一种制作用配料机制造技术

技术编号:43851283 阅读:18 留言:0更新日期:2024-12-31 18:43
本技术公开了一种制作用配料机,涉及食品加工技术领域;而本技术包括运输腔,运输腔包括传送带,传送带的顶面放置有披萨主体,传送带的上方设置有固定盘,固定盘的外弧面设置有环形槽,固定盘的顶面中部固定连接有第一固定套,第一固定套的顶面中部穿插设置有电机,电机的输出轴端固定连接有加长轴,加长轴的底端固定连接有转动盘,转动盘的顶面穿插设置有挤料筒,挤料筒的顶面可拆卸设置有螺纹盖,螺纹盖的顶面中部穿插设置有活动杆;本技术,可以一次性对披萨主体进行多种酱料配制,且多种酱料可以均匀进行挤放,更加美观,且配料过程不需人工过多参与,提高了披萨主体的配料效率以及食品安全性。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品加工,具体为一种制作用配料机


技术介绍

1、目前餐厅中在制作披萨时,大部分是使用人工配料,这种配料方式通过人力流水线生产,工作人员将指定的酱料挤到已烤熟的披萨面饼上。而这种方式较为费力而且配料的多少以及品相容易受到操作师傅技术的影响,由此可能会导致的披萨品质不高,且人工配料也存在食品安全方面的问题,针对上述问题,专利技术人提出一种制作用配料机用于解决上述问题。


技术实现思路

1、为了解决目前的披萨配料方式较为费力而且配料的多少以及品相容易受到操作师傅技术的影响,由此可能会导致的披萨品质不高的问题;本技术的目的在于提供一种制作用配料机。

2、为解决上述技术问题,本技术采用如下技术方案:一种制作用配料机,包括运输腔,所述运输腔包括传送带,所述传送带的顶面放置有披萨主体,所述传送带的上方设置有固定盘,所述固定盘的外弧面设置有环形槽,所述固定盘的顶面中部固定连接有第一固定套,所述第一固定套的顶面中部穿插设置有电机,所述电机的输出轴端固定连接有加长轴,所述加长轴的底端固定连接有转动盘,所述转本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种制作用配料机,包括运输腔(1),其特征在于:所述运输腔(1)包括传送带(2),所述传送带(2)的顶面放置有披萨主体(25),所述传送带(2)的上方设置有固定盘(6),所述固定盘(6)的外弧面设置有环形槽(7),所述固定盘(6)的顶面中部固定连接有第一固定套(5),所述第一固定套(5)的顶面中部穿插设置有电机(8),所述电机(8)的输出轴端固定连接有加长轴(9),所述加长轴(9)的底端固定连接有转动盘(10),所述转动盘(10)的顶面穿插设置有挤料筒(12),所述挤料筒(12)的顶面可拆卸设置有螺纹盖(16),所述螺纹盖(16)的顶面中部穿插设置有活动杆(17),所述活动杆(17)...

【技术特征摘要】

1.一种制作用配料机,包括运输腔(1),其特征在于:所述运输腔(1)包括传送带(2),所述传送带(2)的顶面放置有披萨主体(25),所述传送带(2)的上方设置有固定盘(6),所述固定盘(6)的外弧面设置有环形槽(7),所述固定盘(6)的顶面中部固定连接有第一固定套(5),所述第一固定套(5)的顶面中部穿插设置有电机(8),所述电机(8)的输出轴端固定连接有加长轴(9),所述加长轴(9)的底端固定连接有转动盘(10),所述转动盘(10)的顶面穿插设置有挤料筒(12),所述挤料筒(12)的顶面可拆卸设置有螺纹盖(16),所述螺纹盖(16)的顶面中部穿插设置有活动杆(17),所述活动杆(17)的上方设置有电动缸(20),所述活动杆(17)的底端固定连接有活塞(18),所述活塞(18)位于挤料筒(12)内。

2.如权利要求1所述的一种制作用配料机,其特征在于,所述第一固定套(5)的外侧壁固定连接有横板(4),所述横板(4)的两端均固定连接有立架(3),所述立架(3)的侧壁下部与运输腔(1)的外侧壁固定连接。

3.如权利要求1所述的一种制作用配料机,其特征在于,所述挤料筒(12)的数量有四个,且四个所述挤料筒(12)以加长轴(9)的轴线为中心呈对称分布。

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【专利技术属性】
技术研发人员:张早张雄
申请(专利权)人:杭州早鲜一步食品科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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