本实用新型专利技术提供了一种燃烧器及含有其的燃烧器具，燃烧器至少包括一个外火盖燃烧单元，且当外火盖燃烧单元的数量超过一个时，相邻外火盖燃烧单元之间内外大小相套设置；外火盖燃烧单元包括外火盖，外火盖上设有外出火孔；外火盖燃烧单元还包括空气腔和混合腔，空气腔连接空气进气动力设备，混合腔的一端与空气腔、燃气提供部件均连通，另一端与外出火孔连通；空气腔限定一次空气，以使其内的一次空气与燃气在混合腔内按照选定的比例预混后提供给同一外火盖燃烧单元的外出火孔燃烧，有效解决了现有技术中商用燃气灶噪音大、危险性高、成本高且热负荷调节范围小的技术问题，实现了噪音小、成本低、安全性高、热效率高且可灵活调节热负荷的有益效果。活调节热负荷的有益效果。活调节热负荷的有益效果。
【技术实现步骤摘要】
一种燃烧器及含有其的燃烧器具
[0001]本技术涉及燃烧器具
，尤其涉及一种燃烧器及含有其的燃烧器具。
技术介绍
[0002]商用燃气燃烧器具是我国特有的一种使用城市燃气为燃料用于烹饪中式菜肴的商用厨房用具，广泛用于宾馆、饭店和企事业单位的厨房和食堂等。商用燃气燃烧器具的热负荷大于家用燃气灶具，根据GB16410
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2020《家用燃气灶具》的规定，家用灶具的热负荷低于5.23kW，根据GB35848
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2018《商用燃气燃烧器具》的规定，商用燃气燃烧器具的热负荷范围为5.23KW～80kW，因此，商用燃气燃烧器具的热负荷较大，且热负荷要求范围较宽。
[0003]现有的商用燃气灶具使用鼓风燃烧方式时噪音非常大。商用燃气燃烧器具包括商用燃气灶、燃气蒸箱、燃气热水器等，商用燃气灶包括大锅灶、中餐炒菜灶、猛火炉等。以大锅灶、中餐炒菜灶为例，当大锅灶、中餐炒菜灶采用鼓风扩式燃烧方式时，燃气和空气一边混合一边燃烧，气流呈紊流状态，导致燃烧噪音很大；当大锅灶、中餐炒菜灶采用鼓风预混燃烧方式(即燃烧所需的一次空气由鼓风机提供)时，出火孔燃烧时会有部分的二次空气补入，燃烧腔中同样会出现较大紊流，导致燃烧噪音很大。以猛火灶为例，猛火灶一般用于街头，其使用的气源是液化石油气，当猛火灶采用中压引射燃烧器(俗称猛火炉)时，中压引射燃烧器及中压阀是非标产品，存在较大的安全隐患；当猛火灶采用鼓风预混燃烧方式时，为节约成本，其通过手动调节空气和燃气的比例，非常不准确，在出火孔燃烧时会有大量的二次鼓风空气补入，导致燃烧噪音非常大。
[0004]已有的能精确提供一次空气量可确保燃烧器精准燃烧的家用鼓风式燃烧器适用的热负荷较小，且热负荷大小调节范围有限，不能满足商用燃气燃烧器具的热负荷要求。而如果使用比例阀来控制鼓风燃烧方式中的燃气和空气的比例，虽然能精确调节空气和燃气的比例，但比例阀价格昂贵，尤其多气路的比例阀价格更昂贵，市面上比例阀的价格为几百元不等，而一台普通的猛火灶价格也就几百元不等，因此会大幅提高猛火灶的成本，缺少价格竞争力。
[0005]因此，亟需提出一种噪音小、安全性高、成本低且具有较宽热负荷调节范围的商用燃气燃烧器具用燃烧器。
技术实现思路
[0006]本申请实施例通过提供一种燃烧器及含有其的燃烧器具，解决了现有技术中商用燃烧器具的燃烧器噪音大、安全性低、成本高且热负荷调节范围较小的技术问题。
[0007]为解决上述技术问题，第一方面，本申请实施例提供了一种燃烧器，其特征在于，至少包括一个外火盖燃烧单元，且当所述外火盖燃烧单元的数量超过一个时，相邻所述外火盖燃烧单元之间内外大小相套设置；
[0008]所述外火盖燃烧单元包括外火盖，所述外火盖上设有外出火孔；
[0009]所述外火盖燃烧单元还包括空气腔和混合腔，所述空气腔连接空气进气动力设
备，所述混合腔的一端与所述空气腔、燃气提供部件均连通，另一端与所述外出火孔连通；所述空气腔限定一次空气，以使其内的所述一次空气与燃气在所述混合腔内按照选定的比例预混后提供给同一外火盖燃烧单元的所述外出火孔燃烧。
[0010]进一步的，所述燃烧器包括上下间隔设置的燃烧器底板和外喷嘴底板，所述外火盖燃烧单元包括设置在所述燃烧器底板和所述外喷嘴底板之间的围合边，所述围合边与上方的燃烧器底板、下方的外喷嘴底板围合限定出所述空气腔。
[0011]进一步的，所述外火盖包括外筒体，所述外筒体上形成有向所述外筒体中心方向延伸的至少一个出火圈，所述外出火孔设置在所述出火圈的内周壁上；
[0012]所述燃烧器还包括一个设置在最内侧的外火盖燃烧单元中心处的密封件，所述外筒体的内壁面、所述密封件以及外筒体和密封件之间的所述出火圈在所述燃烧器底板的顶面上围合出最内侧的外火盖燃烧单元的混合腔；
[0013]当所述外火盖燃烧单元的数量超过一个时，相邻所述外火盖燃烧单元之间间隙配合，且相邻所述外火盖燃烧单元之间的外筒体以及相对外侧的所述外火盖燃烧单元的出火圈在所述燃烧器底板的顶面上围合出相对外侧的所述外火盖燃烧单元的混合腔。
[0014]进一步的，所述密封件是内筒体，所述内筒体设置在燃烧器最内侧的所述出火圈的中心，所述内筒体形成有用于容纳内火盖的空间，且所述外筒体的内壁面、所述内筒体的外壁面以及中间的所述出火圈在所述燃烧器底板的顶面上围合出燃烧器最内侧的外火盖燃烧单元的混合腔。
[0015]进一步的，所述外火盖燃烧单元还包括用于连通所述混合腔和所述空气腔的混合管，所述混合管贯通穿设在所述燃烧器底板上；
[0016]所述燃气提供部件是外喷嘴，同一外火盖燃烧单元内，外喷嘴穿过外喷嘴底板并伸入所述空气腔内，外喷嘴喷出的燃气和空气腔内的空气共同经所述混合管进入混合腔内。
[0017]进一步的，所述外火盖燃烧单元还包括用于连通同一外火盖燃烧单元的混合腔和空气腔的第一空气通孔，且所述第一空气通孔开设在所述燃烧器底板上。
[0018]进一步的，所述混合管的出口处设有导向板，所述导向板的固定端固定在燃烧器底板上，所述导向板的自由端位于对应混合管出口的上方并沿着混合腔的内周壁延伸，以引导空气和燃气沿一个方向螺旋进入混合腔内。
[0019]所述第一空气通孔邻近一混合管设置，且所述第一空气通孔位于邻近的混合管的导向板的下方，以共用同一导向板。
[0020]进一步的，所述外火盖燃烧单元还包括用于连通同一外火盖燃烧单元的所述混合腔和所述空气腔的第二空气通孔，第二空气通孔沿所述混合腔的周向间隔开设在所述燃烧器底板上，且至少部分所述第二空气通孔沿着所述混合腔周向的同一侧设置有围合罩，各围合罩限定第二空气通孔的空气沿同一方向螺旋进入混合腔内。
[0021]进一步的，所述外火盖至少包括一个出火圈，同一出火圈上的外出火孔形成一个出火面；
[0022]当所述外火盖至少包括2个所述出火圈时，各出火圈自外筒体向外筒体的中心逐渐向下设置，则所述外火盖形成自外筒体的内周面向外筒体的中心逐渐缩小并下降的若干个台阶状的出火面；
[0023]所述外筒体的顶面上设有向所述外筒体内延伸的环形端面，所述出火圈固定在所述环形端面的上表面或下表面上，且相邻出火圈之间通过连接圈连接。
[0024]进一步的，每个所述出火圈至少包括一个出火片层，每个出火片层至少包括一个出火片，出火片的内边缘间隔向外凹陷形成若干个槽口面向出火片中心的出火槽；
[0025]每个出火片层的上面设有封盖、垫片层或所述环形端面，每个出火片层的下面设有垫片层或所述环形端面，每个垫片层至少包括一个垫片；同一出火片层内的各出火槽上下对齐，并与上方相邻的封盖、垫片层或所述环形端面，下方相邻的垫片层或所述环形端面围合形成一层外出火孔，且同一层内的各外出火孔沿周向间隔设置并围成一圈；
[0026]各外出火孔均连通有独立的竖向进气通道，且所述竖向进气通道与同一外火盖燃烧单元的混合腔连通；
[0027]任一外出火孔本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种燃烧器，其特征在于，至少包括一个外火盖燃烧单元，且当所述外火盖燃烧单元的数量超过一个时，相邻所述外火盖燃烧单元之间内外大小相套设置；所述外火盖燃烧单元包括外火盖，所述外火盖上设有外出火孔；所述外火盖燃烧单元还包括空气腔和混合腔，所述空气腔连接空气进气动力设备，所述混合腔的一端与所述空气腔、燃气提供部件均连通，另一端与所述外出火孔连通；所述空气腔限定一次空气，以使其内的所述一次空气与燃气在所述混合腔内按照选定的比例预混后提供给同一外火盖燃烧单元的所述外出火孔燃烧。2.如权利要求1所述的一种燃烧器，其特征在于，所述燃烧器包括上下间隔设置的燃烧器底板和外喷嘴底板，所述外火盖燃烧单元包括设置在所述燃烧器底板和所述外喷嘴底板之间的围合边，所述围合边与上方的燃烧器底板、下方的外喷嘴底板围合限定出所述空气腔。3.如权利要求1所述的一种燃烧器，其特征在于，所述外火盖包括外筒体，所述外筒体上形成有向所述外筒体中心方向延伸的至少一个出火圈，所述外出火孔设置在所述出火圈的内周壁上；所述燃烧器还包括一个设置在最内侧的外火盖燃烧单元中心的密封件，所述外筒体的内壁面、所述密封件以及外筒体和密封件之间的所述出火圈在所述燃烧器底板的顶面上围合出最内侧的外火盖燃烧单元的混合腔；当所述外火盖燃烧单元的数量超过一个时，相邻所述外火盖燃烧单元之间间隙配合，且相邻所述外火盖燃烧单元之间的外筒体以及相对外侧的所述外火盖燃烧单元的出火圈在所述燃烧器底板的顶面上围合出相对外侧的所述外火盖燃烧单元的混合腔。4.如权利要求2所述的一种燃烧器，其特征在于，所述外火盖燃烧单元还包括用于连通所述混合腔和所述空气腔的混合管，所述混合管贯通穿设在所述燃烧器底板上；所述燃气提供部件是外喷嘴，同一外火盖燃烧单元内，外喷嘴穿过外喷嘴底板并伸入所述空气腔内，外喷嘴喷出的燃气和空气腔内的空气共同经所述混合管进入混合腔内。5.如权利要求4所述的一种燃烧器，其特征在于，所述外火盖燃烧单元还包括用于连通同一外火盖燃烧单元的混合腔和空气腔的第一空气通孔，且所述第一空气通孔开设在所述燃烧器底板上。6.如权利要求5所述的一种燃烧器，其特征在于，所述混合管的出口处设有导向板，所述导向板的固定端固定在燃烧器底板上，所述导向板的自由端位于对应混合管出口的上方并沿着混合腔的内周壁延伸，以引导空气和燃气沿一个方向螺旋进入混合腔内；所述第一空气通孔邻近一混合管设置，且所述第一空气通孔位于邻近的混合管的导向板的下方，以共用同一导向板。7.如权利要求1所述的一种燃烧器，其特征在于，所述外火盖燃烧单元还包括用于连通同一外火盖燃烧单元的所述混合腔和所述空气腔的第二空气通孔，第二空气通孔沿...
【专利技术属性】
技术研发人员：应哲林，
申请(专利权)人：应哲林，
类型：新型
国别省市：
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