具抗癌活性的芦笋茎皮浸膏的制法制造技术

一种具抗癌活性的芦笋茎皮浸膏，以新鲜芦笋茎皮为原料，经干燥、粉碎制成粗粉，用溶剂进行提取。提取液经减压蒸馏、浓缩。再经过多次精制得到一种芦笋茎皮浸膏。本产品具有抗癌活性组分，其中含有大量的螺旋甾甙等活性成分和十七种氨基酸及多种微量元素等营养成分，既有优良的食用价值，也具有重要的药用价值。本发明专利技术为芦笋茎皮的综合利用提供了一个新途径，变废为宝。具有明显的经济效益和社会效益。（*该技术在2012年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本专利技术与浸膏生产技术有关，涉及用芦笋茎皮制备浸膏的生产工艺，属于芦笋茎皮的综合利用技术。芦笋，又名石刁柏(Asparagus officinalis L.)为百合科天门冬属多年生草木植物，可食用，系高营养食品。我国南北地区广为栽培。其嫩茎可做为芦笋罐头的加工原料，具有重要经济价值。芦笋出口量大，销路好，但是每年制罐头时切下大量茎皮，这种废弃物约占芦笋产量的30%，目前作为垃圾处理。据中药大辞典记载，芦笋的块根入药，具有利尿作用，可降低肾小管的重吸收。近年来国内外许多研究者把芦笋用于一些癌症的治疗，收到较好的疗效，证明芦笋具有多方面的生理活性和药用价值。但这些研究都限于芦笋本身，均未提及有关芦笋茎皮利用的可能性。本专利技术的目的在于提供一种以芦笋茎皮为原料制取具有抗癌活性的芦笋茎皮浸膏的生产技术。本专利技术提出的芦笋茎皮综合利用技术是以芦笋茎皮为原料。经干燥、浸出、提纯制成芦笋茎皮浸膏，其制备工艺是先把芦笋茎皮经烘干、粉碎制成粗粉。这里所用的茎皮是新鲜茎皮。通常制芦笋罐头切下的新鲜茎皮，应立即作烘干处理，烘干温度控制在60～80℃范围内，烘干时间小于48小时，烘干处理后的干料，其水份含量应小于1%，然后粉碎成20目的粗粉，供提取或浸出处理。粗粉在浸出罐中用溶剂进行浸出或回流提取。本专利技术中所用的浸出剂，选自水、醇中的一种，或者用它们的一种混合溶剂。在适当的温度下，浸出或回流提取24～48小时，使茎皮中的有效组分充分地提取出来。不同的浸出剂得到的浸膏收率不同，其质量也不一样。(见下表) </tables>提取液用减压蒸馏法除去其中的浸出剂，浓缩成一种粗制膏状物，尔后再经精制得到芦笋茎皮浸膏。整个操作都用减压蒸馏法，在较低温度下进行。提取液在2660～5320Pa，温度不高于45℃下，除去浸出剂，制成的粗制膏状物，再反复用乙醇精制，每次仍以减压蒸馏除去溶剂乙醇，如此即可得到纯净的芦笋茎皮浸膏。按本专利技术所述的方法制取的芦笋茎皮浸膏，具有抗癌活性组分，其中含有大量的螺旋甾甙等活性成分，和多种氨基酸及微量元素等营养成分，所以这种芦笋茎皮浸膏具有多种生理活性，有很高的药用价值与营养价值。 </tables>综上所述，本专利技术以芦笋茎皮为原料制取的芦笋茎皮浸膏，含有丰富的营养成分，经小鼠急性毒性试验，LD50及其95%可信限为35990±3550mg生药/公斤，对人体无毒害。通过抗癌肿瘤药效试验表明这种芦笋茎皮浸膏具有较强的和稳定的抗肿瘤活性。所以本产品既有很高的食用价值也具有药用价值，本专利技术为芦笋茎皮的综合利用提供了一个新途径，变废为宝，具有明显的经济效益和社会效益。下面再用几个实例进一步说明本专利技术，当然并不局限在这几个实例中。实例一取芦笋茎皮干粉100克，分别装于小布袋内，在多效提取器中加甲醇600克，回流提取35小时。提取液用减压蒸馏，在45℃下除去甲醇回收再用，得到的粗制浸膏再加适量乙醇充分搅匀，再减在本专利技术制取的芦笋茎皮浸膏中，含有β-谷甾醇、丁酰胡萝卜甙、胡萝卜甙、3-0-〔α-L-鼠李吡喃糖(1→4)-B-D-葡萄吡喃糖-亚莫皂甙元、3-0-〔α-L-鼠李吡喃糖(1→4)-B-D-葡萄吡喃糖-26-0-B-D-葡萄吡喃糖-亚莫皂甙元、3-0-｛α-L-鼠李吡喃糖(1→2)-〔α-L-鼠李吡喃糖(1→4)〕-β-D-葡萄吡喃糖｝-26-0-B-D-葡萄吡喃糖-亚莫皂甙元以及十六烷酸、十八烷酸、二十四烷酸、三十烷醇、二十四烷酸三十烷醇脂等11种化合物。在本专利技术的芦笋茎皮浸膏中，还含有丰富的营养成分，其中含有天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、胱氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、组氨酸、精氨酸和脯氨酸等十七种氨基酸。其组分含量见下表 <p>S180、小鼠肝癌、大鼠W256，对本专利技术的芦笋茎皮浸膏进行抑瘤试验，所得的对肿瘤的抑制率。瘤株小鼠S180、小鼠肝癌、大鼠W256均为腹水型传代，瘤株来源于中国医学科学院药物研究所，三种瘤株均在本所保种传代三年以上。试验动物为昆明种小鼠，体重19-20克，健康、雌雄兼用(每批试验同一个性别)，由本院动物室提供。试验方法(S180试验)选择腹腔接种S180瘤细胞后7-9天的小鼠，抽取腹水，用生理盐水稀释成2-3×107个瘤细胞/ml的浓度，在无菌条件下于小鼠右前肢腋部皮下接种0.2ml瘤液接种后次日随机分组，每试验组小鼠10只，对照组鼠数＝试验组鼠数× 。每组小鼠平均体重相差1克之内。每天灌胃给药一次(或腹腔注射一次)，对照组灌生理盐水，(或腹腔注射生理盐水)，停药后次日处死动物，解剖皮下瘤块、称重、评价疗效。按下式计算对肿瘤的抑制率抑制率＝ (对照组平均瘤重-给药组平均瘤重)/(对照组平均瘤重) ×100%用同样方法做小鼠肝瘤，大鼠W256的抑瘤试验，并以呋喃氟尿嘧啶为阳性对照物，结果见下表。另外在本专利技术的芦笋茎皮浸膏中还含有钾、钙、铜、锌、铁、镁、锰和硒等多种微量元素、其中钾含量达8.08%，而硒含量高达2900ppm，各化学元素的含量见下表。 </tables>现在再用一个实际例子进一步说明本专利技术。将制作芦笋罐头切下的新鲜茎皮，立即送烘房，在60±5℃下烘干24～48小时，粉碎到20目全通的粗粉。取干燥粗粉100公斤，分装于小布袋内，在多效提取罐中，加甲醇500公斤，回流提取24～48小时。提取液在2660pa压力下减压蒸馏，回收甲醇，并浓缩得到粗制膏状物。在粗制膏状物中加入乙醇适量，充分搅拌均匀，再以减压蒸馏除去乙醇。如此反复几次，即可得到纯净芦笋茎皮浸膏约35～37公斤，收率为35%左右。如此制得的芦笋茎皮浸膏为棕色膏状物，比重为1.30～1.40，抗癌活性为40～50%。本专利技术中所述的芦笋茎皮浸膏的抗癌活性是根据1978年全国抗癌药物研究协作会议规定的抗癌药筛选规程，选用三种瘤谱小鼠 </tables>从上述试验表明，本专利技术制取的芦笋茎皮浸膏显示了稳定而明显的抗肿瘤活性。为表明本专利技术对人体使用的安全性，按常规的毒性试验方法做了小鼠急性毒性试验(LD50)。取19-20克昆明杂种小鼠50只，雌雄各半，随机分成五组，每组10只，一次灌胃观察7天，按孙瑞元法进行计算，测得LD50及其95%可信限为35990±3550mg生药/Kg体重，试验过程中动物无明显异常改变，解剖死亡动物观察主要脏器，未发现肉眼可见的病理改变，表明本产品毒性甚微，人体使用安全。试验结果见下表压蒸去乙醇，如此反复处理两次，得到精制芦笋茎皮浸膏35克，收率约35%，浸膏呈棕色膏状物，比重1.30.抗癌活性为50%。实例二取芦笋茎皮干粉100克，分装于小布袋内，在多效提取器中加乙醇600克，回流提取40小时。提取液减压蒸馏，在45℃下蒸出乙醇，并浓缩得到粗制浸膏，再加乙醇反复提纯几次，得到精制芦笋茎皮浸膏30克，收率约30%，浸膏呈棕色膏状物，比重1.35抗癌活性为35%。实例三取芦笋茎皮干粉100克，分装于小布袋内，置于煮药锅内，加水900克，煮沸提取2小时，放出提取液，过滤。袋内药料，再加水600克，再煮沸2小时，放出提取液，过滤。合并提取液置入薄膜浓缩器内，浓缩至原体积的三分本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种芦笋茎皮浸膏，其特征在于以芦笋茎皮为原料，经干燥、浸取、提纯制成芦笋茎皮浸膏，其制备方法是：ａ、茎皮经烘干、粉碎制成粗粉；ｂ、用溶剂进行回流提取或浸出；ｃ、提取液经减压蒸馏制成粗制膏状物；ｄ、膏状物经精制得到芦笋茎皮浸膏。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：左春旭，李风琴，仲英，丁杏苞，曲显俊，孙建华，张美珠，张大钟，
申请(专利权)人：山东省医学科学院药物研究所，
类型：发明
国别省市：37[中国|山东]