【技术实现步骤摘要】
圣雅可乐本专利技术涉及可乐饮品，特别是含中草药成分且无咖啡因，无矿酸，无可拉子的纯天然保健型可乐。目前，世界上可乐饮料较为流行，几乎遍及全球，但由于其质量标准所限，均含咖啡因，含矿酸和可拉子，含色素、人工合成香精等，成瘾性大，长期饮用能影响人的神经系统且高热量，无营养，尤为不适少儿饮用，是当今社会所不推崇的非天然饮料，已成为人们健康不可忽视的问题。本专利技术人经过长期专研和探索，努力发掘中华传统医药学的精华，为提高饮料商品品位，改变以往饮料的单一品种，单一作用的局而，针对以上弊端，把现代技术与传统医约学配合，提出了适于任何人种、年龄、性别和阶层人士饮用的高营养，低热值，抗衷老，益健康的新型可乐。圣雅可乐以中草药为主要原料，其350ml成分为：五味子1.5g，枸杞子1.5g，桑椹果5g，刺梅果0.5g，柠檬酸0.35g，砂糖适量，用饱和碳酸水配制。其制作方法及参数为：所述中草药进入除杂罐除杂；进入高压釜提取(乙醇提取，含乙醇量为50％以上，浸泡时间120分钟；或高温水提取，水温＞100℃，水压＞0.15MPa，浸泡时间90-120分钟)；提取纯液，进入冷却静置罐，冷却温度3-4℃，静置12小时；精滤并杀菌；辅料配制，加入柠檬酸，砂糖和饱和碳酸水，CO2混和机工作压力为0.6MPa以上，水温7-15℃，罐装，工作压力＞0.3MPa，生产用水为无菌水。本专利技术系中草药保健制品，是经现代技术精制而成的，合理配伍并发挥其综合作用，其单一功效为：五味子：含有机酸，单糖，Vc等，敛肺滋肾，生津收汗，治疗肺虚，咳漱口渴.自汗盗汗，梦遗失眠，具有调整机体生理活动作用。--...
【技术保护点】
一种圣雅可乐，其３５０ｍｌ成分为：五味子０．５ｇ，枸杞子１．５ｇ，桑椹果５ｇ，刺梅果０．５ｇ，柠檬酸０．３５ｇ，砂糖适量，用饱和碳酸水配制。２．一种圣雅可乐制作方法为：所述中草药进入除杂罐中除杂；进入高压釜提取（乙醇提取，含乙醇量为５０％以上，浸泡时间１２０分钟；或高温水提取，水温＞１００℃，水压＞０．１５ＭＰａ，浸泡时间９０－１２０分钟），提取纯液，进入冷却静置罐，冷却温度３－４℃，静置１２小时；精滤并杀菌；辅料配制，加入柠檬酸，砂糖和混和机工作压力为０．６ＭＰａ以上，水温７－１５℃，罐装，工作压力＞０．３ＭＰａ，生产用水为无菌水。
【技术特征摘要】
1.一种圣雅可乐，其350ml成分为：五味子0.5g，枸杞子1.5g，桑椹果5g，刺梅果0.5g，柠檬酸0.35g，砂糖适量，用饱和碳酸水配制。2.一种圣雅可乐制作方法为：所述中草药进入除杂罐中除杂；进入高压釜提取(乙醇提取，含乙醇量为50％以上，浸泡时间120分钟；或高温水提取...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。