一种妊娠呕吐专用型临床营养配方及其制备方法组成比例

技术编号:23357209 阅读:48 留言:0更新日期:2020-02-18 14:56
本发明专利技术公开了一种妊娠呕吐专用型临床营养配方,包括以下质量分数的组分:蛋白质20~40份、脂肪2~10份、碳水化合物8~20份、膳食纤维45~60份、复合维生素0.02~0.3份、钠0.11~0.3份、磷0.1~0.2份、钙0.1~0.2份、铁0.01~0.02份、锌0.01~0.02、镁0.01~0.02份、牛磺酸0.01~0.022份、药食同源物质4‑20份以及益生菌0.1~0.4份。本发明专利技术提供的妊娠呕吐专用型临床营养配方,结合多种营养物质和医食同源物质,减轻患者的临床症状,调节酸碱平衡,改善患者的营养状况。

A special clinical nutrition formula for pregnant vomiting and its preparation

【技术实现步骤摘要】
一种妊娠呕吐专用型临床营养配方及其制备方法
本专利技术涉及特殊医学用途食品配方领域,尤其涉及一种妊娠呕吐专用型临床营养配方。
技术介绍
妊娠呕吐是妊娠早期症状之一,多发生在怀孕6周左右,约半数以上孕妇都有妊娠呕吐现象。轻者仅出现食欲减退、挑食、厌油、头晕、嗜睡、轻度恶心呕吐等,一般在妊娠6周前后症状自然消失,重者出现持续恶心、频繁呕吐、意识模糊、昏迷甚至死亡,临床称为妊娠剧吐。妊娠剧吐可导致体液酸碱失衡、电解质紊乱、营养不良,必然影响胎儿发育和孕妇新陈代谢,甚至导致肝肾功能衰竭、韦尼克脑病并发症而死亡。孕期呕吐发生的病因不是十分清楚,可能有以下几个原因:(1)早孕时绒毛膜促性腺激素水平过高,降低了胃内酸度而导致胃不能排空和蠕动减弱;(2)变态反应;(3)遗传性不相容;(4)B族维生素缺乏;(5)代谢紊乱;(6)免疫因素;(7)心理因素;(8)一些未知的与妊娠有关的因素。近年来国内文献大多认为,妊娠剧烈呕吐是以代谢性酸中毒为主的多重酸碱失衡,其中代谢性酸中毒、代谢性碱中毒、呼吸性碱中毒三重失衡的比例均在酸碱失衡类型总和的三分之一以下。妊娠剧烈呕吐的病理生理过程首先是剧烈呕吐,导致大量酸性胃液的丢失,加之摄食量的减少或严重不足,导致代谢性碱中毒;同时多数患者出现低血钾症,低钾又加重呕吐,形成恶性循环。另外,食物摄量不足,导致糖原消耗出现脂肪及蛋自质的分解、大量酮体的产生以及乳酸性酸中毒。妊娠剧吐属中医学“妊娠恶阻”、“阻病”、“子癫”等范畴。本病最早见于《金匮要略·妇人妊娠病脉证并治》。《万氏妇人科》日:“轻者不服药无妨,乃常病也。重者须药调之,恐伤胎气。”本病的形成总以“胃虚肝旺”为主。由于呕吐剧烈,妨碍进食,以致体内阴津亏乏,冲气失于阴津之藏纳,上逆犯胃益甚,故治疗使用常规西药输液,以补充人体必需的能量。纠正脱水、电解质紊乱、代谢性酸中毒的同时,加用中药和胃饮进行缓解。孕妇怀孕后,需要获取大量的营养元素,以保证自身的需求和胎儿正常的生长发育。目前西医治疗妊娠呕吐多采用镇静、止呕药物治疗,西药多有毒副作用,给胎儿的生长发育带来极大的影响,甚至造成胎儿畸胎,给整个家庭带来极大隐患和负担。很多中药方剂可以治疗或缓解妊娠呕吐症状,但验方涉及中药材较多,使用不方便,并且效果都不是很明显,还伴有不良的反应。因此,研制既能给孕妇提供所需的各种营养物质,维持体内酸碱平衡,同时缓解孕妇孕吐症状的产品,具有重要价值和广阔的市场。
技术实现思路
本专利技术的目的在于针对孕妇饮食结构不合理、营养不均衡导致孕妇严重孕吐,而现有治疗技术对孕妇和胎儿易产生副作用的现状,提供一种妊娠呕吐专用型临床营养配方及其制备方法,通过合理的膳食调配,搭配碳水化合物、蛋白质、脂肪的供给能量比值,选择多种维生素、矿物质、药食同源和新食品,减轻患者的临床症状,调节酸碱平衡,改善患者的营养状况。为实现上述目的,本专利技术采用以下技术方案:本专利技术的第一个方面是提供了一种妊娠呕吐专用型临床营养配方,包括以下质量分数的组分:蛋白质20~40份、脂肪2~10份、碳水化合物8~20份、膳食纤维45~60份、复合维生素0.02~0.3份、钠0.11~0.3份、钾0.1~0.2份、钙0.1~0.2份、铁0.01~0.02份、锌0.01~0.02、镁0.01~0.02份、牛磺酸0.01~0.022份、药食同源物质4-20份以及益生菌0.1~0.4份。优选地,所述复合维生素选自维生素A、维生素D、维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B6、维生素B12、维生素C、叶酸、泛酸中的一种或多种。维生素B1参与机体糖代谢过程,维持神经、心脏、消化系统的正常功能。机体缺乏维生素B1则糖代谢发生障碍,致中间产物丙酮酸和乳酸在体内堆积,从而影响神经的正常功能,造成胃电节律紊乱而引起妊娠呕吐,妊娠期孕妇机休对维生素B1的消耗增加、排出增多,急需维生素B1的补充。然而,大部分孕妇平时食用的都是精白米面,加之妊娠反应使她们这不能吃那不想吃,往往导致维生索B1缺乏,从而引起疲倦乏力、小腿酸痛、心动过速等症状,严重者还会影响到腹中的胎儿,引起新生儿先天性脚气病,危及其生命。因此,妊娠期补充维生求B1非常重要,妊娠妇女维生素B1需求量高于非孕期,一般成人需1mg/d,孕妇需1.2-1.8mg/d。维生素B2是机体中许多酶系统的重要组成部分,在妊娠期女性对维生素B2的需要量增加25%,维生素B2缺乏会影响蛋白质代谢及胎儿发育。在孕早期可使胎儿软骨形成受阻,发生骨骼畸形并可引起或促发孕妇呕吐。另外,维生素B2对促进铁的吸收有重要作用,维生素B2缺乏的孕妇容易发生缺铁性贫血。因此,女性必须重视在怀孕早期补充维生素B2。维生素B6别名吡哆醛、吡哆醇。作为蛋白质代谢中氨基酸脱羧酶及转氨酶的辅助成分,促进脑内抑制性神经传导递质γ-氨基丁酸的生成,从而对中枢性呕吐、前庭障碍性呕吐及神经呕吐显示出良好的疗效,帮助孕妇减轻妊娠呕吐症状,降低精神疲劳。维生素B6有助于人体摄取蛋白质,并能参与谷氨酸、色氨酸及亚油酸等在人体内的生化过程;能刺激白细胞生成及血红素合成,主要用于治疗妊娠呕吐、周围神经炎、脂溢性皮炎、白细胞减少及小细胞性贫血等。维生素B6来源于盐酸吡哆醇、5’-磷酸吡哆醛中的一种或多种组合。维生素A是维持机体抵抗力、促进生长的重要物质,妊娠期需要量比非孕期多30%-50%,若孕妇体内缺乏维生素A,会发生夜盲、贫血、早产,胎儿可能致畸(唇裂、腭裂、小头畸形等)。补充维生素A可增强胎儿体质、促进发育、降低早产率和新生儿期感染率。维生素C参与胶原的合成,促进伤口的愈合,促进铁的吸收,可提高免疫机能,其缺乏可导致坏血病。同时其与新生儿出生体重有密切关系,孕母血浆中维生素C的含量高其足月新生儿的出生体重高。适量维生素C可预防胎儿先天性畸形。维生素D可促进钙的吸收,并在骨骼中沉积。缺乏维生素D可使孕妇和胎儿钙代谢紊乱及胎儿骨骼发育异常,维生素D在糖代谢的调节、免疫系统的功能和产时的子宫收缩力方面起着重要的作用。有研究表明,维生素D缺乏的孕母,其子代多发性硬化症的发病风险增高。在补钙时适当补充一些维生素D可以促进钙的吸收,但是不可过量,过量的维生素D可引起胎儿高钙血症,造成主动脉和肾动脉狭窄、高血压和智力发育迟缓等。叶酸是一种水溶性B族维生素,是由喋呤啶、对氨基苯甲酸、谷氨酸等组成。妊娠早期是胎儿器官和系统分化以及胎盘形成的重要时期,胚胎细胞生长、分裂相当旺盛,叶酸需求量比非妊娠期妇女稍多;中期孕妇由于胎儿体质量增加,对孕妇的消化造成影响,叶酸摄取出现降低,此时孕妇体内雌激素水平增高明显,胎盘、乳房发育对叶酸消耗增多,进一步造成营养性叶酸缺少。妊娠过程中孕妇对叶酸的需要量是正常女性的4-6倍。若缺乏叶酸,妊娠妇女容易出现巨幼红细胞性贫血、妊娠高血压综合征、胎盘早剥等妊娠并发症,胎儿也会出现生长和智力发育受到不良影响,严重者会出现缺陷患儿。维生素B12与叶酸代谢有着十分密切的关系,维生素B12与叶酸均是合成DNA的重要辅酶本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种妊娠呕吐专用型临床营养配方,其特征在于,包括以下质量份数的组分:蛋白质20~40份、脂肪2~10份、碳水化合物8~20份、膳食纤维45~60份、复合维生素0.02~0.3份、钠0.11~0.3份、磷0.1~0.2份、钙0.1~0.2份、铁0.01~0.02份、锌0.01~0.02、镁0.01~0.02份、牛磺酸0.01~0.022份、药食同源物质4-20份以及益生菌0.1~0.4份。/n

【技术特征摘要】
1.一种妊娠呕吐专用型临床营养配方,其特征在于,包括以下质量份数的组分:蛋白质20~40份、脂肪2~10份、碳水化合物8~20份、膳食纤维45~60份、复合维生素0.02~0.3份、钠0.11~0.3份、磷0.1~0.2份、钙0.1~0.2份、铁0.01~0.02份、锌0.01~0.02、镁0.01~0.02份、牛磺酸0.01~0.022份、药食同源物质4-20份以及益生菌0.1~0.4份。


2.根据权利要求1所述的妊娠呕吐专用型临床营养配方,其特征在于,所述复合维生素选自维生素A、维生素D、维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B6、维生素B12、维生素C、叶酸、泛酸中的一种或多种。


3.根据权利要求1所述的妊娠呕吐专用型临床营养配方,其特征在于,所述碳水化合物选自果糖、冰糖、乳糖、麦芽糊精、木薯淀粉、抗性淀粉中一种或多种。


4.根据权利要求1所述的妊娠呕吐专用型临床营养配方,其特征在于,钙选自碳酸钙、葡萄糖酸钙、柠檬酸钙、L-乳酸钙、磷酸氢钙、氯化钙、磷酸三钙、甘油磷酸钙、氧化钙、硫酸钙中的一种或多种组成;钾选自葡萄糖酸钾、柠檬酸钾、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、氯化钾中的一种或多种;铁选自硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、柠檬酸铁铵、富马酸亚铁、柠檬酸铁、焦磷酸铁中的一种或多种;所述锌选自葡萄糖酸锌、氧化锌、柠檬酸锌、硫酸锌、甘氨酸锌、乳酸锌、乙酸锌、碳酸锌中的一种或多种。


5.根据权利要求1所述的妊娠呕吐专用型临床营养配方,其特征在于,所述药食同源物质选自紫苏、砂仁、鲜芦根、橘皮、生姜、甘草、茯苓、橘皮、大枣...

【专利技术属性】
技术研发人员:尤俊季敬东
申请(专利权)人:上海奥医高科技实业有限公司
类型:发明
国别省市:上海;31

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