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一种降低鸡蛋胆固醇的天然复合饲料添加剂及其制备方法技术

技术编号:6058765 阅读:235 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术涉及一种降低鸡蛋胆固醇的天然复合饲料添加剂,成分及重量配比如下:低聚壳聚糖:10-30份、低聚果糖:10-30份、大豆总甾醇含量大于20%的大豆油脚提取物:3-10份、绿原酸含量10%的金银花提取物:8-10份、小檗碱含量20%的黄连提取物:8-10份,所述低聚壳聚糖和低聚果糖的分子含量分别为1000-5000、2000-3000。其制备方法如下:a、大豆油脚提取物的制备;b、将步骤a中得到的大豆油脚提取物与低聚壳聚糖、低聚果糖、的金银花提取物、黄连提取物粉碎过筛200目后,按一定比例混合均匀即可。本发明专利技术制备简单,其可以有效提高鸡产蛋率、无需添加抗生素、增强鸡抗病能力、降低鸡蛋中胆固醇含量,有助于生产绿色健康的鸡蛋,提高鸡蛋附加值,有利于人的身体保健。

Natural composite feed additive for reducing egg cholesterol and preparation method thereof

The invention relates to a reduced egg cholesterol compound natural feed additives, chemical composition and weight ratio is as follows: chitosan: 10-30, oligofructose: soybean oil extract 10-30, more than 20% of the total sterol content of soybean: 3-10, the content of chlorogenic acid in honeysuckle flower extract: 10% 8-10, the content of berberine in Coptis chinensis extract 20%: 8-10, molecular content of the chitosan oligosaccharide and fructooligosaccharides were 1000-5000 and 2000-3000. The preparation method is as follows: A, soybean oil extract is prepared; B, step a obtained in soybean oil extract and chitosan oligosaccharides, fructo oligosaccharides, honeysuckle extract of Coptis chinensis extract, crushing and sieving after 200, mixed evenly according to a certain proportion. The invention has the advantages of simple preparation, which can effectively improve the laying rate, without the addition of antibiotics, enhance the disease resistance of chicken, decrease the content of cholesterol in egg, contribute to the production of green and healthy egg egg, increase the added value, beneficial to human body health.

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及。
技术介绍
目前,在蛋鸡养殖过程中,为了减少鸡的传染病及肠道疾病,大多数养鸡企业在饲料中都添加抗生素如金霉素、土霉素等,我国是饲料抗生素添加较多国家,这样就会造成抗生素滥用,使人通过食用禽蛋或鸡肉等摄入过量抗生素,造成抗生素耐药性,对人的身体健康造成危害。因此,通过安全的天然活性成分替代抗生素是目前饲料添加剂的发展方向。此外,近年随着我国经济快速发展,人们饮食结构和生活方式发生明显改变,高血脂症人群不断增加,心血管疾病患者数量急剧上升。在人们日常食品中鸡蛋由于营养丰富,是用量较大的食品,但其胆固醇含量较高,限制了人们对鸡蛋的使用量,减少了蛋白质的摄入。通过在鸡饲料中加入安全的天然复合添加剂,提高蛋鸡的抗病能力、提高产蛋率、降低鸡蛋胆固醇含量具有很好的发展前景。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种降低鸡蛋胆固醇的天然复合鸡饲料添加剂及其制备方法,从而提高蛋鸡的抗病能力、提高产蛋率、降低鸡蛋胆固醇含量。该天然复合饲料添加剂具有多种活性成分,可以提高鸡抗病能力、降低鸡蛋胆固醇。本专利技术解决其技术问题所采用的技术方案是一种降低鸡蛋胆固醇的天然复合饲料添加剂,其成分及重量配比如下低聚壳聚糖10_30份、低聚果糖10-30份、大豆总甾醇含量大于20%的大豆油脚提取物3-10份、绿原酸含量10%的金银花提取物8-10份、 小檗碱含量20 %的黄连提取物8-10份,所述低聚壳聚糖和低聚果糖的分子含量分别为 1000---5000,2000—3000。同时本专利技术还提供了上述降低鸡蛋胆固醇的天然复合饲料添加剂制备方法,其步骤如下a、大豆油脚提取物的制备取大豆油精制过程中的脱臭馏出物或大豆留醇含量大于2%的水化油脚400 克,加入装有500毫升95%乙醇的反应器中,缓慢加入50%氢氧化钠溶液60克,升温到 80-90°C回流2小时,加入水600毫升搅拌,将液体转移到分液装置中静置2小时,将液体过滤,用石油醚或6号抽提溶剂油进行3次萃取,将萃取剂蒸干得到大豆油脚提取物,其大豆甾醇含量为25-40% ;b、将步骤a中得到的大豆油脚提取物与低聚壳聚糖、低聚果糖、的金银花提取物、 黄连提取物粉碎过筛200目后,按一定比例混合均勻即可。本专利技术的制备方法简单,并且该降低鸡蛋胆固醇的天然复合饲料添加剂具有以下优点1、所有组分均来源于天然产物,无毒、环保,对鸡和人体无害,适用于绿色家禽的3养殖,是一种安全的饲料添加剂。2、本专利技术的天然复合鸡饲料添加剂含有低聚壳聚糖、低聚果糖、大豆卵磷脂、大豆甾醇、绿原酸、小檗碱等活性物质。能提高鸡的抗病能力,提高产蛋率,降低破蛋率。该饲料添加剂还能显著降低鸡蛋中的胆固醇含量,从而生产健康绿色鸡蛋。3、使用本专利技术的饲料添加剂后,可以不使用化学抗生素,从而减少抗生素滥用,提高鸡蛋的安全性,有利于人的健康。具体实施例方式一种降低鸡蛋胆固醇的天然复合饲料添加剂,其成分及重量配比如下低聚壳聚糖10-30份、低聚果糖10-30份、大豆总留醇含量大于20%的大豆油脚提取物3-10份、 绿原酸含量10%的金银花提取物8-10份、小檗碱含量20%的黄连提取物8-10份,所述低聚壳聚糖和低聚果糖的分子含量分别为1000—5000,2000—3000。为了具体说明本专利技术的天然复合饲料添加剂的优点,下面对各成分的功效进行详细的叙述。1、低聚壳聚糖的功效低聚壳聚糖是目前已经允许使用的饲料添加剂,它主要是可以调节动物肠道内有益菌,增殖双歧杆菌和乳酸杆菌,预防鸡的肠道疾病,并且提高肠粘膜免疫能力。很多研究表明饲喂低聚壳聚糖可以提高鸡的白细胞巨噬能力和PHA-淋巴细胞的转化率,增加T淋巴细胞数量,提高鸡的免疫能力。壳寡糖还可以有效降低鸡肉和鸡蛋的胆固醇,其原理可能是抑制胆固醇合成酶HMGCoA的活性。2、低聚果糖其作用也是一种膳食纤维对肠道有益菌进行调节,提高鸡的免疫能力。同时,低聚果糖的成本较低,可以减少低聚壳聚糖的用量。3、大豆油脚提取物大豆油脚中主要含有大豆留醇和大豆卵磷脂等活性成分,大豆留醇能够降低鸡血液和鸡蛋中胆固醇的含量,其机理主要是大豆留醇能够加快胆固醇的周转速率并将胆固醇通过胆汁排出。大豆卵磷脂能通过乳化作用将胆固醇排出,从而降低鸡蛋中的胆固醇含量。4、金银花提取物金银花提取物中主要活性成分为绿原酸和异绿原酸,金银花其药理作用为清热、 解毒、凉风散热的功效,具有广谱抗菌及抗氧化的作用。研究表明绿原酸具有广泛的抗病毒、抗菌功能,且毒性和副作用较小,不容易引起病原微生物的耐药性,绿原酸还有有利胆、 升高白细胞、显著增加胃肠蠕动和促进胃液分泌等药理作用。因此加入金银花提取物能提高鸡的抗病能力。5、杜仲叶提取物黄连用作中药时有泻火解毒,清热燥湿功效,可治时行热毒、高热烦躁、泄泻痢疾、 口疮、痈疽疔毒等症。药理试验证明,有抑菌及抗病毒、抗原虫作用。黄连提取物主要有效成分为小檗碱,小檗碱对溶血性链球菌、脑膜炎球菌、肺炎双球菌、霍乱弧菌、炭疽杆菌以及金黄色葡萄球菌皆有较强的抑菌作用;对痢疾杆菌、白喉杆菌、枯草杆菌、绿色链球菌均有抑制作用;对肺炎杆菌、百日咳杆菌、鼠疫杆菌、布氏杆菌、破伤风杆菌、产气荚膜杆菌、结核杆菌等亦有效;对变形杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌则作用较差,对宋内氏痢疾杆菌,副伤寒杆菌、绿脓杆菌则几无作用。对痢疾杆菌,以舒氏痢疾杆菌的敏感度较高,其次弗氏、宋内氏最差。其作用等于或优于磺胺而弱于链霉素及氯霉素。黄连粗提取物与纯小檗碱的抗菌作用, 基本上是一致的。因此,黄连提取物对于鸡的肠道疾病防治具有重要作用。因此,通过以上多种天然成分活性成分的组合可以达到提高鸡的防病抗病和降低胆固醇作用,同时,由于以上添加的天然产物活性成分明确、且含量可控、使用安全可靠,有望成为新型绿色鸡饲料添加剂。上述该降低鸡蛋胆固醇的天然复合饲料添加剂制备方法的步骤如下a、大豆油脚提取物的制备取大豆油精制过程中的脱臭馏出物或大豆留醇含量大于2%的水化油脚400 克,加入装有500毫升95%乙醇的反应器中,缓慢加入50%氢氧化钠溶液60克,升温到 80-90°C回流2小时,加入水600毫升搅拌,将液体转移到分液装置中静置2小时,将液体过滤,用石油醚或6号抽提溶剂油进行3次萃取,将萃取剂蒸干得到大豆油脚提取物,其大豆甾醇含量为25-40% ;b、将步骤a中得到的大豆油脚提取物与低聚壳聚糖、低聚果糖、的金银花提取物、 黄连提取物粉碎过筛200目后,按一定比例混合均勻即可。为了更有效的说明本专利技术的优点下述为本专利技术的具体实验或检验结果。实施例1 天然复合鸡饲料添加剂对产蛋量和蛋黄胆固醇的影响1. 1试验动物国外引进海兰褐美国的900只蛋鸡生长健康,体重均勻的产蛋鸡。试验地点新疆乌鲁木齐1.2实验动物分组将900只蛋鸡随机分成3组,每组3个重复,每个重复100只鸡,3组鸡饲喂相同日粮,第1组为对照组,饲料中不添加任何添加剂;第2组为试验1组,饲料中添加复合添加剂 20mg/天·只;第3组为试验2组,饲料中添加复合添加剂30mg/天 只。正式试验前进行 3天的预试期。正式试验时间为4周。1. 3饲喂管理试验在同一鸡舍内进行,饲喂管理条件一致,自由采食,自由饮水,鸡舍保持清洁, 发生疾病,及时治疗。1. 4试验测定项目正式试验开始后准确记录以本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种降低鸡蛋胆固醇的天然复合饲料添加剂,其特征是:所述天然复合饲料添加剂的成分及重量配比如下:低聚壳聚糖:10-30份、低聚果糖:10-30份、大豆总甾醇含量大于20%的大豆油脚提取物:3-10份、绿原酸含量10%的金银花提取物:8-10份、小檗碱含量20%的黄连提取物:8-10份,所述低聚壳聚糖和低聚果糖的分子含量分别为1000---5000、2000---3000。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:崔玉梅
申请(专利权)人:崔玉梅
类型:发明
国别省市:12

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