【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及果汁饮料加工领域,尤其涉及一种果汁饮料加工用果肉粉碎过滤系统及过滤方法。
技术介绍
1、果汁饮料是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品,一般是指纯果汁或100%果汁。果汁按形态分为澄清果汁和混浊果汁,而在众多果汁品类中,苹果汁可以说是较为常见的一种,苹果作为水果中含营养元素较多的一种,由其榨取的苹果汁可以说是广受人们欢迎的一种,但苹果汁在加工的过程中,往往需要使用粉碎过滤系统来对其果肉进行粉碎过滤,但现有的粉碎过滤装置在使用的过程中,通常是通过对其进行切丁,并通过筛网进行粗过滤,再通过辊带式的传送结构来对呈丁状的苹果果肉进行挤压过滤,以实现对果肉的粉碎过滤,而粗过滤加上挤压过滤的方式可以在一定程度上保持果肉的出汁率,同时也可以防止果肉切割过大影响果肉榨汁,但因其为辊带挤压出汁,果肉渣会持续伴随辊带的转动而进行移动,而随着果肉渣的不断挤压,会有部分残渣持续的掉落在榨汁生产线上,从而在一定程度上影响到果肉粉碎过滤系统的清洁效率,进而影响到整个果汁饮料的生产成本。
技术实现思路<
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【技术保护点】
1.一种果汁饮料加工用果肉粉碎过滤系统,包括有挤压组件(4);其特征在于:所述挤压组件(4)的下端设置有刮料组件(5);所述刮料组件(5)的下端设置有过滤组件(6);所述过滤组件(6)的下端安装有底座组件(7);所述挤压组件(4)包括连接夹(401);所述连接夹(401)上安装有定位板(402);所述定位板(402)上固接有两个定位框(409);所述定位框(409)的上端设置有挤压板(406);所述刮料组件(5)包括过滤布罩(503);所述定位框(409)的下端设置有过滤布罩(503);所述过滤布罩(503)的内侧固接有安装环(506);所述安装环(506)的内侧设置
...【技术特征摘要】
1.一种果汁饮料加工用果肉粉碎过滤系统,包括有挤压组件(4);其特征在于:所述挤压组件(4)的下端设置有刮料组件(5);所述刮料组件(5)的下端设置有过滤组件(6);所述过滤组件(6)的下端安装有底座组件(7);所述挤压组件(4)包括连接夹(401);所述连接夹(401)上安装有定位板(402);所述定位板(402)上固接有两个定位框(409);所述定位框(409)的上端设置有挤压板(406);所述刮料组件(5)包括过滤布罩(503);所述定位框(409)的下端设置有过滤布罩(503);所述过滤布罩(503)的内侧固接有安装环(506);所述安装环(506)的内侧设置有弹性球(504);所述过滤组件(6)包括旋转罩(605);所述弹性球(504)的下端固接有旋转罩(605);所述旋转罩(605)的外侧转动连接有旋转环(606);所述旋转环(606)的外侧设置有多个隔档条(607);所述底座组件(7)包括转动底盘(701);所述隔档条(607)的下端固接有转动底盘(701);所述转动底盘(701)的下端安装有啮合齿盘(702);所述啮合齿盘(702)的后端设置有啮合轮(704);所述啮合轮(704)的下端通过转轴转动连接有第五电机(705)。
2.根据权利要求1所述的一种果汁饮料加工用果肉粉碎过滤系统,其特征在于:所述挤压组件(4)的上端设置有调节组件(3);所述调节组件(3)包括连接块(310);所述连接夹(401)的上端安装有连接块(310);所述连接块(310)上安装有安装套(307);所述安装套(307)的上端固接有定位杆(306);所述定位杆(306)上固接有滑动套(305);所述滑动套(305)的内侧间隙配合有第一丝杆(304)。
3.根据权利要求2所述的一种果汁饮料加工用果肉粉碎过滤系统,其特征在于:所述第一丝杆(304)的下端转动连接有滑动柱(309);所述安装套(307)上安装有连接盘(308);所述第一丝杆(304)的上端通过联轴器转动连接有第一丝杆电机(302);所述第一丝杆电机(302)上安装有连接架(301);所述连接架(301)的下端安装有固定环(303)。
4.根据权利要求3所述的一种果汁饮料加工用果肉粉碎过滤系统,其特征在于:所述调节组件(3)的一侧设置有上料组件(1);所述上料组件(1)包括上料套筒(101);所述连接架(301)的一侧设置有上料套筒(101);所述上料套筒(101)的上端设置有第一电机(102);所述第一电机(102)的下端通过联轴器转动连接有螺旋上料架(105);所述螺旋上料架(105)的一侧设置有进料管(104);所述螺旋上料架(105)的另一侧设置有出料管(103)。
5.根据权利要求4所述的一种果汁饮料加工用果肉粉碎过滤系统,其特征在于:所述上料组件(1)的一侧设置有切丁组件(2);所述切丁组件(2)包括固定带架(210);所述出料管(103)的一侧设置有固定带架(210);所述固定带架(210)上转动连接有多个传动辊(212);所述传动辊(212)的外侧设置有传送带(213);所述固定带架(210)的后端安装有第三电机(211);所述固定带架(210)的前后端均安装有安装架(209);所述安装架(209)上安装有固定外罩(201);所述固定外罩(201)的下端固接有下料管(203);所述固定外罩(201)的一侧通过氩弧焊焊接有连接板(202);所述连接板(202)上安装有第二电机(204);所述第二电机(204)的一侧通过转轴转动连接有固定背板(205);所述固定背板(205)一侧设置有两个连接环(206);两个所述连接环(206)之间通过氩弧焊焊接有多个切割刃(207);所述切割刃(207)的外侧设置有多...
【专利技术属性】
技术研发人员:王红娟,
申请(专利权)人:北京汇源食品饮料有限公司,
类型:发明
国别省市:
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