【技术实现步骤摘要】
本技术涉及腌菜加工，尤其涉及一种腌菜压料机。
技术介绍
1、蔬菜腌制的机理主要是利用食盐的高渗透压作用、微生物的发酵作用和蛋白质的水解作用，以及其它一系列的生物化学变化，最终使腌制品得以保存，并具有独特的色、香、味。
2、中国专利202321557679.5一种腌菜压料机，属于食品压料机
，包括底座，底座上设有料筒，料筒的正上方设有压实腌菜的压实装置，底座的两侧设有导轨，导轨上设有可在导轨来回移动的安装框架，压实装置安装在安装框架上；所述压实装置包括升降盘，升降盘的下端设有可旋转的压料盘，升降盘通过动力机构驱动升降。本技术的料筒里放入待腌制的叶菜，然后将安装框架移动到料筒的正上方，通过动力机构驱动压料盘使压料盘将叶菜压实，本技术通过机械装置将叶菜压实，节省了时间，也保证了卫生。
3、但上述压料机还存在着一些问题，当需要移动压料机以进行不同位置的压实工作时，主要还是依赖于人工的力量来推动或拖动它，这种方式不仅效率低下，而且对于操作人员来说也是一项较为繁重的体力活，故而提出了一种腌菜压料机来解决以上问题。>
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【技术保护点】
1.一种腌菜压料机，包括数量为两个的侧板（9），两个所述侧板（9）相互靠近一侧的中部设有多个间隔分布的加固杆（8），所述侧板（9）相互靠近一侧的两端均设有放置台（10），所述侧板（9）的上端面通过滑动组件与支撑架（4）相连接，两个所述支撑架（4）的上端面设有顶板（2），所述顶板（2）的底部设有压料组件，其特征在于，前侧所述侧板（9）的前端面上设有移动组件，所述移动组件的左端面设有驱动电机（5），所述移动组件的移动端通过多个第一连接架（7）与一个所述支撑架（4）相连接，后侧所述侧板（9）的后端面设有稳定组件，所述稳定组件的移动端通过多个第二连接架（22）与另一个所述支撑
【技术特征摘要】
1.一种腌菜压料机，包括数量为两个的侧板（9），两个所述侧板（9）相互靠近一侧的中部设有多个间隔分布的加固杆（8），所述侧板（9）相互靠近一侧的两端均设有放置台（10），所述侧板（9）的上端面通过滑动组件与支撑架（4）相连接，两个所述支撑架（4）的上端面设有顶板（2），所述顶板（2）的底部设有压料组件，其特征在于，前侧所述侧板（9）的前端面上设有移动组件，所述移动组件的左端面设有驱动电机（5），所述移动组件的移动端通过多个第一连接架（7）与一个所述支撑架（4）相连接，后侧所述侧板（9）的后端面设有稳定组件，所述稳定组件的移动端通过多个第二连接架（22）与另一个所述支撑架（4）相连接。
2.根据权利要求1所述的一种腌菜压料机，其特征在于，所述移动组件包括保护外壳（6）、移动块（18）以及螺纹杆（23），所述保护外壳（6）设于前侧所述侧板（9）的前端面上，所述驱动电机（5）设于所述保护外壳（6）的左端面上，所述螺纹杆（23）的一端与所述保护外壳（6）的右侧内壁之间为转动连接，所述螺纹杆（23）的另一端贯穿于所述保护外壳（6）的左端面并与所述驱动电机（5）的输出端通过联轴器同轴连接，所述移动块（18）套设于与其螺纹连接的所述螺纹杆（23）的外端上，所述移动块（18）的上端面通过多个所述第一连接架（7）与一个所述支撑架（4）相连接。
3.根据权利要求1所述的一种腌菜压料机，其特征在于，所述稳定组件包括连接板（15）、滑杆（1...
【专利技术属性】
技术研发人员：万里光，
申请(专利权)人：郧西县万里轩食品加工有限公司，
类型：新型
国别省市：
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