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一种适应食品自发热配方组成比例

技术编号:4285111 阅读:559 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种适用食品自发热配方,主要是针对方便食品进行快速加热,又不污染食品、不污染环境、没有异味、不损害人体健康的一种化工原料,其特征是利用酸碱中和反应可产生大量热能的原理,本发明专利技术的技术方案是:利用硫酸铝(颗粒状)和氢氧化钠(颗粒状)进行反应,获取热能。生成物微偏氯酸钠、硫酸钠和水,而且这种配方按一定配比反应时发热量大,反应迅速,散热均匀,价格低廉,配上特定的食物装置,可适应多种方便食品自发热使用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种适应食品自发热的配方,确切地说公开了一种适应食品自发热配方
技术介绍
两种物质或多种物质在一起反应,会产生大量的热,这类物质有很多种,比如生 石灰和水在一起反应会散发出大量的热。但是能用来作为方便食品加热剂的材料,不仅需 要大量的热,而且还有没有污染,没有异味,生成物对自然对人体没有损伤,这样的物质不 是太多。本专利技术公开了一种既能适应给食品加热,有没有任何危害环境,损害人体健康的发 热剂。
技术实现思路
本专利技术公开的一种适应食品自然发热配方,主要是利用一些物质在不需要特定的 条件下(比如加热、添加催化剂、加水或摇晃等)酸碱中和产生热能的原理,将这种能在有 限条件下即可快速反应的物质分隔开,并通过一些特定的装置使它们与食物贴近,反应时 既能给食物加热,又不对食物产生任何影响,且价格低廉、发热量大、散热均匀、不产生任何 气体、无危险、生成物是中性的盐类、对环境无不利影响,工作时又不需要氧气,发热迅速, 操作简便的优点。本专利技术的技术方案是利用硫酸铝(颗粒状)20% 80%和氢氧化钠(颗 粒状)20 % 80 % ,进行反应,反应后生成物为偏铝酸钠、硫酸钠和水。附图说明 参见附图是本专利技术的化学反应方程式; 实施方式 下面结合实施例对本专利技术做进一步说明,在一特定装置内,将硫酸铝和氢氧化钠 按一定配比配置好,用隔板(或其他物件)分隔开,并且使这两种物质在需要加热时,只需 抽掉隔板,即可混合到一起,并迅速反应产生热量,且不对食物产生任何影响。其反应方程 式为 6Na0H+AL2 (S04) 3 = 2AL (OH) 3+3Na2S04 8Na0H+AL2 (S04) 3 = 2NaAL02+3Na2S04+4H20本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种适应食品自发热的配方,它包括硫酸铝和氢氧化钠,其特征是:所述的硫酸铝为颗粒状,所述的氢氧化钠也为颗粒状。

【技术特征摘要】
一种适应食品自发热的配方,它包括硫酸铝和氢氧化钠,其特征是所述的硫酸铝为颗粒状,所述的氢氧化钠也为颗粒状。2...

【专利技术属性】
技术研发人员:孙振远
申请(专利权)人:孙振远
类型:发明
国别省市:32[中国|江苏]

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