一种陶瓷膜啤酒过滤设备制造技术

本申请公开了一种陶瓷膜啤酒过滤设备，涉及啤酒生产加工设备的技术领域，其包括前缓冲罐、后缓冲罐、清液过滤陶瓷模组和浊液过滤陶瓷模组，前缓冲罐通过发酵液输送管与清液过滤陶瓷模组连通，后缓冲罐通过清液输送管与清液过滤陶瓷模组连通，清液过滤陶瓷模组连通有浓浊液排出管道，浓浊液排出管道与浊液过滤陶瓷模组连通，浓浊液排出管道上设置有浓浊液出阀和浓浊液供泵，浊液过滤陶瓷模组连接有回流管道，回流管道与前缓冲罐连通。本申请能够有效解决过滤陶瓷模组在啤酒过滤过程中，酵母在过滤陶瓷模组内大量堆积的问题，提高啤酒的过滤效率，并能够实现连续高效的生产，从而提高生产效率，更适用于大规模的啤酒生产过程。

【技术实现步骤摘要】

本申请涉及啤酒生产加工设备的，尤其是涉及一种陶瓷膜啤酒过滤设备。

技术介绍

1、啤酒过滤是提高啤酒品质的重要环节。目前，国内常见的啤酒过滤方法主要包括硅藻土过滤和有机膜（如聚醚砜材质）过滤。这两种方法在实践中广泛应用，能够有效去除悬浮物和微生物，确保啤酒的澄清度和口感。然而，随着消费者对高品质啤酒需求的提升，传统过滤方法逐渐显现出一些局限性，特别是在高效率、低能耗和环保方面存在不足。

2、为了克服上述问题，近年来，越来越多的啤酒厂商开始采用陶瓷膜过滤技术来替代传统的过滤方法。陶瓷膜具有耐高温、化学稳定性好、使用寿命长等特点，能够在较长时间内保持稳定的过滤性能。具体而言，常用的陶瓷膜啤酒过滤系统通常包括前缓冲罐、过滤陶瓷模组、后缓冲罐以及相应的管路系统。在实际操作过程中，发酵液首先送入前缓冲罐，然后通过泵送的方式进入过滤陶瓷模组进行过滤，生成的清液被收集到后缓冲罐中，而浓浊液则被截留在过滤陶瓷模组内。

3、然而，尽管陶瓷膜过滤技术在许多方面表现出色，但在实际应用中仍面临一些挑战。尤其是过滤陶瓷模组在过滤啤酒发酵液过程中，由于酵母和其他本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种陶瓷膜啤酒过滤设备，其特征在于：包括前缓冲罐(1)、后缓冲罐(2)、清液过滤陶瓷模组(3)和浊液过滤陶瓷模组(4)，所述前缓冲罐(1)连通有发酵液进管(11)和发酵液输送管(12)，所述发酵液输送管(12)与清液过滤陶瓷模组(3)连通，所述发酵液输送管(12)还安装有浊酒供泵(15)；所述后缓冲罐(2)连通有清液输送管(21)和清液出管(22)，所述清液输送管(21)与清液过滤陶瓷模组(3)连通，所述清液过滤陶瓷模组(3)连通有浓浊液排出管道(31)，所述浓浊液排出管道(31)与浊液过滤陶瓷模组(4)连通，所述浓浊液排出管道(31)上设置有浓浊液出阀(32)和浓浊液供泵(34)，...

【技术特征摘要】

1.一种陶瓷膜啤酒过滤设备，其特征在于：包括前缓冲罐(1)、后缓冲罐(2)、清液过滤陶瓷模组(3)和浊液过滤陶瓷模组(4)，所述前缓冲罐(1)连通有发酵液进管(11)和发酵液输送管(12)，所述发酵液输送管(12)与清液过滤陶瓷模组(3)连通，所述发酵液输送管(12)还安装有浊酒供泵(15)；所述后缓冲罐(2)连通有清液输送管(21)和清液出管(22)，所述清液输送管(21)与清液过滤陶瓷模组(3)连通，所述清液过滤陶瓷模组(3)连通有浓浊液排出管道(31)，所述浓浊液排出管道(31)与浊液过滤陶瓷模组(4)连通，所述浓浊液排出管道(31)上设置有浓浊液出阀(32)和浓浊液供泵(34)，所述浊液过滤陶瓷模组(4)连接有回流管道(41)，所述回流管道(41)与前缓冲罐(1)连通。

2.根据权利要求1所述的一种陶瓷膜啤酒过滤设备，其特征在于：所述清液过滤陶瓷模组(3)和浊液过滤陶瓷模组(4)均包括外壳(100)以及设置在外壳(100)内的陶瓷膜滤件(200)，所述发酵液输送管(12)和清液输送管(21)分别与清液过滤陶瓷模组(3)的外壳(100)连通，且发酵液输送管(12)和清液输送管(21)与清液过滤陶瓷模组(3)的外壳(100)的连通端分设在陶瓷膜滤件(200)的两侧；所述回流管道(41)和浓浊液排出管道(31)分别与浊液过滤陶瓷模组(4)的外壳(100)连通，且回流管道(41)和浓浊液排出管道(31)与浊液过滤陶瓷模组(4)的外壳(100)的连通端分设在陶瓷膜滤件(200)的两侧，所述陶瓷膜滤件(200)的表面设置有滤孔，且所述浊液过滤陶瓷模组(4)内的陶瓷膜滤件(200)的滤孔孔径大于清液过滤陶瓷模组(3)内的陶瓷膜滤件(200)的滤孔孔径。

3.根据权利要求2所述的一种陶瓷膜啤酒过滤设备，其特征在于：所述外壳(100)内设置有进液区(101)、排液区(102)和过滤区(103)，所述进液区(101)与过滤区(103)之间、以及过滤区(103)与排液区(102)之间均通过隔板(104)分隔，所述陶瓷膜滤件(200)呈管筒状，所述陶瓷膜滤件(200)固定设置在过滤区(103)内，且陶瓷膜滤件(200)的两端分别与进液区(101)和排液区(102)连通；所述发酵液输送管(12)与清液过滤陶瓷模组(3)的外壳(100)的进液区(101)连通，所述浓浊液排出管道(31)与清液过滤陶瓷模组(3)的外壳(100)的排液区(102)连通，所述清液输送管(21)与清液过滤陶瓷模组(3)的外壳(100)的过滤区(103)连通；所述浓浊液排出管道(31)与浊液过滤陶瓷模组(4)的外壳(100)的进液区(101)连通，所述回流管道(41)与浊液过滤陶瓷模组(4)的外壳(100)的过滤区(103)连通。

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【专利技术属性】
技术研发人员：李彦华，黄宁波，李必应，刘县中，赵键，骆学雷，
申请(专利权)人：成都凯成轻工药业装备有限公司，
类型：发明
国别省市：