【技术实现步骤摘要】
；本技术涉及一种多用途菜刀。技术背景；目前，在厨房菜刀
，菜刀的功能使用比较单一，菜刀要 结合各种厨房厨具来完成厨房作业，比如；切食物不粘刀体表面，由 于厨房油脂多容易染手使手油滑容易伤手，菜刀不能切冻肉，菜刀不 能刮鱼鳞,菜刀不能砍骨。再者，由于各种厨具分体制造单独使用， 大大浪费各种厨具来回取放作业时间、材料浪费和增加制造成本。
技术实现思路
；本技术所要解决的技术问题是提供一种扩大功能、制造成本 低的多用途菜刀。为解决上述技术问题，本技术所釆用的技术方案是； 一种多 用途菜刀，由刀体、刀柄和菜刀刀片组成，刀体上端为刀背，刀体下 端为菜刀刀片，在菜刀刀片下端为刀刃口，在所述的刀体上设有镶嵌 菜刀刀片的凹槽，在刀体的凹槽侧面和菜刀刀片上设有相互对应的定 位孔和定位扣；所述的刀体的刀背前端设有砍骨刀口，所述的刀体的 刀背中部设有刮齿；所述的菜刀刀片上喷一层不粘沙，所述的菜刀刀 片上设有一段锯齿形刀口；所述的刀柄上设有凸块，所述的刀柄尾部端设有空腔，在空腔内设有刨皮刀。刀体上设有菜刀刀片使菜刀具有易拆磨刀口和节约刀体材料；由 于刀背前端设有砍骨刀口使菜刀具...
【技术保护点】
一种多用途菜刀，由刀体、刀柄和菜刀刀片组成，刀体上端为刀背，刀体下端为菜刀刀片，在菜刀刀片下端为刀刃口，其特征在于；所述的刀体上设有镶嵌菜刀刀片的凹槽，在刀体的凹槽侧面和菜刀刀片上设有相互对应的定位孔和定位扣；所述的刀体的刀背前端设有砍骨刀口，所述的刀体的刀背中部设有刮齿；所述的菜刀刀片上喷一层不粘沙，所述的菜刀刀片上设有一段锯齿形刀口；所述的刀柄上设有凸块，所述的刀柄尾部端设有空腔，在空腔内设有刨皮刀。
【技术特征摘要】
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