凝固机豆浆定量装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开的凝固机豆浆定量装置，包括：豆浆定量桶、豆浆液位传感器和程序控制器，所述豆浆定量桶上部设有液位传感器，上部还设有溢流口，豆浆定量桶底部的管路上设有进浆阀和放浆阀，所述进浆阀与进浆管连接，放浆阀与排浆管连接；所述程序控制器通过接收到豆浆液位传感器发出的信号对进浆阀和放浆阀进行控制；所述的排浆管具有可伸缩性，其伸缩性由与其相连的排浆管气缸控制，排浆管气缸由程序控制器控制工作。本实用新型专利技术定量豆浆准确、结构简单、使用方便、可降低成本，并且实现了定量豆浆过程的自动化；使用本实用新新制出的初豆腐坯重量一致、大小薄厚均匀，产品合格率高，质量稳定。（*该技术在2019年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

凝固机豆浆定量装置本技术是一个分案，其母案的申请日为2009年9月10日，申请号为 200920176094.2，专利技术创造名称为自动凝固机。本技术 涉及豆制品加工机械领域，尤其涉及一种用于在制作初豆腐坯过程 中的凝固机豆浆定量装置。现有技术中，豆腐、豆腐干、腐乳等豆制品的生产过程包括豆浆定量、点浆 凝固、破脑、倒脑、压榨、深加工等，具体为将定量熟豆浆加入凝固机的浆桶内，在将 桶内加入凝固剂凝结为豆腐脑，豆腐脑经过打碎破脑后，倒入型箱，然后压榨脱水成为 初豆腐坯，再经过深加工制成豆腐、豆腐干、腐乳等豆腐制品。为使制作出的初豆腐坯 的大小厚薄一致，在点浆凝固前需要将定量准确的豆浆加到凝固机的浆桶中，现有技术 中，豆浆定量过程都是手工进行操作，工作人员直接将熟豆浆加入到每个浆桶中，在大 型生产过程中，工人劳动强度较大，生产效率低，豆浆定量不准确，制作出的初豆腐坯 大小不一致，产品合格率较低。本技术的目的是为了克服现有技术的不足，提供一种凝固机豆浆定量装 置，其具有定量准确、结构简单、使用方便、成本低的特点。本技术提供的凝固机豆浆定量装置，包括豆浆定量桶，该豆浆定量桶的上 部设有豆浆溢流口。其中，所述豆浆定量桶的底部管路上设有进浆阀和放浆阀，所述进浆阀与进浆 管连接，放浆阀与排浆管连接。其中，本技术提供的凝固机豆浆定量装置还包括豆浆液位传感器和程序控 制器，豆浆液位传感器设置于豆浆定量桶上部；所述程序控制器通过接收到豆浆液位传 感器发出的信号对进浆阀和放浆阀进行控制。其中，所述的排浆管具有可伸缩性，其伸缩性由与其相连的排浆管气缸控制， 排浆管气缸由程序控制器控制工作。本技术与现有技术相比，具有以下优点本技术通过溢流口的设置，使每次流到豆浆定量桶内的豆浆量相同，豆浆 定量准确，使制出的初豆腐坯重量一致、大小薄厚均勻，产品合格率高，质量稳定；另 夕卜，本技术中通过豆浆液位传感器检测进入到豆浆定量桶中的豆浆量，且发出信号 给程序控制器，由程序控制器控制进浆阀和放浆阀的打开和关闭，其结构简单，使用方 便，可实现豆浆定量过程的自动化。[附图说明]图1为本技术的凝固机豆浆定量装置设置在凝固机上的结构示意图。 为更进一步阐述本技术为达成预定目的所采取的技术手段及功效，以下结 合附图及较佳实施例，对依据本技术提出的凝固机豆浆定量装置，其具体实施方 式、结构、特征及其功效，说明如后。本技术提供的凝固机豆浆定量装置，可用于在制作初豆腐坯的点浆凝固过 程前，给凝固机浆桶86提供准确的所需豆浆量，其包括豆浆定量桶4(参见图1)、豆 浆液位传感器和程序控制器(图未示)，豆浆液位传感器设置在所述豆浆定量桶4上部， 液位传感器用于检测进入豆浆定量桶4中的豆浆量，当流入的豆浆量等于或大于所需豆 浆量的预先设定值时，该液位传感器就会发出信号给程序控制器。豆浆定量桶4的上部 设有溢流口，溢流口的设定高度与所需豆浆量的设定值相对应，进入豆浆定量桶4中的 多余豆浆会通过该溢流口流到下方的回收桶内。豆浆定量桶4的底部管路上设有进浆阀 和放浆阀，进浆阀可控制进入豆浆定量桶4中的豆浆量，放浆阀可控制豆浆定量桶4内 的豆浆流出；所述进浆阀与进浆管连接，放浆阀与排浆管连接，豆浆通过进浆管和进浆 阀从豆浆池中流到豆浆定量桶4中；当豆浆定量桶4中的豆浆定量好后，再通过放浆阀 和排浆管流到浆桶86中。所述程序控制器通过接收到豆浆液位传感器发出的信号对进浆 阀和放浆阀进行控制，当进入豆浆定量桶4中的豆浆量等于或大于预先设定的值时，豆 浆液位传感器就会发出信号给程序控制器，同时豆浆定量桶4中的多余豆浆从溢流口中 流出，使豆浆定量桶4中的豆浆液面与溢流口相平，程序控制器接收到豆浆液位传感器 发出的信号时，控制进浆阀关闭，而后在控制放浆阀打开，定量好的豆浆从豆浆定量桶4 中通过放浆管流到排浆管管口下方的浆桶86中。由于在生产豆制品的过程中，放浆阀与 浆桶86有一定的落差高度，豆浆直接流到浆桶86中会有一定的冲击力，容易使豆浆产生 泡沫，为避免泡沫的产生，本技术的排浆管设置具有可伸缩性，其伸缩性由与其相 连的排浆管气缸(图未示)控制，排浆管气缸由程序控制器控制工作，进而控制排浆管伸 长或收缩；当浆桶86旋转至排浆管的下方时，该排浆管受排浆管气缸控制伸长后其一端 伸入到浆桶86底部，使豆浆最先流入浆桶86底部，然后慢慢往上溢，当放浆完毕后，程 序控制器控制排浆管气缸，使其控制排浆管离开浆桶86，收缩到原位，这样放浆不易产 生泡沫。本技术工作时，首先由程序控制器控制放浆阀关闭，并控制进浆阀打开， 熟豆浆由进浆池经过进浆管流入到定量桶4中，当流到定量桶4中的豆浆量等于或大于 预先设定的值时，豆浆液位传感器就会发出信号给程序控制器，程序控制器控制进浆阀 关闭，同时定量桶4中的多余的豆浆会经过溢流口流出，使豆浆定量桶4中的豆浆液面与 溢流口最低端相平，保证每次留存在豆浆定量桶4中的豆浆一致，定量进浆完毕；程序 控制器接收到豆浆液位传感器发出的信号后关闭进浆阀后，再指令放浆阀打开，定量桶4 中的全部豆浆通过排浆管流到其下方的浆桶86中，放浆完毕后自动关闭放浆阀。再进行 下一轮工作时，程序控制器将再次控制进浆阀打开。本技术通过豆浆液位传感器检测进入到豆浆定量桶4中的豆浆量，且发出信号给程序控制器，由程序控制器控制进浆阀和放浆阀的打开和关闭，其结构简单，使 用方便，可实现豆浆定量过程的自动化；溢流口的设置，使每次流到豆浆定量桶4内的 豆浆量相同，豆浆定量准确，使制出的初豆腐坯重量一致、大小薄厚均勻，产品合格率 闻，质量稳定。 在此说明书中，本技术已参照其特定的实施例作了描述，但是，很显然仍 可以做出各种修改和变换而不背离本技术的精神和范围。因此，本技术的说明 书和附图被认为是说明性的而非限制性的。权利要求1.一种凝固机豆浆定量装置，包括豆浆定量桶，其特征在于，所述豆浆定量桶的上 部设有溢流口。2.如权利要求1所述的凝固机豆浆定量装置，其特征在于，豆浆定量桶的底部管路上 设有进浆阀和放浆阀，所述进浆阀与进浆管连接，放浆阀与排浆管连接。3.如权利要求2所述的凝固机豆浆定量装置，其特征在于，还包括豆浆液位传感器和 程序控制器，豆浆液位传感器设置在豆浆定量桶上部；所述程序控制器通过接收到豆浆 液位传感器发出的信号对进浆阀和放浆阀进行控制。4.如权利要求3所述的凝固机豆浆定量装置，其特征在于，所述的排浆管具有可伸缩 性，其伸缩性由与其相连的排浆管气缸控制，排浆管气缸由程序控制器控制工作。专利摘要本技术公开的凝固机豆浆定量装置，包括豆浆定量桶、豆浆液位传感器和程序控制器，所述豆浆定量桶上部设有液位传感器，上部还设有溢流口，豆浆定量桶底部的管路上设有进浆阀和放浆阀，所述进浆阀与进浆管连接，放浆阀与排浆管连接；所述程序控制器通过接收到豆浆液位传感器发出的信号对进浆阀和放浆阀进行控制；所述的排浆管具有可伸缩性，其伸缩性由与其相连的排浆管气缸控制，排浆管气缸由程序控制器控制工作。本技术定量豆浆准确、结构简单、使用方便、可降低成本，并且实现了定量豆浆过程的自动化；使用本实用新新制出的初豆腐坯重量一致、大小薄厚本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种凝固机豆浆定量装置，包括豆浆定量桶，其特征在于，所述豆浆定量桶的上部设有溢流口。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：高树满，
申请(专利权)人：高树满，
类型：实用新型
国别省市：33[中国|浙江]