用于生产螺旋形宠物零食的方法和设备技术

一种用于自动化批量生产螺旋主体宠物零食(180)特别是可咀嚼的螺旋生皮型宠物零食的方法和设备，其采用挤出机(2)来挤出呈螺旋横截面主体(185)形式的至少一根绳状物(80‑82)，所述螺旋横截面主体(185)具有多个径向间隔的层(187‑190)和外部终端部分(195)，所述外部终端部分(195)径向内弯并与多个径向间隔的层(187‑190)中的相邻层结合。切割组件(90)在纵向间隔开的位置处切割绳状物(80‑82)以产生螺旋形中间产品(150)，然后将其干燥以形成螺旋主体宠物零食(180)。螺旋主体宠物零食(180)在干燥时是硬的，但是由于径向内弯的外部终端部分(195)连接到径向向内的螺旋层(189)，因此没有暴露具有可能的尖锐接触点的终端边缘。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】

本专利技术总体上涉及可食用宠物产品领域，更具体地，涉及用于挤压和切割具有径向内弯的外部终端部分的螺旋式中间产品的方法和设备，中间产品被干燥以形成宠物零食，例如生皮型咀嚼零食。

技术介绍

1、在食品领域中已知通过形成面团，将面团压片，将片切成条，将条卷起以产生单独的螺旋产品，并将螺旋产品干燥以形成硬的生皮型宠物咀嚼产品来形成宠物咀嚼物。尽管这种宠物零食是流行的，但是这些产品以及它们的制造方式存在各种缺点。例如，整个过程是相当劳动密集型的，特别是当产品通常用手卷起时。此外，每个成形产品包括外纵向边缘，其在干燥时与螺旋产品的相邻层间隔开。当产品干燥变硬时，该整个边缘形成一系列尖锐的接触点，当被食用时，这些接触点可能对宠物有害。此外，通过将产品包装在密封的柔性包装中而将多个这样的产品包装在一起是非常普遍的。然而，尖锐的接触点容易在包装过程中戳洞，潜在地引起霉菌或其它微生物问题。

2、考虑到上述问题，希望提供一种用于批量生产宠物咀嚼零食的方法和设备，特别是在制造没有尖锐外部接触点的产品时采用连续的，非劳动密集型挤出生产操作，从而避免已知现有技术所经历的包本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种批量生产宠物零食的方法，包括：

2.根据权利要求1所述的方法，其中，所述螺旋横截面主体包括至少三个径向间隔的层。

3.根据权利要求2所述的方法，其中，所述螺旋横截面主体包括至少四个径向间隔的层。

4.根据权利要求1-3中任一项所述的方法，其中，切割所述至少一根绳状物，使得每个宠物零食的长度在约为5-30厘米的范围内。

5.根据权利要求1-3中任一项所述的方法，其中，挤出所述至少一根绳状物包括将多根绳状物同时挤压到输送机上形成多个横向间隔的排。

6.根据权利要求5所述的方法，其中，所述切割组件构成旋转切割组件，所述旋转切割...

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】

1.一种批量生产宠物零食的方法，包括：

2.根据权利要求1所述的方法，其中，所述螺旋横截面主体包括至少三个径向间隔的层。

3.根据权利要求2所述的方法，其中，所述螺旋横截面主体包括至少四个径向间隔的层。

4.根据权利要求1-3中任一项所述的方法，其中，切割所述至少一根绳状物，使得每个宠物零食的长度在约为5-30厘米的范围内。

5.根据权利要求1-3中任一项所述的方法，其中，挤出所述至少一根绳状物包括将多根绳状物同时挤压到输送机上形成多个横向间隔的排。

6.根据权利要求5所述的方法，其中，所述切割组件构成旋转切割组件，所述旋转切割组件包括与用于同时切割所述多根绳状物的至少一个切割刀片组合的辊。

7.根据权利要求1-3中任一项所述的方法，其中，所述至少一根绳状物是通过挤出含水量约为20％-45％的面团而形成的，并且所述螺旋形中间产品被干燥，使得所述宠物零食的含水量约为9％-15％。

8.根据权利要求7所述的方法，其中，所述面团包含源自大米、马铃薯、豌豆和鸡肉的成分与明胶、甘油、稳定剂和调味剂组合，并且所述宠物零食是螺旋生皮型咀嚼零食。

9.一种用于生产具有螺旋横截面主体的宠物零食的设备，所述设备包括：

10.根据权利要求9所述的设备，其中，所述多个径向间隔的层是至少三个径向间隔的层。

11.根据权利要求10所述的设备，其中，...

【专利技术属性】
技术研发人员：L·K·巴顿，E·L·福特，M·基奥，孙颉，
申请(专利权)人：蓝水牛企业公司，
类型：发明
国别省市：