【技术实现步骤摘要】
一种燃烧器及含有其的燃烧器具
[0001]本技术涉及燃烧器具
,尤其涉及一种燃烧器及含有其的燃烧器具。
技术介绍
[0002]商用燃气燃烧器具是我国特有的一种使用城市燃气为燃料用于烹饪中式菜肴的商用厨房用具,广泛用于宾馆、饭店和企事业单位的厨房和食堂等。商用燃气燃烧器具的热负荷大于家用燃气灶具,根据GB16410
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2020《家用燃气灶具》的规定,家用灶具的热负荷低于5.23kW,根据GB35848
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2018《商用燃气燃烧器具》的规定,商用燃气燃烧器具的热负荷范围为5.23KW~80kW,因此,商用燃气燃烧器具的热负荷较大,且热负荷要求范围较宽。
[0003]现有的商用燃气灶具使用鼓风燃烧方式时噪音非常大。商用燃气燃烧器具包括商用燃气灶、燃气蒸箱、燃气热水器等,商用燃气灶包括大锅灶、中餐炒菜灶、猛火炉等。以大锅灶、中餐炒菜灶为例,当大锅灶、中餐炒菜灶采用鼓风扩式燃烧方式时,燃气和空气一边混合一边燃烧,气流呈紊流状态,导致燃烧噪音很大;当大锅灶、中餐炒菜灶采用鼓风预混燃烧方式 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种燃烧器,其特征在于,至少包括一个外火盖燃烧单元,且当所述外火盖燃烧单元的数量超过一个时,相邻所述外火盖燃烧单元之间内外大小相套设置;所述外火盖燃烧单元包括外火盖,所述外火盖上设有外出火孔;所述外火盖燃烧单元还包括空气腔和混合腔,所述空气腔连接空气进气动力设备,所述混合腔的一端与所述空气腔、燃气提供部件均连通,另一端与所述外出火孔连通;所述空气腔限定一次空气,以使其内的所述一次空气与燃气在所述混合腔内按照选定的比例预混后提供给同一外火盖燃烧单元的所述外出火孔燃烧。2.如权利要求1所述的一种燃烧器,其特征在于,所述燃烧器包括上下间隔设置的燃烧器底板和外喷嘴底板,所述外火盖燃烧单元包括设置在所述燃烧器底板和所述外喷嘴底板之间的围合边,所述围合边与上方的燃烧器底板、下方的外喷嘴底板围合限定出所述空气腔。3.如权利要求1所述的一种燃烧器,其特征在于,所述外火盖包括外筒体,所述外筒体上形成有向所述外筒体中心方向延伸的至少一个出火圈,所述外出火孔设置在所述出火圈的内周壁上;所述燃烧器还包括一个设置在最内侧的外火盖燃烧单元中心的密封件,所述外筒体的内壁面、所述密封件以及外筒体和密封件之间的所述出火圈在所述燃烧器底板的顶面上围合出最内侧的外火盖燃烧单元的混合腔;当所述外火盖燃烧单元的数量超过一个时,相邻所述外火盖燃烧单元之间间隙配合,且相邻所述外火盖燃烧单元之间的外筒体以及相对外侧的所述外火盖燃烧单元的出火圈在所述燃烧器底板的顶面上围合出相对外侧的所述外火盖燃烧单元的混合腔。4.如权利要求2所述的一种燃烧器,其特征在于,所述外火盖燃烧单元还包括用于连通所述混合腔和所述空气腔的混合管,所述混合管贯通穿设在所述燃烧器底板上;所述燃气提供部件是外喷嘴,同一外火盖燃烧单元内,外喷嘴穿过外喷嘴底板并伸入所述空气腔内,外喷嘴喷出的燃气和空气腔内的空气共同经所述混合管进入混合腔内。5.如权利要求4所述的一种燃烧器,其特征在于,所述外火盖燃烧单元还包括用于连通同一外火盖燃烧单元的混合腔和空气腔的第一空气通孔,且所述第一空气通孔开设在所述燃烧器底板上。6.如权利要求5所述的一种燃烧器,其特征在于,所述混合管的出口处设有导向板,所述导向板的固定端固定在燃烧器底板上,所述导向板的自由端位于对应混合管出口的上方并沿着混合腔的内周壁延伸,以引导空气和燃气沿一个方向螺旋进入混合腔内;所述第一空气通孔邻近一混合管设置,且所述第一空气通孔位于邻近的混合管的导向板的下方,以共用同一导向板。7.如权利要求1所述的一种燃烧器,其特征在于,所述外火盖燃烧单元还包括用于连通同一外火盖燃烧单元的所述混合腔和所述空气腔的第二空气通孔,第二空气通孔沿...
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