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本发明涉及茶叶制作领域，具体是涉及一种茶叶渥堆发酵用均匀放料装置及渥堆方法，包括暂存机构和放料机构；暂存机构包括储存筒和平铺机构，平铺机构用于将进入储存筒的茶叶均匀地铺展在储存筒内；放料机构包括与储存筒下端连通的放料筒和控制机构，且放料筒与...该专利属于梅州市农林科学院茶叶研究所（梅州市农林科学院嘉应茶研究所、梅州市茶产业研究院）所有，仅供学习研究参考，未经过梅州市农林科学院茶叶研究所（梅州市农林科学院嘉应茶研究所、梅州市茶产业研究院）授权不得商用。