本技术涉及打浆机下料领域，尤其涉及一种便于下料的鱼丸打浆机，包括打浆机本体，所述打浆机本体的顶部设置有端盖，且端盖的顶部设置有下料口；所述下料口的两侧设置有支撑柱，且支撑柱的末端设置有安装板，安装板的顶部中部设置有气缸，且气缸的末端设置有伸缩杆，且伸缩杆的末端设置有碾压块。本技术中，首先通过端盖顶部支撑柱顶部的安装板上的气缸在下料口堵塞后能够通过其底部的伸缩杆带动碾压块对下料口的内部进行疏通，并且通过碾压块侧边的刮料橡胶块以及研磨颗粒可以对原料进行初步的挤压碾碎，使得打浆机本体便于下料。
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及打浆机下料，尤其涉及一种便于下料的鱼丸打浆机。
技术介绍
1、打浆机是一种加工器械，主要用于将物料粉碎成浆状，物料进入筛筒后，由棍棒的回转作用和导程角的存在，使物料沿着圆筒向出口端移动，轨迹为一条螺旋线，物料在刮板和筛筒之间的移动过程中受离心力作用而被擦破。汁液和肉质(已成浆状)，从筛孔中通过收集器送到下一工序，皮和籽从圆筒另一开口端排出，达到分离。
2、鱼丸的制作工艺包括采肉、绞肉、打浆、成型和熟化等步骤。首先，使用鱼肉采肉机将鱼肉与鱼骨分离，然后通过绞肉机将鱼肉搅拌成肉泥。接着，使用打浆机将肉泥拍打成浆状，加入适量的配料。最后，将肉浆倒入成型机中，自动成型后放入水煮槽中加热熟化。鱼丸因注重选料和制作工艺而名闻遐迩。多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、鲨鱼为主料。剁碎鱼肉，加适量姜汁、食盐、味精，捣成鱼泥，调进番薯粉，搅匀后挤成小圆球，入沸汤煮熟。
3、现有的鱼丸在进行原料下料的过程当中由于是将切好片的鱼肉或者鱼块从下料口放入打浆机当中，但是一次性放置多了原料之后可能会导致下料口堵塞，从而难以进行下料。
...
【技术保护点】
1.一种便于下料的鱼丸打浆机，包括打浆机本体(1)，其特征在于，所述打浆机本体(1)的顶部设置有端盖(3)，且端盖(3)的顶部设置有下料口(5)；
2.根据权利要求1所述的一种便于下料的鱼丸打浆机，其特征在于，所述碾压块(72)的四周设置有刮料橡胶块(73)，且刮料橡胶块(73)上设置有研磨颗粒(74)。
3.根据权利要求1所述的一种便于下料的鱼丸打浆机，其特征在于，所述打浆机本体(1)的侧边设置有支撑结构(2)，且支撑结构(2)呈“L”型，且支撑结构(2)与打浆机本体(1)的侧边相互适配。
4.根据权利要求1所述的一种便于下料的鱼丸打浆机，其特征在于...
【技术特征摘要】
1.一种便于下料的鱼丸打浆机，包括打浆机本体(1)，其特征在于，所述打浆机本体(1)的顶部设置有端盖(3)，且端盖(3)的顶部设置有下料口(5)；
2.根据权利要求1所述的一种便于下料的鱼丸打浆机，其特征在于，所述碾压块(72)的四周设置有刮料橡胶块(73)，且刮料橡胶块(73)上设置有研磨颗粒(74)。
3.根据权利要求1所述的一种便于下料的鱼丸打浆机，其特征在于，所述打浆机本体(1)的侧边设置有支撑结构(2)，且支撑结构(2)呈“l”型，且支撑结构(2)与打浆机本体(1)的侧边相互适配。
4.根据权利要求1...
【专利技术属性】
技术研发人员：陈启涛，
申请(专利权)人：漳州英博机械制造有限公司，
类型：新型
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。