一种食品原料切割设备制造技术

技术编号:44304864 阅读:8 留言:0更新日期:2025-02-18 20:21
本技术涉及食品加工设备技术领域的一种食品原料切割设备,包括机箱、入料运输机构和切割刀,机箱的一侧开设有出料切口,切割刀可转动地设置于出料切口的出口处,入料运输机构的一端水平地设置于出料切口的下沿,机箱靠近入料运输机构的一端面设有抵接运输机构,抵接运输机构水平地设置于入料运输机构的上方,且抵接运输机构的一端水平地设置于出料切口的上沿,入料运输带和抵接运输带可同时夹紧于食品物料的顶端面和底端面进行推送,抵接运输机构起到的限位作用下可位于夹持运输通道上方对食品物料进行稳定的运输,避免了物料容易受到切割组件的阻挡,无法推进。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品加工设备,具体为一种食品原料切割设备


技术介绍

1、在食品加工处理的过程中,切割机起着重要的作用,超声波切割以其精准的切割技术被广泛应用。统较为大型的食品(例如牛肉、猪肉或者蔬菜等)通常都由人工方式进行切割处理。随着科技的进步,现在市面上已经出现一种食品切割机,以通过机器切割方式取代传统人工切割方式,并以此提高切割效率。

2、现有的切割机一般均通过运输带对食品进行运输,在位于出料切口一侧的运输带中的物料容易受到切割组件的阻挡,无法稳定地向出料切口一侧进行推送。因此,针对这些现状,迫切需要开发一种食品原料切割设备,以满足实际使用的需要。


技术实现思路

1、本技术针对的目的是提供一种食品原料切割设备,用于解决上述技术问题。

2、为了解决上述技术问题,本技术采用如下技术方案:

3、一种食品原料切割设备,包括机箱、入料运输机构和切割刀,入料运输机构设置于机箱的一侧,且机箱的一侧开设有出料切口,切割刀可转动地设置于出料切口的出口处,入料运输机构的一端水平地设置于出料切口的下沿,且入料运输机构的一端位于出料切口的入口处,入料运输机构的表面为可移动的入料运输带,入料运输带向出料切口的一侧进行移动,机箱靠近入料运输机构的一端面设有抵接运输机构,抵接运输机构水平地设置于入料运输机构的上方,且抵接运输机构的一端水平地设置于出料切口的上沿,且抵接运输机构的一端位于出料切口的入口处,抵接运输机构的表面为可移动的抵接运输带,抵接运输带与入料运输带之间可形成一夹持运输通道。

4、上述说明中,作为进一步的方案,抵接运输机构还包括第一运输架、第一传动辊轮和第一驱动辊轮,第一传动辊轮和第一驱动辊轮分别可转动的连接在第一运输架的两端,抵接运输带环绕在第一传动辊轮与第一驱动辊轮之间进行移动。

5、上述说明中,作为进一步的方案,入料运输机构还包括第二运输架、第二驱动辊轮和第二传动辊轮,第二传动辊轮和第二驱动辊轮分别可转动的连接在第二运输架的两端,入料运输带环绕在第二传动辊轮与第二驱动辊轮之间进行移动。

6、上述说明中,作为进一步的方案,机箱的内部还设有运输驱动组件,运输驱动组件包括第一电机和减速器,第一电机的输出轴与减速器进行连接传动,减速器的一端为可转动的驱动轴杆,驱动轴杆与入料运输机构和抵接运输机构之间设有传动组件,驱动轴杆通过传动组件将驱动力分别向入料运输机构和抵接运输机构进行传递。

7、上述说明中,作为进一步的方案,传动组件包括传动机架、传动轴杆、第一齿轮和第二齿轮,传动轴杆的两端可转动地连接在传动机架的内部,第一齿轮和第二齿轮分别与传动轴杆和驱动轴杆的一端进行固定连接,传动轴杆与驱动轴杆之间通过第一齿轮与第二齿轮进行啮合传动,传动轴杆的其中一端延伸至接运输机构的内部与第一驱动辊轮进行固定连接。

8、上述说明中,作为进一步的方案,驱动轴杆的中部还设有第三齿轮,第二驱动辊轮的其中一端设有驱动齿轮,第三齿轮与驱动齿轮之间设有链条进行啮合传动。

9、上述说明中,作为进一步的方案,切割刀靠近机箱的一端面设有旋转轴,旋转轴可转动的设置于机箱的内部。

10、上述说明中,作为进一步的方案,机箱的内部还设有用于驱动切割刀旋转的切割驱动组件,切割驱动组件包括第二电机和第二同步轮,且旋转轴远离切割刀的一端设有与第二同步轮相匹配的第一同步轮,第一同步轮与第二同步轮之间通过同步带进行传动连接。

11、本技术所产生的有益效果如下:

12、本申请的一种食品原料切割设备,通过靠近出料切口的一侧设有抵接运输机构,且抵接运输机构的一端水平地设置于入料运输机构的上方,其中抵接运输带与入料运输带之间可形成一夹持运输通道,可保证了食品出料切口处进行切割时,入料运输带和抵接运输带可同时夹紧于食品物料的顶端面和底端面进行推送,抵接运输机构起到的限位作用下可位于夹持运输通道上方对食品物料进行稳定的运输,避免了物料容易受到切割组件的阻挡,无法推进。

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【技术保护点】

1.一种食品原料切割设备,包括机箱、入料运输机构和切割刀,入料运输机构设置于机箱的一侧,且机箱的一侧开设有出料切口,切割刀可转动地设置于出料切口的出口处,入料运输机构的一端水平地设置于出料切口的下沿,且入料运输机构的一端位于出料切口的入口处,入料运输机构的表面为可移动的入料运输带,入料运输带向出料切口的一侧进行移动,其特征在于:所述机箱靠近入料运输机构的一端面设有抵接运输机构,抵接运输机构水平地设置于入料运输机构的上方,且抵接运输机构的一端水平地设置于出料切口的上沿,且抵接运输机构的一端位于出料切口的入口处,抵接运输机构的表面为可移动的抵接运输带,抵接运输带与入料运输带之间可形成一夹持运输通道。

2.根据权利要求1所述的一种食品原料切割设备,其特征在于:所述抵接运输机构还包括第一运输架、第一传动辊轮和第一驱动辊轮,第一传动辊轮和第一驱动辊轮分别可转动的连接在第一运输架的两端,抵接运输带环绕在第一传动辊轮与第一驱动辊轮之间进行移动。

3.根据权利要求2所述的一种食品原料切割设备,其特征在于:所述入料运输机构还包括第二运输架、第二驱动辊轮和第二传动辊轮,第二传动辊轮和第二驱动辊轮分别可转动的连接在第二运输架的两端,入料运输带环绕在第二传动辊轮与第二驱动辊轮之间进行移动。

4.根据权利要求3所述的一种食品原料切割设备,其特征在于:所述机箱的内部还设有运输驱动组件,运输驱动组件包括第一电机和减速器,第一电机的输出轴与减速器进行连接传动,减速器的一端为可转动的驱动轴杆,驱动轴杆与入料运输机构和抵接运输机构之间设有传动组件,驱动轴杆通过传动组件将驱动力分别向入料运输机构和抵接运输机构进行传递。

5.根据权利要求4所述的一种食品原料切割设备,其特征在于:所述传动组件包括传动机架、传动轴杆、第一齿轮和第二齿轮,传动轴杆的两端可转动地连接在传动机架的内部,第一齿轮和第二齿轮分别与传动轴杆和驱动轴杆的一端进行固定连接,传动轴杆与驱动轴杆之间通过第一齿轮与第二齿轮进行啮合传动,传动轴杆的其中一端延伸至接运输机构的内部与第一驱动辊轮进行固定连接。

6.根据权利要求5所述的一种食品原料切割设备,其特征在于:所述驱动轴杆的中部还设有第三齿轮,第二驱动辊轮的其中一端设有驱动齿轮,第三齿轮与驱动齿轮之间设有链条进行啮合传动。

7.根据权利要求1-6任意一项所述的一种食品原料切割设备,其特征在于:所述切割刀靠近机箱的一端面设有旋转轴,旋转轴可转动的设置于机箱的内部。

8.根据权利要求7所述的一种食品原料切割设备,其特征在于:所述机箱的内部还设有用于驱动切割刀旋转的切割驱动组件,切割驱动组件包括第二电机和第二同步轮,且旋转轴远离切割刀的一端设有与第二同步轮相匹配的第一同步轮,第一同步轮与第二同步轮之间通过同步带进行传动连接。

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【技术特征摘要】

1.一种食品原料切割设备,包括机箱、入料运输机构和切割刀,入料运输机构设置于机箱的一侧,且机箱的一侧开设有出料切口,切割刀可转动地设置于出料切口的出口处,入料运输机构的一端水平地设置于出料切口的下沿,且入料运输机构的一端位于出料切口的入口处,入料运输机构的表面为可移动的入料运输带,入料运输带向出料切口的一侧进行移动,其特征在于:所述机箱靠近入料运输机构的一端面设有抵接运输机构,抵接运输机构水平地设置于入料运输机构的上方,且抵接运输机构的一端水平地设置于出料切口的上沿,且抵接运输机构的一端位于出料切口的入口处,抵接运输机构的表面为可移动的抵接运输带,抵接运输带与入料运输带之间可形成一夹持运输通道。

2.根据权利要求1所述的一种食品原料切割设备,其特征在于:所述抵接运输机构还包括第一运输架、第一传动辊轮和第一驱动辊轮,第一传动辊轮和第一驱动辊轮分别可转动的连接在第一运输架的两端,抵接运输带环绕在第一传动辊轮与第一驱动辊轮之间进行移动。

3.根据权利要求2所述的一种食品原料切割设备,其特征在于:所述入料运输机构还包括第二运输架、第二驱动辊轮和第二传动辊轮,第二传动辊轮和第二驱动辊轮分别可转动的连接在第二运输架的两端,入料运输带环绕在第二传动辊轮与第二驱动辊轮之间进行移动。

4.根据权利要求3所述的一种食品原料切割设备,其特征在于:所述机箱的内部还设有运输驱动组...

【专利技术属性】
技术研发人员:姚明行
申请(专利权)人:东莞市德盈食品机械有限公司
类型:新型
国别省市:

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