【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
台式炉自动电馍锅,由蒸馍锅与台式炉组成,其特征是:台式炉自动电馍锅控制电路由火力挡位调节器、发酵定时器、蒸馏定时器、台式炉电热器及发酵分级电阻、蒸馏分级电阻、保温分级电阻组成;发酵定时器和蒸馏定时器串联,并通过这两个定时器原有的常开触点和增加的常闭触点进行电路转换,达到自动控制的要求;火力挡位调节器的电馍挡连接发酵定时器动触片,发酵定时器常开触点连接发酵分级电阻电路,发酵定时器常闭触点连接蒸馏定时器动触片,蒸馏定时器常开触点连接蒸馏分级电阻电路,蒸馏定时器常闭触点连接保温分级电阻电路。
【技术特征摘要】
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