【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于食品加工，更具体地说，特别涉及一种米粉用扁形挤出模具。
技术介绍
1、目前，米粉是传统主食，多为小规模作坊式生产，生产技术规范标准化程度低，品质不稳定，难以满足消费需求，亟需关键技术及设备提升。螺杆挤出是一种高效、节能的质构重组核心技术，被广泛用于挤出型米粉的工业化生产。挤出模具是挤出机末端的有孔部件，具有引流、分流、成型等功能，可以使熔融态的食品物料由原来的螺旋运动变为直线运动，增加组织化程度，最终形成理想尺寸的产品。
2、公开号为cn218681926u的中国专利公开了一种米粉机及其米粉挤出模具，该米粉机包括米粉挤出模具，该米粉挤出模具包括：模具体，所述模具体上均布挤出孔，所述挤出孔为阶梯式多级直径孔；以及冷却机构，设置在所述模具体内，包括分流汇流通道和多个冷却通道，所述分流汇流通道包括分流通道和汇流通道，所述分流通道和汇流通道分别设置在所述模具体的两端，多个所述冷却通道分别均布在所述模具体内并靠近所述挤出孔设置，多个所述冷却通道的两端分别与所述分流通道和汇流通道连通，所述分流通道和汇流通道分别在所述模具体...
【技术保护点】
1.一种米粉用扁形挤出模具，其特征在于：包括主腔体（1），所述主腔体（1）一侧焊接有侧封板（3），所述主腔体（1）顶部设置有进料孔，进料转接头（2）焊接在进料孔处，所述主腔体（1）底部设置有密封卡槽，所述密封卡槽内过盈配合有挤料模板（5），所述挤料模板（5）上设置有一排进料孔，所述进料模板下方设置有压封机构，所述压封机构与主腔体（1）活动连接，所述挤料模板（5）上设置有一排挤料孔（501），所述主腔体（1）内部设置有导流组件，所述导流组件位于挤料模板（5）上方，所述导流组件将米粉原料均匀导流，所述导流组件上方还设置有分流组件，通过分流组件将米粉原料均匀分布。
<...【技术特征摘要】
1.一种米粉用扁形挤出模具，其特征在于：包括主腔体（1），所述主腔体（1）一侧焊接有侧封板（3），所述主腔体（1）顶部设置有进料孔，进料转接头（2）焊接在进料孔处，所述主腔体（1）底部设置有密封卡槽，所述密封卡槽内过盈配合有挤料模板（5），所述挤料模板（5）上设置有一排进料孔，所述进料模板下方设置有压封机构，所述压封机构与主腔体（1）活动连接，所述挤料模板（5）上设置有一排挤料孔（501），所述主腔体（1）内部设置有导流组件，所述导流组件位于挤料模板（5）上方，所述导流组件将米粉原料均匀导流，所述导流组件上方还设置有分流组件，通过分流组件将米粉原料均匀分布。
2.根据权利要求1所述的一种米粉用扁形挤出模具，其特征在于：所述压封机构包括密封压板（4），所述密封压板（4）一端焊接有圆柱铰链（6），通过圆柱铰链（6）连接在主腔体（1）一侧，所述密封压板（4）上设置有导向口（401），用于米粉的成型下料，所述密封压板（4）一侧设置有折边，通过高强度螺栓将折边螺纹固定在主腔体（1）一侧。
3.根据权利要求1所述的一种米粉用扁形挤出模具，其特征在于：所述挤料孔（501）为沉头孔，沉头孔大孔直径为4mm，沉头孔小孔直径为2mm。
4.根据权利要求1所述的一种米粉用扁形挤出模具，其特征在于：所述导流组件包括下导流板（7），所述下导流板（7）焊接在主腔体（1）内，所述...
【专利技术属性】
技术研发人员：周阳涛，王景岗，赵发良，
申请(专利权)人：无锡日恒电子科技有限公司，
类型：发明
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。