【技术实现步骤摘要】
本技术涉及燃气灶具领域,具体涉及一种用于中餐燃气灶炉头的冷却器。
技术介绍
目前餐馆、食堂等厨房使用的中餐燃气灶的灶膛内一般采用耐火材料进行保温 衬砌,燃气灶正常工作时主要以高温高压火焰的顶部对锅底加热,而当火焰接触锅底后 会沿锅底部翻烧,因此,还有一部分火焰会烧烤在灶膛两侧及灶膛底部的耐火材料上; 被耐火材料吸收的热量会传导到灶体上,时间一长会减少燃气灶的使用寿命,而且经过 高温烧烤的耐火材料很容易变成灰渣,被灶膛内的高压风吹散到厨房的各个角落从而影 响厨房的卫生;另外,大量热量的浪费降低了燃气灶的燃气热效率,同时造成厨房环境 温度超高,使工作环境恶化。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供一种用于中餐燃气灶炉头的冷却器,包括 聚热器和加热器,可收集部分燃气灶火焰除用于烹饪以外的多余热量并传导给位于加热 器内夹层空间中的液体,该液体通过加热器上的入口和出口循环出入将所收集的热量传 导出去用于其他用途,提高了燃气灶余热的利用效率,还可改善厨房高温环境,具有节 能环保的效果。为解决上述技术问题,本技术一种用于中餐燃气灶炉头的冷却器总体为漏 斗状,包括聚热器和加热器 ...
【技术保护点】
一种用于中餐燃气灶炉头的冷却器,其特征在于:它包括聚热器(1)和加热器(2);所述聚热器(1)为大开口朝上的喇叭状环形斜面结构,所述加热器(2)为带有环形腔体夹层空间的类圆筒状结构,所述加热器(2)上设有与夹层空间相通的入口(21)和出口(22);所述聚热器(1)下端固定在加热器(2)上。
【技术特征摘要】
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