油单酯和/或甘油二脂和/ 或甘油三酯。5. 根据前述权利要求中任一项所述的印刷油墨或印刷调墨油，其 特征在于，所述粘合剂的所述溶剂成分含有乙酰化的或酯化的甘油单 酯和/或乙酰化的或酯化的甘油二脂和/或乙酰化的或酯化的甘油三酯。6. 根据前述权利要求中任一项所述的印刷油墨或印刷调墨油，其 特征在于，所述粘合剂的所述溶剂成分基本上不含多重键。7. 根据前述权利要求中任一项所述的印刷油墨或印刷调墨油，其 特征在于，所述溶剂或所述溶剂的成分具有小于IO的碘值。8. 根据权利要求7所述的印刷油墨或印刷调墨油，其特征在于， 所述溶剂或所述溶剂的成分具有小于1的碘值。9. 根据前述权利要求中任一项所述的印刷油墨或印刷调墨油，其特征在于，所述溶剂的分子或所述溶剂的成分的分子具有小于1000道 尔顿的分子量。10. 根据前述权利要求中任一项所述的印刷油墨或印刷调墨油， 其特征在于，所述粘合剂的所述溶剂成分是几种物质的混合物。11....
【专利技术属性】
技术研发人员：卡尔·埃普勒，阿尔托·艾泽勒科勒，
申请(专利权)人：彩色熊股份公司，
类型：发明
国别省市：DE
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