【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种菜刀，具体是涉及菜刀的刀体。
技术介绍
菜刀给人们的日常生活带来了很多的方便，菜刀刀体表面平滑，刀体底部 设有锋利的刀刃，可以切各种各样的食物，但在日常使用中也发现其不足之处， 比如切肉、土豆片等食物时，锋利的刀刃切下食物当然没有问题，但食物被切 下的部分并没有脱离刀体表面，而是粘在刀体表面，粘住的食物阻挡了使用者 的视线，使用者无法判断下一刀切取的准确位置，造成安全隐患。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种菜刀，可以有效解决现有菜刀在切取食物 时，食物无法脱离刀体表面，而粘在刀体表面的食物阻挡使用者的视线，给使 用者造成安全隐患的问题。为了解决上述技术问题，本技术采用如下技术方案 一种菜刀，包括 刀体，以及所述刀体一顶角处固定连接的刀柄，其特征在于所述刀体表面设 有一向外的凸起，所述凸起垂直所述刀体表面，所述凸起的宽度为0.3 0.5mm。优选的，所述凸起成" "形。优选的，所述刀柄中设有波浪形的凹槽，可以提高手握菜刀时的舒适感。 本技术由于采用了上述技术方案，可以防止食物粘在菜刀的刀体表面， 菜刀向下切取，被切取的食物相对菜刀向上运动，至食物碰到刀体表面的凸起 时，仍然处于向下运动的菜刀使顶部抵住凸起的食物产生形变，从而使食物脱 离刀体表面。以下结合附图对本技术作进一步说明-附图说明图1为本技术一种菜刀的结构示意图。具体实施方式如图1所示，为本技术一种菜刀，包括刀体l，以及刀体l一顶角处固定连接的刀柄2，刀柄2中设有波浪形的凹槽4，可以提高手握菜刀时的舒适感， 刀体1表面设有一向外的凸起3，凸起3垂直刀体1表面，凸起3的宽度为0.3 0...
【技术保护点】
一种菜刀，包括刀体（１），以及所述刀体（１）一顶角处固定连接的刀柄（２），其特征在于：所述刀体（１）表面设有一向外的凸起（３），所述凸起（３）垂直所述刀体（１）表面，所述凸起（３）的宽度为０．３～０．５ｍｍ。
【技术特征摘要】
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