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燃烧器及含有其的燃烧器具制造技术

技术编号:45895399 阅读:13 留言:0更新日期:2025-07-22 21:23
本发明专利技术提供了一种燃烧器及含有其的燃烧器具,燃烧器至少包括一个外火盖燃烧单元,且当外火盖燃烧单元的数量超过一个时,相邻外火盖燃烧单元之间内外大小相套设置;外火盖燃烧单元包括外火盖,外火盖上设有外出火孔;外火盖燃烧单元还包括空气腔和混合腔,空气腔连接空气进气动力设备,混合腔的一端与空气腔、燃气提供部件均连通,另一端与外出火孔连通;空气腔限定一次空气,以使其内的一次空气与燃气在混合腔内按照选定的比例预混后提供给同一外火盖燃烧单元的外出火孔燃烧,有效解决了现有技术中商用燃气灶噪音大、危险性高、成本高且热负荷调节范围小的技术问题,实现了噪音小、成本低、安全性高、热效率高且可灵活调节热负荷的有益效果。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及燃烧器具,尤其涉及一种燃烧器及含有其的燃烧器具


技术介绍

1、商用燃气燃烧器具是我国特有的一种使用城市燃气为燃料用于烹饪中式菜肴的商用厨房用具,广泛用于宾馆、饭店和企事业单位的厨房和食堂等。商用燃气燃烧器具的热负荷大于家用燃气灶具,根据gb16410-2020《家用燃气灶具》的规定,家用灶具的热负荷低于5.23kw,根据gb35848-2018《商用燃气燃烧器具》的规定,商用燃气燃烧器具的热负荷范围为5.23kw~80kw,因此,商用燃气燃烧器具的热负荷较大,且热负荷要求范围较宽。

2、现有的商用燃气灶具使用鼓风燃烧方式时噪音非常大。商用燃气燃烧器具包括商用燃气灶、燃气蒸箱、燃气热水器等,商用燃气灶包括大锅灶、中餐炒菜灶、猛火炉等。以大锅灶、中餐炒菜灶为例,当大锅灶、中餐炒菜灶采用鼓风扩式燃烧方式时,燃气和空气一边混合一边燃烧,气流呈紊流状态,导致燃烧噪音很大;当大锅灶、中餐炒菜灶采用鼓风预混燃烧方式(即燃烧所需的一次空气由鼓风机提供)时,出火孔燃烧时会有部分的二次空气补入,燃烧腔中同样会出现较大紊流,导致燃烧噪音很大。以猛火灶本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种燃烧器,其特征在于,至少包括一个外火盖燃烧单元,且当所述外火盖燃烧单元的数量超过一个时,相邻所述外火盖燃烧单元之间内外大小相套设置;

2.如权利要求1所述的一种燃烧器,其特征在于,所述燃烧器包括上下间隔设置的燃烧器底板和外喷嘴底板,所述外火盖燃烧单元包括设置在所述燃烧器底板和所述外喷嘴底板之间的围合边,所述围合边与上方的燃烧器底板、下方的外喷嘴底板围合限定出所述空气腔。

3.如权利要求1所述的一种燃烧器,其特征在于,所述外火盖包括外筒体,所述外筒体上形成有向所述外筒体中心方向延伸的至少一个出火圈,所述外出火孔设置在所述出火圈的内周壁上;

4.如...

【技术特征摘要】

1.一种燃烧器,其特征在于,至少包括一个外火盖燃烧单元,且当所述外火盖燃烧单元的数量超过一个时,相邻所述外火盖燃烧单元之间内外大小相套设置;

2.如权利要求1所述的一种燃烧器,其特征在于,所述燃烧器包括上下间隔设置的燃烧器底板和外喷嘴底板,所述外火盖燃烧单元包括设置在所述燃烧器底板和所述外喷嘴底板之间的围合边,所述围合边与上方的燃烧器底板、下方的外喷嘴底板围合限定出所述空气腔。

3.如权利要求1所述的一种燃烧器,其特征在于,所述外火盖包括外筒体,所述外筒体上形成有向所述外筒体中心方向延伸的至少一个出火圈,所述外出火孔设置在所述出火圈的内周壁上;

4.如权利要求2所述的一种燃烧器,其特征在于,所述外火盖燃烧单元还包括用于连通所述混合腔和所述空气腔的混合管,所述混合管贯通穿设在所述燃烧器底板上;

5.如权利要求4所述的一种燃烧器,其特征在于,所述外火盖燃烧单元还包括用于连通同一外火盖燃烧单元的混合腔和空气腔的第一空气通孔,且所述第一空气通孔开设在所述燃烧器底板上。

6.如权利要求5所述的一种燃烧器,其特征在于,所述混合管的出口处设有导向板,所述导向板的固定端固定在燃烧器底板上,所...

【专利技术属性】
技术研发人员:应哲林
申请(专利权)人:应哲林
类型:发明
国别省市:

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