多功能营养保健蛋制造技术

本发明专利技术属于保健品技术领域，具体的说是一种乌鸡蛋与中药性质的佐料相结合炮制加工而成，然后进行真空包装的多功能营养保健蛋，特点是乌鸡蛋与佐料的重量比为９∶１至５∶１，佐料为大戟、川连、忍冬花、白舌草、龙胆草等，本品营养价值高，口感好，具有健身生血，防癌抗癌、根治结核和提高免疫力的效果，是一种理想的保健食品。（*该技术在2017年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
多功能营养保健蛋本专利技术属于保健品
，具体的说是一种以乌鸡蛋为主料、辅以数味中草药性质的佐料加工制作而成的多功能营养保健蛋。乌鸡蛋是一种营养价值很高的保健食品，有强身健体的功效，而现实生活中人们往往只作为普通鸡蛋食用，使它的医用、保健价值没有充分发挥，造成营养成分的极大浪费。同时乌鸡蛋没有与我国传统的中药相结合以起到防病祛病、保健的作用。本专利技术所述的多功能营养保健蛋在现有技术中尚未发现。本专利技术的目的在于将乌鸡蛋与中药结合，从而提供一种营养价值高，同时又具有防病祛病、保健作用的多功能营养保健蛋。本专利技术是这样实现的：多功能营养保健蛋，主要以乌鸡蛋为主料、辅以中药性质的佐料经加工炮制而成，特征是上述的乌鸡蛋与佐料的重量之比为9∶1至5∶1；所述的佐料及所占重量份数分别为大戟10-20，川连6-12，忍冬花6-12，白舌草30-60，龙胆草10-15。所述的大戟可用牵牛子、芫花、甘遂、巴豆替代。本专利技术由于以乌鸡蛋为主料，辅以一定配方的中药为佐料加工炮制，营养价值高，能开胃消食、疏肝理气、消炎清火、解毒消肿、防癌抗癌，具有增强人体免疫力，防病抗病健身之效果。对于淋巴结核本文档来自技高网...

【技术保护点】
多功能营养保健蛋，主要以乌鸡蛋为主料、辅以中药性质的佐料经加工炮制而成，其特征在于：上述的乌鸡蛋与佐料的重量之比为９∶１至５∶１，所述的佐料及所占重量份数分别为大戟１０－２０，川连６－１２，忍冬花６－１２，白舌草３０－６０，龙胆草１０－１５。

【技术特征摘要】
1、多功能营养保健蛋，主要以乌鸡蛋为主料、辅以中药性质的佐料经加工炮制而成，其特征在于：上述的乌鸡蛋与佐料的重量之比为9∶1至5∶1，所述的佐料及所占重量份数分别为大戟10-20，川连6-12，忍冬花6-12，白舌草30-60，龙胆草10-15。2、根据权利要求1所述的营养保健蛋，...

【专利技术属性】
技术研发人员：张瑞山，张传印，
申请(专利权)人：张传印，
类型：发明
国别省市：37[中国|山东]