【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食品加工领域,特别是一种多通道同步挤出棉花糖的方法。
技术介绍
1、随着食品加工技术的不断发展,棉花糖生产设备已经逐步从传统的手工操作进化到自动化机械生产。传统的棉花糖生产依赖于单一通道的挤出设备,这种设备虽然能够满足基础的生产需求,但对于多色、多形状棉花糖的制作能力有限,尤其是在产品一致性和复杂性上,现有的技术手段显得力不从心。现有的多通道挤出技术的不足之处在于,传统的挤出设备由于缺乏对多通道同步性的有效控制,导致糖浆流速、压力和温度在不同通道之间难以保持一致,最终导致出料不同步和重量不稳定的问题。此外,现有挤出设备的操作复杂,难以适应快速变化的生产需求,特别是在实现精细颜色控制和形状一致性方面存在明显不足。
技术实现思路
1、鉴于上述现有存在的问题,提出了本专利技术。
2、因此,本专利技术提供了一种多通道同步挤出棉花糖的方法解决缺乏对糖浆参数的智能调控和实时监测,在面对复杂的颜色和形状要求时,无法根据实时生产过程中出现的偏差进行有效调整的问题。
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...【技术保护点】
1.一种多通道同步挤出棉花糖的方法,其特征在于:包括,
2.根据权利要求1所述的多通道同步挤出棉花糖的方法,其特征在于:确定目标方案,根据目标方案准备糖浆原料,并设定初始温度,具体包含如下步骤,
3.根据权利要求2所述的多通道同步挤出棉花糖的方法,其特征在于:提取糖浆历史数据,基于目标方案确定每个通道的初始糖浆数据,具体包含如下步骤,
4.根据权利要求3所述的多通道同步挤出棉花糖的方法,其特征在于:基于糖浆历史数据建立智能配色挤出控制模型,将每个通道的初始糖浆数据输入,输出初始糖浆数据的成品,与目标方案进行对比,具体包含如下步骤,<
...【技术特征摘要】
1.一种多通道同步挤出棉花糖的方法,其特征在于:包括,
2.根据权利要求1所述的多通道同步挤出棉花糖的方法,其特征在于:确定目标方案,根据目标方案准备糖浆原料,并设定初始温度,具体包含如下步骤,
3.根据权利要求2所述的多通道同步挤出棉花糖的方法,其特征在于:提取糖浆历史数据,基于目标方案确定每个通道的初始糖浆数据,具体包含如下步骤,
4.根据权利要求3所述的多通道同步挤出棉花糖的方法,其特征在于:基于糖浆历史数据建立智能配色挤出控制模型,将每个通道的初始糖浆数据输入,输出初始糖浆数据的成品,与目标方案进行对比,具体包含如下步骤,
5.根据权利要求4所述的多通道同步挤出棉花糖的方法,其特征在于:当超出棉花糖对比阈值时,智能配色挤出控制模型根据目标方案对每个通道的初始糖浆数据进行动态调整,形成每个通道的最终糖浆数据,具体包含如下步骤,
6.根据权利要求5所述的多通道同步挤出...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘鹏,
申请(专利权)人:唇动食品股份有限公司,
类型:发明
国别省市:
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