清热、消暑、解酒、利尿、利肿胀的代茶及其生产方法技术

本发明专利技术涉及一种清热、消暑、解酒、利尿、利肿胀的代茶及其生产方法，属于一种茶叶代替品及其生产方法。本发明专利技术包括下列步骤，１．绿豆衣的提取及加工，２．龙葵的制备，３．将制好的绿豆衣和龙葵茎叶按下述重量比进行配比混合：绿豆衣５～８份，龙葵茎叶２～５份。本发明专利技术通过选取绿豆衣、龙葵茎叶为原料，采取新颖生产方法，使其具有清热、消暑、解酒、利尿、利肿胀的功效，饮用方便，口感好，还可根据饮用者的需要分别与茶叶、菊花、大枣、枸杞等为伍饮用。

【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于一种茶叶代替品，简称代茶，尤其是指采用绿豆、龙葵为主要原料得到的代茶及其生产方法。
技术介绍
绿豆在我国有2000多年的种植历史。绿豆及绿豆制品食饮兼备、食疗兼备，与我国人民群众生活密切相关。食疗本草就有记载“绿豆明目、补益元气、和调五脏、去浮风、利肿胀、止消渴。”古今文献均有对绿豆研究成果的记载。龙葵，野生草本植物，生长于我国大江南北，生命力极强，产量高。龙葵名称繁多，可食用、入药，古今均有大量文献记载。近几年关于龙葵制品治癌的研究不断取得成果。龙葵这一野生植物已经走入现代人的生活。
技术实现思路
本专利技术提供一种清热、消暑、解酒、利尿、利肿胀的代茶及其生产方法，目的是利用绿豆、龙葵为原料生产一种具有清热、消暑、解酒、利尿、利肿胀的功能性饮品。本专利技术采用的技术方案是一、绿豆衣的提取及加工，选择质地优良的北方明绿豆，放入容器中，加入90～100度的热水烫浸，降至室温，保持20～24小时；将烫浸好的绿豆放入普通反应釜中，按绿豆∶水＝1∶1.5～2.0的重量比加水，煮沸腾后并持续40～50分钟，取出自然晒干或烘干；用通用脱皮设备将晒干或烘干的绿豆进行脱皮；用60目磁力筛去掉绿豆衣中的细沫或金属杂物，筛选出优质绿豆衣；将筛选出的绿豆衣用普通蒸气柜或蒸锅进行蒸制，要求蒸气柜或蒸锅气满后持续20～25分钟；将蒸好的绿豆衣用烘炒设备进行炒制，使其含水量为8％～14％，然后将其放于无菌处备用；二、龙葵的制备，选择开花期的龙葵，截取其伞状部分的茎叶，晒干或烘干；将干品龙葵茎、叶用桔杆粉碎机制成3～4mm长的茎段和3mm×4mm的叶片，然后用普通蒸气柜或蒸锅进行蒸制，要求蒸气柜或蒸锅气满后持续20～25分钟；将蒸好的龙葵茎、叶用烘炒设备进行炒制，使其含水量降为8％～14％，然后将其放于无菌处备用。三、原料的比例，将制好的绿豆衣和龙葵茎叶按下述重量比进行配比混合绿豆衣5～8份，龙葵茎叶2～5份。本专利技术的步骤三中，原料中还包括绿茶2～5份。本专利技术的步骤三中，原料按下述重量比进行配比绿豆衣5份，龙葵茎叶3.75份，绿茶3.75份。本专利技术还包括下列步骤四、产品包装，用滤纸每3克一袋包装好，然后用铝铂塑膜进行再包装。本专利技术通过选取绿豆衣、龙葵茎叶为原料，采取新颖生产方法，使其具有清热、消暑、解酒、利尿、利肿胀的功效，饮用方便，口感好，可根据饮用者的需要分别与茶叶、菊花、大枣、枸杞等为伍饮用，也可加冰糖或蜂蜜饮用。取本品3克或6克放入茶杯中，加入150～200ml开水，浸泡5分钟以后便可饮用。可连续浸泡4次，2、3次饮用效果最佳。绿豆、龙葵都是我国具有资源优势的可再生植物，开发潜力巨大。本专利技术具有独特的饮、疗功能，使用方便、适用面广，有推广价值。下面通过试验例来说明本专利技术的效果。一、清热解暑。一是预防试验证明本品有此效果。选择20人在同等工作强度，同一高温环境下分成两组，每组5男5女，一组进入岗位前饮用了300毫升本品，另一组未饮用本品。结果显示饮用本品一组未出现冒虚汗、心悸、头晕症状。而另一组却有6人出现上述症状，另4人感觉不适。对这一组立即进行饮用浓度较高的本品试验，较快控制了不适症的发展，并逐渐缓解了症状。一周后，将两组交换，再进行相同试验，状况基本相同，仅不适者人数有所变化。二、利尿、利肿胀。一是研制人员自身反复进行饮用本品和饮用白开水对比试验。结果显示饮用本品比饮用白开水平均早排尿40分钟，排尿量增多30％。之后又选出10名45-50中年人试验，进一步验证了上述结论。二是选择10名60-65岁有尿慢、尿无力、尿劈叉男同志进行试验证明，饮用本品3-5小时后就有改变症状现象出现。坚持饮用，效果明显。三是选择8名被确诊为浮肿患者进行试验证明，随着饮用本品排尿量的增加，浮肿现象明显改善。三、解酒。首先选择100名不同酒力的饮酒者在饮酒间进行饮用本品试验，均不同程度表现为酒量超出平常标准，并无醉酒感觉。同样显示，本品泡饮浓度越大，效果越好。其次是对二十位饮酒过量者进行解酒试验，效果均超出醋、茶等其它解酒方法。解除白酒醉酒效果好于解除啤酒醉酒效果。具体实施例方式实施例1一、绿豆衣的提取及加工，选择质地优良的北方明绿豆，放入容器中，加入90度的热水烫浸，降至室温，保持24小时；将烫浸好的绿豆放入普通反应釜中，按绿豆∶水＝1∶1.5的重量比加水，煮沸腾后并持续40分钟，取出自然晒干；用通用脱皮设备将晒干的绿豆进行脱皮；用60目磁力筛去掉绿豆衣中的细沫或金属杂物，筛选出优质绿豆衣；将筛选出的绿豆衣用普通蒸气柜进行蒸制，要求蒸气柜或蒸锅气满后持续20分钟；将蒸好的绿豆衣用烘炒设备进行炒制，使其含水量降为8％，然后将其放于无菌处备用；二、龙葵的制备，选择开花期的龙葵，截取其伞状部分的茎叶，晒干或烘干；将干品龙葵茎、叶用桔杆粉碎机制成3～4mm长的茎段和3mm×4mm的叶片，然后用普通蒸气柜或蒸锅进行蒸制，要求蒸气柜气满后持续20分钟；将蒸好的龙葵茎、叶用烘炒设备进行炒制，使其含水量降为8％，然后将其放于无菌处备用。三、原料的比例，将制好的绿豆衣和龙葵茎叶按下述重量比进行配比混合绿豆衣5份，龙葵茎叶5份。实施例2一、绿豆衣的提取及加工，选择质地优良的北方明绿豆，放入容器中，加入95度的热水烫浸，降至室温，保持22小时；将烫浸好的绿豆放入普通反应釜中，按绿豆∶水＝1∶1.8的重量比加水，煮沸腾后并特续45分钟，取出烘干；用通用脱皮设备将烘干的绿豆进行脱皮；用60目磁力筛去掉绿豆衣中的细沫或金属杂物，筛选出优质绿豆衣；将筛选出的绿豆衣用普通蒸气柜或蒸锅进行蒸制，要求蒸气柜或蒸锅气满后持续23分钟；将蒸好的绿豆衣用烘炒设备进行炒制，使其含水量降为10％，然后将其放于无菌处备用；二、龙葵的制备，选择开花期的龙葵，截取其伞状部分的茎叶，晒干或烘干；将干品龙葵茎、叶用桔杆粉碎机制成3～4mm长的茎段和3mm×4mm的叶片，然后用普通蒸气柜或蒸锅进行蒸制，要求蒸锅气满后持续23分钟；将蒸好的龙葵茎、叶用烘炒设备进行炒制，使其含水量降为10％，然后将其放于无菌处备用。三、原料的比例，将制好的绿豆衣和龙葵茎叶按下述重量比进行配比混合绿豆衣8份，龙葵茎叶2份。四、产品包装，用滤纸每3克一袋包装好，然后用铝铂塑膜进行再包装。实施例3一、绿豆衣的提取及加工，选择质地优良的北方明绿豆，放入容器中，加入100度的热水烫浸，降至室温，保持24小时；将烫浸好的绿豆放入普通反应釜中，按绿豆∶水＝1∶2.0的重量比加水，煮沸腾后并持续50分钟，取出自然晒干或烘干；用通用脱皮设备将晒干或烘干的绿豆进行脱皮；用60目磁力筛去掉绿豆衣中的细沫或金属杂物，筛选出优质绿豆衣；将筛选出的绿豆衣用普通蒸气柜进行蒸制，要求蒸锅气满后持续25分钟；将蒸好的绿豆衣用烘炒设备进行炒制，使其含水量为14％，然后将其放于无菌处备用；二、龙葵的制备，选择开花期的龙葵，截取其伞状部分的茎叶，晒干或烘干；将干品龙葵茎、叶用桔杆粉碎机制成3～4mm长的茎段和3mm×4mm的叶片，然后用普通蒸气柜或蒸锅进行蒸制，要求蒸气柜或蒸锅气汽满后持续25分钟；将蒸好的龙葵茎、叶用烘炒设备进行炒制，使其含水量降为14％，然后将其放于无菌处备用；三、原料的比例，将制好的绿豆衣和龙葵茎叶按下述重量比进行配比混合绿豆衣本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种清热、消暑、解酒、利尿、利肿胀的代茶，其特征在于它是由下列方法得到的：一、绿豆衣的提取及加工，选择质地优良的北方明绿豆，放入容器中，加入９０～１００度的热水烫浸，降至室温，保持２０～２４小时；将烫浸好的绿豆放入普通反应釜中，按绿豆∶水＝１∶１．５～２．０的重量比加水，煮沸腾后并持续４０～５０分钟，取出自然晒干或烘干；用通用脱皮设备将晒干或烘干的绿豆进行脱皮；用６０目磁力筛去掉绿豆衣中的细沫或金属杂物，筛选出优质绿豆衣；将筛选出的绿豆衣用普通蒸气柜或蒸锅进行蒸制，要求蒸气柜或蒸锅气满后持续２０～２５分钟；将蒸好的绿豆衣用烘炒设备进行炒制，使其含水量降为８％～１４％，然后将其放于无菌处备用；二、龙葵的制备，选择开花期的龙葵，截取其伞状部分的茎叶，晒干或烘干；将干品龙葵茎、叶用桔杆粉碎机制成３～４ｍｍ长的茎段和３ｍｍ×４ｍｍ的叶片，然后用普通蒸气柜或蒸锅进行蒸制，要求蒸气柜或蒸锅气满后持续２０～２５分钟；将蒸好的龙葵茎、叶用烘炒设备进行炒制，使其含水量降为８％～１４％，然后将其放于无菌处备用；三、原料的比例，将制好的绿豆衣和龙葵茎叶按下述重量比进行配比混合：绿豆衣５～８份，龙葵茎叶２～５份。...

【技术特征摘要】
1.一种清热、消暑、解酒、利尿、利肿胀的代茶，其特征在于它是由下列方法得到的一、绿豆衣的提取及加工，选择质地优良的北方明绿豆，放入容器中，加入90～100度的热水烫浸，降至室温，保持20～24小时；将烫浸好的绿豆放入普通反应釜中，按绿豆∶水＝1∶1.5～2.0的重量比加水，煮沸腾后并持续40～50分钟，取出自然晒干或烘干；用通用脱皮设备将晒干或烘干的绿豆进行脱皮；用60目磁力筛去掉绿豆衣中的细沫或金属杂物，筛选出优质绿豆衣；将筛选出的绿豆衣用普通蒸气柜或蒸锅进行蒸制，要求蒸气柜或蒸锅气满后持续20～25分钟；将蒸好的绿豆衣用烘炒设备进行炒制，使其含水量降为8％～14％，然后将其放于无菌处备用；二、龙葵的制备，选择开花期的龙葵，截取其伞状部分的茎叶，晒干或烘干；将干品龙葵茎、叶用桔杆粉碎机制成3～4mm长的茎段和3mm×4mm的叶片，然后用普通蒸气柜或蒸锅进行蒸制，要求蒸气柜或蒸锅气满后持续20～25分钟；将蒸好的龙葵茎、叶用烘炒设备进行炒制，使其含水量降为8％～14％，然后将其放于无菌处备用；三、原料的比例，将制好的绿豆衣和龙葵茎叶按下述重量比进行配比混合绿豆衣5～8份，龙葵茎叶2～5份。2.根据权利要求1所述的一种清热、消暑、解酒、利尿、利肿胀的代茶，其特征在于步骤三中还包括绿茶2～5份。3.根据权利要求2所述的一种清热、消暑、解酒、利尿、利肿胀的代茶，其特征在于步骤三、原料的比例，将制好的绿豆衣、龙葵茎叶、绿茶按下述重量比进行配比混合绿豆衣5份，龙葵茎叶3.75份，绿茶3.75份。4.根据权利要求1所述的一种清热、消暑、解酒、利尿、利肿胀的代茶的生产方法，包括下列步骤...

【专利技术属性】
技术研发人员：郝云飞，
申请(专利权)人：郝云飞，
类型：发明
国别省市：22[中国|吉林]