【技术实现步骤摘要】
—种,属于原子氧、臭氧的强氧化特性和高频电磁场的极化特性、电解技术在酒类催陈技术的应用研究领域。二
技术介绍
本专利技术人从事气体放电的研究已有30多年,气体放电主要产生正、负离子、原子氧(0)、臭氧(03)强氧化物、正负静电荷等三类共6种物质,在臭氧应用方面,曾用于水果蔬菜的常温保鲜,取得3项专利,臭氧在自然界的强氧化性仅次于氟,它能将各种毒素包括剧毒有机磷农药和最毒的氰化物在内均能氧化分解为无毒物质,同样它的强氧化性也可以加速酒类的氧化、酯化过程,在短期内达到长期陈化老熟的效果,可大大提高酒的品位和经济效益。三
技术实现思路
1.专利技术目的 本专利技术是要专利技术一种酒类快速陈化、老熟的新的技术。 2.专利技术所要解决的问题 需要从原理和技术方面能够使酒类陈化老熟的效果超过一般的远红外线、紫外线、电场、磁场等处理的效果,速度要更快。 3.设计技术措施 采用臭氧的强氧化性使其与酒混合后能加速酒类氧化、酯化的陈化老熟的过程,并用电磁增效加电解处理,达到专利技术的目的。 4.设计技术方案 —种,属于原子氧、臭氧的强氧化特性和高频电磁场的极化特性、电解技术在酒类催陈技术的应用研究领域;其特征在于它由电源、氧气源臭氧气体发生器和有电解器的高频电场处理器的水压射流气酒混合器曝气器等三大部分组成;所说的电源可以是220v交流电源也可是充电蓄电池电源;所说的水压射流气酒混合曝气器的结构与已知的水压射流气水混合曝气器结构相同,可参照中国专利的87214816、92239267. 6、92243211. 2、902197865. 3等设计方案;所说的氧气源臭氧发生器可 ...
【技术保护点】
一种酒类综合高效人工强化电子陈酿法及其陈酿机的制造方法,属于原子氧、臭氧的强氧化特性和高频电磁场的极化特性、电解技术在酒类催陈技术的应用研究领域;其特征在于:它由电源、氧气源臭氧气体发生器和有电解器的高频电场处理器的水压射流气酒混合器曝气器等三大部分组成。
【技术特征摘要】
一种酒类综合高效人工强化电子陈酿法及其陈酿机的制造方法,属于原子氧、臭氧的强氧化特性和高频电磁场的极化特性、电解技术在酒类催陈技术的应用研究领域;其特征在于它由电源、氧气源臭氧气体发生器和有电解器的高频电场处理器的水压射流气酒混合器曝气器等三大部分组成。2. 按照权利要求l的一种酒类综合高效人工强化电子陈酿法及其陈酿机的制造方法,其特征在于所说的电源可以是220v交流电源也可是充电蓄电池电源;所说的水压射流气酒混合曝气器的结构与已知的水压射流气水混合曝气器结构相同,可参照中国专利的87214816、92239267. 6、92243211. 2、902197865. 3等设计方案。3. 按照权利要求l的一种酒类综合高效人工强化电子陈酿法及其陈酿机的制造方法,其特征在于所说的氧气...
【专利技术属性】
技术研发人员:仇锦明,仇剑锋,仇剑梅,焦清华,
申请(专利权)人:北京玉佳明三态离子科学研究院有限公司,
类型:发明
国别省市:11[中国|北京]
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