【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】能够通过烹调板检测温度的烹饪物件本专利技术涉及烹饪物件的领域，具体涉及能够经由烹调板检观'j其温度 的烹饪物件。总体上来讲，涉及不考虑物件的尺寸，确定烹饪物件的温 度，以便优化食品的烹调或保护烹饪器具。更准确地，本专利技术涉及一种具有设置有由导电材料制成的热敏装置 的底部的烹饪物件。这样的物件对本领域技术人员是已知的，特别通过现有技术，即JP5344926的文献给出的示例。该文献描述了 一种包括烹饪物件和烹调板的 烹调系统。烹饪物件配备有热敏装置，以及与该热敏装置形成闭合电路 的次级线圈。该烹调板具有主线圈、用于产生高频以在次级线圈中感应 电流的装置、及根据在主线圏内流动的电流的幅度确定烹饪物件温度的 温度检测装置。这种配置的缺点是首先要求在可移除的容器中并入线圏，其次在容 器的底部的上表面的中心处的保护壳体内设置次级线圈和热敏装置。DE 4413979也是已知的。该文献描述了 一种包括烹饪物件和烹调板 的烹调系统。烹饪物件在其底部包括与位于烹调板之内或之上的第二传 感器相互作用的传感器。烹饪物件的传感器是实际上所谓的"二进制"多层 陶瓷传感器，用于通过在目标温度处...
【技术保护点】
热敏装置（１３０）用于测量烹饪物件（１００）温度的用途，所述测量通过配置有非感应加热装置的板进行，所述烹饪物件（１００）包括底部（１０１），该底部（１０１）中放置有由非铁磁的并具有温度可变电阻率（ρ）的导电材料制成的所述热敏装置（１３０）。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...
【专利技术属性】
技术研发人员：若色兰博纳尔，诺埃尔比尔埃，
申请(专利权)人：SEB公司，
类型：发明
国别省市：FR[法国]
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