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一种用于中餐燃气灶炉头的冷却器制造技术

技术编号:5251606 阅读:176 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术公开了一种用于中餐燃气灶炉头的冷却器,包括聚热器(1)和加热器(2),可收集部分燃气灶火焰除用于烹饪以外的多余热量并传导给位于加热器(2)内夹层空间中的液体,所述聚热器(1)可聚拢火焰并充分吸收除用于烹饪以外的多余热量,该液体通过加热器(2)上与该夹层空间相通的入口(21)和出口(22)循环出入将所收集的热量传导出去用于其他用途,提高了燃气灶余热的利用效率,还可改善厨房高温环境,具有节能环保的效果。(*该技术在2020年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及燃气灶具领域,具体涉及一种用于中餐燃气灶炉头的冷却器
技术介绍
目前餐馆、食堂等厨房使用的中餐燃气灶的灶膛内一般采用耐火材料进行保温 衬砌,燃气灶正常工作时主要以高温高压火焰的顶部对锅底加热,而当火焰接触锅底后 会沿锅底部翻烧,因此,还有一部分火焰会烧烤在灶膛两侧及灶膛底部的耐火材料上; 被耐火材料吸收的热量会传导到灶体上,时间一长会减少燃气灶的使用寿命,而且经过 高温烧烤的耐火材料很容易变成灰渣,被灶膛内的高压风吹散到厨房的各个角落从而影 响厨房的卫生;另外,大量热量的浪费降低了燃气灶的燃气热效率,同时造成厨房环境 温度超高,使工作环境恶化。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供一种用于中餐燃气灶炉头的冷却器,包括 聚热器和加热器,可收集部分燃气灶火焰除用于烹饪以外的多余热量并传导给位于加热 器内夹层空间中的液体,该液体通过加热器上的入口和出口循环出入将所收集的热量传 导出去用于其他用途,提高了燃气灶余热的利用效率,还可改善厨房高温环境,具有节 能环保的效果。为解决上述技术问题,本技术一种用于中餐燃气灶炉头的冷却器总体为漏 斗状,包括聚热器和加热器;所述聚热器为大开口朝上的喇叭状环形斜面结构,所述加 热器为带有环形腔体夹层空间的类圆筒状结构,所述加热器上设有与夹层空间相通的入 口和出口;所述聚热器下端固定在加热器上。进一步地,所述聚热器的喇叭状环形斜面可为直线斜面或弧线斜面。进一步地,所述加热器上表面中部设有环形突缘。烹饪时,燃气灶的燃烧器置于所述类圆筒状加热器中心空间底部,火焰燃烧时 会对该加热器内壁加热,而喷出该加热器内壁的火焰接触待加热的锅底后,火焰沿着锅 底翻烧的同时所述聚热器有聚拢火焰并充分吸收除用于烹饪以外的多余热量的作用,另 外,所述加热器中部的环形突缘也有聚拢火焰的作用,通过所述加热器与聚热器吸收的 热量被传导给位于所述加热器的环形腔体夹层空间内的待加热液体,所述加热的液体通 过加热器的入口和出口循环出入将所吸收的热量传导到需要热量的地方加以再利用。本技术的有益效果所述用于中餐燃气灶炉头的冷却器使得燃气燃烧的 火焰不直接烧烤灶膛内的耐火材料,延长灶膛使用寿命的同时可减轻耐火材料变成灰渣 被高压风四处吹散污染厨房的操作环境,所述聚热器具有聚拢火焰和充分收集余热的效 果,通过使加热器中的液体循环出入可将该余热收集装置所收集的多余热量传导出去加 以合适的利用,降低灶体温度从而改善厨房工作环境,提高中餐燃气灶热能利用效率的 同时起到节能环保的作用。附图说明图1为本技术一种用于中餐燃气灶炉头的冷却器的仰视图;图2为本技术一种用于中餐燃气灶炉头的冷却器A-A向剖视图。具体实施方式以下结合附图对本技术的具体实施作进一步详细说明参见图1-2,本技术一种用于中餐燃气灶炉头的冷却器总体为漏斗状,包括 固定连接的聚热器1和加热器2 ;所述聚热器1为大开口朝上的喇叭状环形弧线斜面结 构,所述加热器2为带有环形腔体夹层空间的类圆筒状结构,该加热器2上两个与该夹层 空间相通的接口包括入口 21和出口 22,其中所述聚热器1上表面中部设有环形突缘23。烹饪时,燃气灶的燃烧器置于所述类圆筒状加热器2中心空间底部,火焰燃烧 时会对该加热器2内壁加热,而喷出该加热器2内壁的火焰接触待加热的锅底后,火焰沿 着锅底翻烧的同时所述聚热器1可聚拢火焰并充分吸收除用于烹饪以外的多余热量,另 外,位于加热器2上表面中部的环形突缘23也有聚拢火焰的作用,通过所述加热器2与 聚热器1吸收的热量被传导给位于所述加热器2的环形腔体夹层空间内的待加热液体,所 述加热的液体通过加热器2的入口 21和出口 22循环出入将所吸收的热量传导到需要热量 的地方加以再利用。如上,本技术一种用于中餐燃气灶炉头的冷却器,所述实施例及图为本实 用新型较好的实施效果,并不旨在限制本技术的实施;凡与本技术的结构、装 置、特征等近似、雷同者,均应属于本技术保护的范围。权利要求1.一种用于中餐燃气灶炉头的冷却器,其特征在于它包括聚热器(1)和加热器 (2);所述聚热器(1)为大开口朝上的喇叭状环形斜面结构,所述加热器(2)为带有环形 腔体夹层空间的类圆筒状结构,所述加热器(2)上设有与夹层空间相通的入口(21)和出 口(22);所述聚热器(1)下端固定在加热器(2)上。2.根据权利要求1所述的用于中餐燃气灶炉头的冷却器,其特征在于所述聚热器(1)的喇叭状环形斜面为直线斜面或弧线斜面。3.根据权利要求1所述的用于中餐燃气灶炉头的冷却器,其特征在于所述加热器(2)上表面中部设有环形突缘(23)。专利摘要本技术公开了一种用于中餐燃气灶炉头的冷却器,包括聚热器(1)和加热器(2),可收集部分燃气灶火焰除用于烹饪以外的多余热量并传导给位于加热器(2)内夹层空间中的液体,所述聚热器(1)可聚拢火焰并充分吸收除用于烹饪以外的多余热量,该液体通过加热器(2)上与该夹层空间相通的入口(21)和出口(22)循环出入将所收集的热量传导出去用于其他用途,提高了燃气灶余热的利用效率,还可改善厨房高温环境,具有节能环保的效果。文档编号F24C15/00GK201803391SQ20102054039公开日2011年4月20日 申请日期2010年9月21日 优先权日2010年9月21日专利技术者朱允 申请人:朱允本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于中餐燃气灶炉头的冷却器,其特征在于:它包括聚热器(1)和加热器(2);所述聚热器(1)为大开口朝上的喇叭状环形斜面结构,所述加热器(2)为带有环形腔体夹层空间的类圆筒状结构,所述加热器(2)上设有与夹层空间相通的入口(21)和出口(22);所述聚热器(1)下端固定在加热器(2)上。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:朱允
申请(专利权)人:朱允
类型:实用新型
国别省市:11[中国|北京]

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