【技术实现步骤摘要】
本专利技术提供一种水代酒系保健饮料,用以取代传统白酒、啤酒、果酒、露酒,供人们 四季养生饮用方便。
技术介绍
传统酒类繁多,在国内已有数千年的历史,它多由粮食及水果发酵酿造而成,其主 要成分为乙醇、乙醛、甲醛等有害物质,它是人类之朋友,也是人类之敌人,少饮则消愁健 身,多饮则醉酒伤体。多数饮酒者久饮成性难以节制,常会发生饮酒过量、醉酒如泥、酒精中 毒、伤肝伤胃、损伤脑乳头体,导致精神失控、酗酒滋事、甚者大脑、脾脏、肠胃出血,当场死 于非命。虽讲人体含有定量的醇及醛解酶,能将部分乙醇、乙醛、甲醛分解成二氧化碳及 水,但久饮成瘾大大难以控制,往往狂饮滥喝超过体内分解能力,轻者视力、听觉、记忆力下 降、育胎畸形、肠胃粘膜脱落、开车肇事命丧杯下,令人不可思议,严重危害人体健康。广大 酒民也深知酒的危害,但戒酒并非易事,数千年的酒文化影响占人类三分之一的饮酒者难 以节制,特别是喜庆佳节、朋友相聚无酒相对使人感到枯燥无味,为此,人们渴望有种以水 代酒高级养生保健饮料上市。
技术实现思路
该项专利技术是开发研制一种水代酒系列保健饮料,要求该饮料不用粮食水果发酵酿 造,95%以上基料为活性超氧水,复合5%的养生保健添加剂而成。其色香味要求可与传统 酒类媲美、不含传统酒中的乙醇、乙醛、甲醛等毒害物质,可取代及淘汰传统白酒、啤酒、果 酒、露酒,供人们四季养生、保健益寿饮用方面。该水代酒保健饮料分白酒、啤酒、果酒、露酒四种系列饮料,均不用粮食发酵、水果 酿造,95%为特制养生为基料,复合2. 5%的新型酒用保健香料、2. 5%的氨基酸、维生素、碳 水化合物及微量元素而成,不含传统 ...
【技术保护点】
一种水代酒系列保健饮料,其特征在于它由(1)95%的特制活化水;(2)复合2.5%新型酒用保健香料;(3)2.5%氨基酸、维生素、碳水化合物及微量元素而研制成的白酒、啤酒、果酒、露酒四种酒。
【技术特征摘要】
1.一种水代酒系列保健饮料,其特征在于它由(1)95%的特制活化水;(2)复合2. 5% 新型酒用保健香料;03)2. 5%氨基酸、维生素、碳水化合物及微量元素而研制成的白酒、啤 酒、果酒、露酒四种酒。2.特制活性水的特征分三种(1)白酒为活性水或离子水加2.5%白醋、0.5%的白豆 蔻、0. 5%的生姜、0. 5%的肉桂、4. 5%白砂糖入不锈钢锅内煎煮45分钟,过滤180目筛,活 性炭脱色备用。O)、啤酒为活性水加5%的麦芽、1. 5%的啤酒花、3. 5%的香菇片入不锈钢 锅内煎5分...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈宝香,
申请(专利权)人:孟州世博生物科技有限公司,
类型:发明
国别省市:41[中国|河南]
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