动物性食品中五种磺胺类药物残留量的测定方法技术

本发明专利技术动物性食品中五种磺胺类药物残留量的测定方法涉及一种测定动物性食品中药物残留量的液相色谱法。其目的是为了提供一种操作简单，快速，自动化程度高，萃取效率高，回收率和重复性好的测定方法。本发明专利技术动物性食品中五种磺胺类药物残留量的测定方法包括以下步骤：样品制备；样品前处理：称取样品，与硅藻土混和均匀，转移至萃取池中，将萃取池放置于快速溶剂萃取仪上进行萃取，所得到的提取液中加入正己烷去除脂类杂质，剧烈振荡后静止分层，弃去正己烷层，再加入正己烷重复操作两次，下层溶液转入浓缩瓶中，在旋转蒸发仪中减压旋蒸至干，以流动相溶解残渣，溶液经滤膜过滤供HPLC分析；标准溶液的配制；高效液相色谱测定。

Determination of five sulfonamide residues in animal foods

The invention relates to a method for measuring the residual quantity of five sulfonamides in animal food, relating to a liquid chromatography method for determining the residual amount of medicine in animal food. The purpose of the utility model is to provide a measuring method which has the advantages of simple operation, high speed, high automation, high extraction efficiency, good recovery rate and good repeatability. The measurement method comprises the following steps of five sulfonamides residues in animal food of the invention: sample preparation; sample preparation: weigh samples and diatomite mixture transferred to the extraction pool, the pool is placed in the extraction solvent extraction instrument for extraction, the extract obtained by adding positive hexane to remove lipids impurities, lamination oscillation after discarding the hexane layer, adding hexane repeated the operation two times, the lower concentration solution into the bottle in a rotary evaporator in vacuum evaporation to dryness, the residue was dissolved in mobile phase, solution by membrane filtration for HPLC analysis; preparation of standard solution; high performance liquid chromatographic determination.

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种动物性食品中兽药残留量的测定方法，特别是涉及一种测定动物 性食品中磺胺嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲基嘧啶、磺胺甲恶唑、磺胺二甲氧基嘧啶五种 磺胺类药物残留量的液相色谱法。
技术介绍
磺胺类药物在畜牧生产中的应用十分广泛，在降低动物发病率、死亡率方面的作 用非常显著；还可以显著改善水产动物的品质。但如果长期食用含有磺胺类药物残留的动 物性食品，残留的药物能造成中毒；破坏人的造血系统，造成溶血性贫血症、粒细胞缺乏症、 血小板减少等症；甚至可影响中枢神经系统。磺胺类药物的残留不仅给人类的健康带来极 大的危害，而且严重影响我国动物性食品的出口，造成巨大的经济损失，因此研究磺胺类药 物在动物性食品中的残留量是十分必要的。中国专利技术专利CN 100376893C公布了一种测 定鱼肉中磺胺甲恶唑的液相色谱法，在该方法的样品前处理时，样品先要与盐酸混合静置1 小时、然后用3 1比例的二氯甲烷/丙酮混合液作为提取液提取，加入提取液后，仍需要 在4°C冰箱内静置8-12小时，还需用高速均质器均质并多次离心，步骤繁杂，耗时，不能自 动化。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是提供本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种动物性食品中五种磺胺类药物残留量的测定方法，包括以下步骤：ａ、样品制备：将样品绞碎，冷冻保存；ｂ、样品前处理：准确称取样品，与硅藻土混和均匀至样品没有结块，转移至底部放一层纤维滤纸的萃取池中，将萃取池放置于快速溶剂萃取仪上进行萃取，所得到的提取液中加入正己烷去除脂类杂质，剧烈振荡后静止分层，弃去正己烷层，再加入正己烷重复操作两次，下层溶液转入浓缩瓶中，在水浴４０℃的旋转蒸发仪中减压旋蒸至干，以流动相溶解残渣，溶液经滤膜过滤供ＨＰＬＣ分析；ｃ、标准溶液的配制：分别准确称取磺胺嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲基嘧啶、磺胺甲恶唑、磺胺二甲氧基嘧啶标准品，溶于乙腈中，配制成同时含有上述四种标准品且其浓...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：于辉，赵萍，
申请(专利权)人：北京吉天仪器有限公司，
类型：发明
国别省市：11