一种盐水可循环的食品腌制装置制造方法及图纸

技术编号:43283622 阅读:17 留言:0更新日期:2024-11-12 16:06
本技术公开了一种盐水可循环的食品腌制装置,包括安装在箱体内的筒体,所述筒体的进水口连接有进水管,所述进水管上连接有过滤仓和水泵,所述筒体内设置有放置篮,所述放置篮,所述放置篮内设置有搅拌机构,所述搅拌机构包括转轴和搅拌桨,所述筒体一侧设置有循环管,循环管顶端连接有环形管,且环形管内侧设置有多个喷头。本技术结构设计科学合理,可以通过搅拌机构持续搅动放置篮内的食品物料,使得食品与筒体内部的盐水充分接触,可以自动对放置篮的高度进行调节,并且可以在加工结束后快速将食品取出,提升了装置的取料效率。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品腌制设备,具体为一种盐水可循环的食品腌制装置


技术介绍

1、在食品加工过程中,腌制是其不可或缺的关键技术环节。腌制就是让食盐大量渗入食品组织内来达到保藏食品的目的,这些经过腌制加工的食品称为腌制品。盐腌制品有腌菜、腌肉、腌禽蛋等。其中饱和盐水法是将食品浸泡在饱和盐水内进行腌制,但是现有的器具在腌制的时候,腌制装置内部的盐水和食品一般为静置的,容易食品无法有效腌制入味,且食品在放置至容器或从容器内取出时需要耗费时间,操作较为复杂,难以满足多次快速腌制需求。为此,我们提出一种盐水可循环的食品腌制装置。


技术实现思路

1、本技术的目的在于提供一种盐水可循环的食品腌制装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。

2、为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种盐水可循环的食品腌制装置,包括安装在箱体内的筒体,所述筒体的进水口连接有进水管,所述进水管上连接有过滤仓和水泵,所述筒体内设置有放置篮,所述放置篮,所述放置篮内设置有搅拌机构,所述搅拌机构包括转轴和搅拌桨,所述筒体一侧设置有循环管,循环管顶本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种盐水可循环的食品腌制装置,包括安装在箱体(1)内的筒体(11),其特征在于:所述筒体(11)的进水口连接有进水管(13),所述进水管(13)上连接有过滤仓(14)和水泵(12),所述筒体(11)内设置有放置篮(19),所述放置篮(19),所述放置篮(19)内设置有搅拌机构,所述搅拌机构包括转轴(26)和搅拌桨(27),所述筒体(11)一侧设置有循环管(28),循环管(28)顶端连接有环形管(31),且环形管(31)内侧设置有多个喷头(32)。

2.根据权利要求1所述的一种盐水可循环的食品腌制装置,其特征在于:所述箱体(1)和筒体(11)顶部均设有开口。

3...

【技术特征摘要】

1.一种盐水可循环的食品腌制装置,包括安装在箱体(1)内的筒体(11),其特征在于:所述筒体(11)的进水口连接有进水管(13),所述进水管(13)上连接有过滤仓(14)和水泵(12),所述筒体(11)内设置有放置篮(19),所述放置篮(19),所述放置篮(19)内设置有搅拌机构,所述搅拌机构包括转轴(26)和搅拌桨(27),所述筒体(11)一侧设置有循环管(28),循环管(28)顶端连接有环形管(31),且环形管(31)内侧设置有多个喷头(32)。

2.根据权利要求1所述的一种盐水可循环的食品腌制装置,其特征在于:所述箱体(1)和筒体(11)顶部均设有开口。

3.根据权利要求1所述的一种盐水可循环的食品腌制装置,其特征在于:所述过滤仓(14)的开口内安装有内置滤网(16)的...

【专利技术属性】
技术研发人员:肖林
申请(专利权)人:天津市长今食品有限公司
类型:新型
国别省市:

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1