一种茶叶渥堆发酵用均匀放料装置及渥堆方法制造方法及图纸

技术编号:45718226 阅读:20 留言:0更新日期:2025-07-04 18:39
本发明专利技术涉及茶叶制作领域,具体是涉及一种茶叶渥堆发酵用均匀放料装置及渥堆方法,包括暂存机构和放料机构;暂存机构包括储存筒和平铺机构,平铺机构用于将进入储存筒的茶叶均匀地铺展在储存筒内;放料机构包括与储存筒下端连通的放料筒和控制机构,且放料筒与储存筒同轴设置,放料筒的内顶部设置有多个隔断结构,多个隔断结构围绕放料筒的轴线等间距设置,且多个隔断结构用以控制储存筒和放料筒的连通状态,控制机构与多个隔断结构连接,控制机构用于驱动多个隔断结构同时工作;本发明专利技术设置暂存机构和放料机构,从而确保茶叶最终掉落出放料筒时,能够均匀地落在初步渥堆成型的茶叶堆上,避免茶叶落在初步渥堆成型的茶叶堆的局部区域。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及茶叶制作领域,具体是涉及一种茶叶渥堆发酵用均匀放料装置,还涉及一种渥堆方法。


技术介绍

1、茶叶渥堆发酵是黑茶、普洱茶等后发酵茶生产过程中的关键工序,该工序对茶叶的品质、口感、香气和色泽等特性起着决定性作用。在渥堆发酵过程中,茶叶在适宜的温度、湿度和微生物作用下,发生一系列复杂的生化反应,如多酚类物质的氧化聚合、氨基酸的转化、糖类的分解等,从而形成黑茶、普洱茶独特的风味和品质特征。因此,保证茶叶渥堆发酵过程的均匀性和稳定性,对于提高茶叶产品质量和市场竞争力至关重要。

2、公告号为cn117121957b的专利公开了一种集成红外感应的茶叶定高渥堆机器人及其渥堆方法,其在渥堆时,渥堆马达带动蜗杆转动,转动的蜗杆驱动蜗轮和丝杠转动,蜗轮通过传动轴带动正三角齿圈逆时针转动,进而带动反三角齿圈和主动带轮逆时针转动,主动带轮借助传动带驱动第五转辊转动,以使提升带运行,将从出茶口排出的茶叶向上输送至圆桶的上方,并掉落至圆桶内,掉落到圆桶内的茶叶进入到锥桶中,最终进入到由圆弧锥片组合围成的椎管内,并从椎管的下端口排出,掉落至地面形成茶叶锥堆,而丝本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种茶叶渥堆发酵用均匀放料装置,其特征在于,包括上下排列设置的暂存机构(1)和放料机构(2);

2.根据权利要求1所述的一种茶叶渥堆发酵用均匀放料装置,其特征在于,平铺机构(12)包括多个平铺组件(121)、第一同步组件(122)和第一旋转驱动组件(123);

3.根据权利要求1所述的一种茶叶渥堆发酵用均匀放料装置,其特征在于,隔断结构(22)包括隔断板(221)和开合组件(222);

4.根据权利要求3所述的一种茶叶渥堆发酵用均匀放料装置,其特征在于,开合组件(222)包括能够紧贴在放料筒(21)外壁上沿着放料筒(21)轴线方向移动的移动块(22...

【技术特征摘要】

1.一种茶叶渥堆发酵用均匀放料装置,其特征在于,包括上下排列设置的暂存机构(1)和放料机构(2);

2.根据权利要求1所述的一种茶叶渥堆发酵用均匀放料装置,其特征在于,平铺机构(12)包括多个平铺组件(121)、第一同步组件(122)和第一旋转驱动组件(123);

3.根据权利要求1所述的一种茶叶渥堆发酵用均匀放料装置,其特征在于,隔断结构(22)包括隔断板(221)和开合组件(222);

4.根据权利要求3所述的一种茶叶渥堆发酵用均匀放料装置,其特征在于,开合组件(222)包括能够紧贴在放料筒(21)外壁上沿着放料筒(21)轴线方向移动的移动块(2221)、传动杆(2222)和套设在传动杆(2222)上的第一弹簧(2223);

5.根据权利要求1所述的一种茶叶渥堆发酵用均匀放料装置,其特征在于,控制机构(23)包括多个驱动臂组件(231)、第二同步组件(232)和第二旋转驱动组件(233);

6.根据权利要求5所述的一种茶叶渥堆发酵用均匀放料装置,其特征在于,驱动臂组件(231)包括设置在放料筒(21)顶部的固定座(2311),固定座(2311)内活动设置有伸缩杆(2312),伸缩杆(2312)的一端设置有直线驱动板(2313),直线驱动板(2313)的两端分别与伸缩杆(2312)和移动块(2221)轴接,伸缩杆(2312)的另一...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘容飞林彩容伍卫才王建李志威
申请(专利权)人:梅州市农林科学院茶叶研究所梅州市农林科学院嘉应茶研究所梅州市茶产业研究院
类型:发明
国别省市:

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