低血糖症状恢复用补助食品制造技术

本发明专利技术旨在提供一种在家治疗的糖尿病患者发生低血糖症状的情况下易于摄取、使得低血糖症状立即恢复并在恢复后并不表现持续性的低血糖症状恢复用补助食品。即，本发明专利技术提供一种目的在于恢复低血糖症状的用作含糖补助食品的胶冻状食品，其含有葡萄糖作为低血糖症状恢复用糖的主要成分。该食品一包装含有１０－２０ｇ葡萄糖。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】本专利技术涉及为了恢复给予胰岛素后等发生的糖尿病患者的低血糖症状的低血糖症状恢复用补助食品。
技术介绍
虽然含糖的补助食品是提供作为糖尿病患者的常规产品，每种产品都设计成保持糖持续性放出以恢复睡眠中的低血糖症状，但是没有用于快速恢复的产品。例如，这些专利技术如专利公开WO 97/38593的“DIABETIC SUPPLEMENT BAR”和专利公开WO 95/24906的“USEOF COMPLEX CARBOHYDRATE TO DIMINISH HYPOGLYCEMIAIN PATENTS WITH DIABETES MELLITUS”。从前者可见，认为图12、图13和图14公知地例示了低血糖症状恢复用补助食品。图12是葡萄糖分开包装10状态的补助食品的透视图，图13是糖果状补助食品11的透视图，而图14是片状补助食品12的透视图。不过，有一些公司提供了低血糖症状恢复用纯葡萄糖。它是颗粒状的，类似于图12中的葡萄糖分开包装10、图13中的糖果状补助食品11或图14中的片状补助食品12。这些补助食品需要咀嚼和吞咽，并且对于消化和唾液分泌功能较弱的糖尿病患者而言难以摄取这些补助食品。另外，使用咖啡或茶用棒糖作为低血糖症状快速恢复用补助食品。然而，它是干燥的并为粉末状，对于低血糖症状的糖尿病患者来说摄取棒糖和图12的粉末状葡萄糖分开包装10非常困难。而且，仅摄取葡萄糖是非常理想的，这是因为砂糖是由葡萄糖和果糖形成的二糖，而使用α-糖苷酶抑制剂的糖尿病患者不能将砂糖(蔗糖)分解为果糖和葡萄糖。上述保持糖持续性放出的低血糖症状恢复用补助食品存在缺点，例如，当糖尿病患者出现低血糖症状时，如果糖尿病患者摄取保持糖持续性放出的低血糖症状恢复用补助食品，那么在低血糖恢复后高血糖状态持续存在。在这种状态下进食使得血糖控制失败。以下是现有的常规技术。表1 然而，没有满足低血糖症状时所有要求的商品。下面将说明上述常规技术的缺点。粉末状葡萄糖(粉末分开包装)作为额外物品提供给糖苷酶抑制剂使用者，并且仅有一部分人如患者或医务人员能得到。它以适量分开包装，但由于是粉末难以吞咽，尽管剂量适当，但是低血糖症状时用颤抖的手难以服用。片状葡萄糖为固体，使得口味太甜，并且没水难以服用。此外，水泡包装的葡萄糖片是密封的独立葡萄糖片。在低血糖症状时用颤抖的手也是难以开封。而且，2-5g的葡萄糖片引起口干不适。尽管一次必须服用两片或多片以摄取合适量的葡萄糖，但是服用两片或多片是不容易的。糖果状葡萄糖便于携带，但是由于需要时间溶解因此不适于紧急情况。此外，有许多无糖糖果等，有误食的可能性。汁液状不易携带，而且很少有含有大量葡萄糖的汁液。此外，低血糖症状时用颤抖的手难以开启包装，并且需要饮用100ml或以上的汁液。本专利技术的主要成份可以是由蔗糖水解制成的葡萄糖和果糖液。血浆中的血糖大部分是葡萄糖并且是哺乳动物重要的能量来源。尤其对于中枢神经系统包括人的大脑，葡萄糖是唯一的能量来源。饥饿时(餐后5小时或以上)，每小时肝脏释放大约8g葡萄糖，脑消耗其中的1/2，肌肉和红细胞分别消耗1/4。血糖水平通常在肌肉等消耗引起的降低和肝脏合成与小肠吸收引起的升高的平衡上受到严格的调节。然而，如果该调节丧失，将发生高血糖症状和低血糖症状。高血糖状态持续存在称为糖尿病，其在各种原因引起的胰腺分泌的称为胰岛素的激素停止工作，细胞不能利用血液中的葡萄糖时发生。如果高血糖状态持续存在，过量的葡萄糖将与形成血管的细胞的蛋白结合而使细胞的原有功能丧失。因此，发生眼、肾和神经的微细血管阻塞，并患糖尿病性视网膜病变、肾病和神经病，并且当严重时可能致盲，或由于肾功能不全必须透析，或行走变得困难。此外，由于动脉硬化易发生心肌梗塞。这就是糖尿病的症状。目前，糖尿病患者数目大约600万，据说大约60万人需要胰岛素治疗并且需要胰岛素治疗中的6万人入院治疗，其余的54万人在家治疗。低血糖症状是血糖水平降低的症状，其是糖尿病的治疗药物上述胰岛素注射剂和上述降糖药超出了必要量而相反地产生的症状。虽然通常血糖水平的基准点是70-109mg/dl，但是低血糖症状的标准是50mg/dl或以下。引起低血糖的原因提到的有药物如胰岛素过量、进餐时间延迟、进食较少、饮酒、剧烈运动、腹泻、呕吐、与另外的药物联合使用等。而且，在时间上它容易在餐前饥饿时发生。即使低血糖症状出现，如果立即服用甜食即糖，将很快恢复。低血糖症状产生振颤和寒冷感、心悸、出冷汗、饥饿，和疲劳感、头痛、不安感、恶心，眼颤、焦躁和神经质等。此外，当情况严重时，可以出现胡言乱语和抽搐、昏迷或者意识不清的症状。立即服用甜食对于预防和治疗低血糖症状是重要的。不过，低血糖症状造成患者不能清楚思考和不能冷静判断的状况。如果在这种情况下没有提供合适的糖，患者将倾向于吃任何可得到的东西。因此，低血糖症状恢复后血糖水平控制变得紊乱，并且其成为对心理健康不利的状况。已知在低血糖症状时，出现休克症状或由于对脑部供给能量能力的下降而产生危急状况。此外，在通常限制甜食的患者中几乎没有人认为“如果我出现低血糖我可以吃甜食”。在糖尿病治疗中此观点是绝对错误的并且不能保持合适的血糖控制。对低血糖时服用糖的指导和无合适的商品提供是具有这种观点的原因。另外，在糖尿病患者中，由于住院病人接受专科医生的治疗，即使是胰岛素注射等后出现血糖水平变得极低的低血糖症状的情况下，该患者也能迅速地得到医生的治疗。然而，另一方面，当接受家庭治疗的患者出现低血糖症状时，则需要紧急对应。通常，在家中接受家庭治疗的糖尿病患者也可能提前就餐时间。但是在规定就餐时间的情况下如在学校和工作单位(service)，或者不方便进食的情况下如在开会和操作时等，需要服用糖棒以提高血糖水平。不过砂糖是干燥的粉末状或片状，其难以摄取。此外，虽然砂糖是由葡萄糖和果糖两种糖形成的二糖，但是由于也存在不能将砂糖代谢成果糖和葡萄糖的患者(服用α-糖苷酶抑制剂)，所以服用葡萄糖本身是最理想的。虽然有一些公司提供低血糖症状恢复用纯葡萄糖，但是都是颗粒状和片状，对于咀嚼功能降低的患者和唾液分泌功能降低的患者服用非常困难。低血糖症状恢复用补助食品要求易于携带并少量就有效。那么，我们提供了出现低血糖症状时易于服用并立即恢复低血糖症状且恢复后无持久性的补助食品。
技术实现思路
本专利技术解决的问题如上所述，以下说明解决该问题的手段。如权利要求1所述，本专利技术描述了一种低血糖症状恢复用补助食品，其含有作为低血糖症状时的低血糖恢复用糖分的主成份的葡萄糖作为主要成份，并且该含葡萄糖的补助食品是胶冻状食品。如权利要求2所述，该补助食品一包装中含有10-20g葡萄糖。如权利要求3所述，该补助食品的葡萄糖的浓度是20-65％。如权利要求4所述，该补助食品一包装的总容量为15-50g。如权利要求5所述，该补助食品的胶冻的硬度在20℃下是10-100g/cm2。因为本专利技术是如上所述组成的低血糖症状恢复用补助食品，因此具有以下效果。第一，通过将葡萄糖制成胶冻状，即使大量的糖不含水，其也处于易于被摄取的状态。即使没有水，也能够容易地摄取大量的糖和高浓度的糖。第二，由于它是胶冻状的，所以易于摄取高浓度的葡萄糖。第三，通过将糖制成胶冻状用胶凝剂的掩蔽效果能本文档来自技高网...

【技术保护点】
低血糖症状恢复用补助食品，其包含：作为低血糖症状时的低血糖恢复用糖分的主成份的葡萄糖作为主要成份，其中所述含葡萄糖的补助食品是胶冻状食品。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】JP 2003-3-11 065813/20031.低血糖症状恢复用补助食品，其包含作为低血糖症状时的低血糖恢复用糖分的主成份的葡萄糖作为主要成份，其中所述含葡萄糖的补助食品是胶冻状食品。2.根据权利要求1的低血糖症状恢复用补助食品，其中一包装中...

【专利技术属性】
技术研发人员：佐佐木贵生，山田靖子，
申请(专利权)人：爱科来株式会社，
类型：发明
国别省市：JP[日本]