具有延缓衰老和增加骨密度功能的保健食品制造技术

一种具有延缓衰老和增加骨密度功能的保健食品，其特征在于该保健食品包括：　　　　具有雌激素样作用的植物提取物　　５％～３０％　　　　钙补充剂　　２０％～７０％　　　　钙吸收促进剂　　０．０１％～１０％　　　　活性多糖　　１％～２０％　　　　植物多酚　　１％～２０％　　　　具有延缓衰老抗氧化作用的维生素　　０．１％～１０％　　　　具有延缓衰老作用的食物　　１％～１０％。（*该技术在2023年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于保健食品
具体涉及一种具有延缓衰老和增加骨密度功能的保健食品。
技术介绍
大量的医学研究和观察证明，雌激素是维持女性健康的重要激素，女性进入更年期后，随着卵巢功能的逐渐衰退，雌激素水平的逐渐下降，会导致生理和心理功能的失调而影响健康，所引发的低雌激素水平相关疾病还会影响到老年女性的健康和生活质量。改善女性更年期的生活质量而进一步改善中老年女性的生活质量已成为目前社会和女性自身的迫切需求。植物雌激素是一种具有内源性雌激素样作用的植物提取物，它具有“雌激素样双向调节作用”，能够安全有效的缓解中老年女性更年期症状。骨质疏松是另一个困扰多数中老年女性的健康问题。其中的一个重要原因是体内对骨骼起保护作用的雌激素水平的下降。女性从35岁起骨代谢呈负平衡状态，40岁可出现骨质丢失、骨密度下降乃至骨质疏松，绝经后骨密度每年下降10％，骨折危险性每年增加2～3倍。中老年女性骨密度下降一般无明显症状和不适感，易被忽视，直到发生骨折时才引起重视。骨密度下降和骨质疏松引起的骨折严重影响中老年女性的生活质量，开发针对中老年女性的伴随体内雌激素水平下降的骨质疏松的功能食品很有必要。进入更年期的女性面对的是生理、心理健康的全面下降，因此需要全面、根本、系统化、整体化的解决方案。这不是服用几粒钙片和维生素药丸就可以解决的，重要的是根据这一特定年龄段女性的特殊健康需求并考虑她们强烈希望保持旺盛精力和青春活力的愿望而设计科学合理的配方，以期求得一个全面整体的解决方案。CN1416728公布了一种“增加骨密度和延缓衰老的保健食品”，其配方是大豆、淫羊藿、黄芪、当归、桑椹，葡萄糖酸钙，其增加骨密度的功能由大豆中的异黄酮的雌激素样作用、以及淫羊藿、黄芪对促进成骨细胞的功能来实现，延缓衰老通过淫羊藿、黄芪、当归来实现，但没有解决中老年女性普遍缺钙的问题(其配方中的葡萄糖酸钙含量极低，仅是作为辅料)。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题在于克服上述不足之处，研究设计采用天然物质，配制既有延缓衰老、又有增加骨密度功能的保健食品。本专利技术提供了一种具有延缓衰老和增加骨密度功能的保健食品(奥医牌欣丽康胶囊)，该保健食品包括下列活性成份和食用辅料组成，按重量％计具有雌激素样作用的植物提取物 5％～30％钙补充剂 20％～70％钙吸收促进剂 0.01％～10％活性多糖 1％～20％植物多酚 1％～20％具有延缓衰老抗氧化作用的维生素 0.1％～10％具有延缓衰老作用的食物 1％～10％硬脂酸镁 0.01％～0.5％本专利技术是根据现代医学中的抗衰老理论和传统医药保健养生理论开发的保健功能食品，是以具有内源性雌激素样作用的植物提取物、钙补充剂、钙的吸收促进剂为基础，再配伍①活性多糖；②植物多酚；③具有延缓衰老(抗氧化)功能的维生素类(β-胡萝卜素、维生素E、维生素C、维生素B12、维生素B6、叶酸)；④具有延缓衰老(抗氧化)功能的其它类(硒、谷胱甘肽、珍珠制剂、超氧化物歧化酶(SOD)、人参、西洋参、蜂制品)这七类物质制成。这些成分的有机组合使这种保健食品不但具有了改善更年期女性各种身心不适的作用，同时还具有延缓衰老和增加骨密度预防骨质疏松的功效，是一个建立在多种功效成分基础上的面向40岁以上中老年女性健康问题的全面根本的解决方案。以下按照保健功能分类分别阐述其配方依据。一、延缓衰老功能的配方依据人体衰老是生命过程中的自然规律，虽然目前有很多衰老理论，但是最令人信服、证据最充分的理论就是自由基学说。自由基来源于人体细胞经呼吸获取的氧，其中98％的氧与细胞器内的葡萄糖和脂肪相结合产生能量，满足细胞活动的需要，其余2％的氧会转化成氧自由基。氧自由基在体内非常活跃，几乎可以与机体所有成分发生作用，引起一系列对机体具有破坏性的连锁反应，在疾病和衰老的发生发展过程中扮演一个重要角色，过量氧自由基可造成各种退行性病变、加速衰老。体内存在许多抗氧自由基的防御物质，特别是具有抗氧化活性的物质和抗氧化酶(谷胱甘肽过氧化物酶和超氧化物歧化酶等)，它们能捕获各种机体反应所产生的高活性氧自由基，使之变成无害的惰性化合物，起到“清道夫”的作用。医学研究表明，中老年女性因体内自身的抗氧化防御机能逐渐减弱、无法清除机体每天产生的大量氧自由基，进而加速机体衰老进程和各种慢性病的发生，故中老年女性及时补充一些抗氧化剂显得尤为重要和必要。抗氧化剂的作用机制是通过其特珠的分子结构，给出一个电子使自由基上不配对的电子得到配对而稳定下来，同时其自身不会形成有害的能引发链反应的危险物质，这样就保护了细胞。本专利技术中含有以下几类延缓衰老的天然物质1.具有雌激素样作用的植物提取物从自然界一些植物中提取的活性物质因具有内源性雌激素样的作用而被称为植物雌激素。按其化学结构，包括异黄酮类(isoflavones)、木酚素类(lignans)和香豆素类(coumestans)三大类。异黄酮类主要包括染料木素、黄豆苷原、黄豆黄素、鸡豆黄素A、芒柄花黄素和他们各自天然的糖苷和糖苷结合物。其主要天然来源是豆类(如大豆、鸡豆及其他种类的豆类和豌豆类其中优选来源是大豆，即大豆异黄酮)、葛根(葛根素)、三叶草(三叶草提取物)，木酚素类主要来源于芝麻(芝麻木酚素，即芝麻油中的不皂化物)，香豆素类主要来源于当归提取物。植物雌激素通过血液循环进入人体组织细胞中，不同组织细胞对植物雌激素的反应和敏感度各异。研究表明，植物雌激素的主要靶器官是泌尿生殖系统、骨骼系统、心血管系统、神经系统(脑)、皮肤、脂肪组织。植物雌激素的活性虽然仅为雌二醇的1/1000～1/100000，但它在人体血循环中浓度比内源性雌二醇要高1000倍。因此虽然它的雌激素样作用较弱，但还是可以很好地起到温和且长久的雌激素样“双向调节”作用。除此之外，植物雌激素还被发现具有其他的有益健康的作用1.强抗氧化作用植物雌激素可以清除活性氧自由基，预防脂质过氧化的产生和阻断脂质过氧化的链式反应。植物雌激素含有酚羟基，酚羟基作为代氢体能与自由基反应使之形成相应的离子或分子，熄灭自由基，中止自由基的连锁反应，这样就在体内保护了细胞内膜系统的单不饱和脂肪酸，使其免于遭受过氧化物的损伤。2.抗癌作用植物雌激素对雌激素受体阳性的多种癌细胞(乳腺癌、卵巢癌、子宫内膜癌、子宫颈癌)生长有明显的抑制作用，还有研究发现植物雌激素对前列腺癌、结肠癌、肝癌、胃癌及白血病具有抑制肿瘤细胞增殖及抑制肿瘤生长作用，其作用机制与下列因素有关①植物雌激素的雌激素样双向调节作用，能抑制一些依赖于雌激素生长的肿瘤的繁殖；②植物雌激素对肿瘤细胞合成过程中所需的酶，如酪氨酸激酶和拓扑异构酶有明显的抑制作用；③在癌细胞繁殖阶段，植物雌激素有明显抑制肿瘤血管增生的作用，间接抑制肿瘤细胞的生长；④植物雌激素的抗氧化作用，能减轻活性氧、自由基对细胞的损伤，防止细胞突变和癌发生；⑤还有研究发现，植物雌激素可以诱导肿瘤细胞程序性死亡，从而具有抗肿瘤的作用。3.抗动脉粥样硬化，其机理为植物雌激素可扩张冠状动脉及增加冠脉血流，减低高血压，减慢心率、增加心输出量、减低外周血管阻力、减少血栓形成和提高血管顺应性。4.降低血脂，其机理为显著减低总胆固醇、低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白及载脂本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：尤俊，
申请(专利权)人：上海奥医高科技实业有限公司，尤俊，
类型：发明
国别省市：